Садржај

• Метод 2 од 2: Знајте шта тражите
• Савјети
• Упозорења

1 Избегавајте коришћење ове методе без детаљног плана. Неке биљке су смртоносне, па чак и ако следите наше препоруке, увек постоји шанса да се озбиљно разболите.

• Спремите се за тестирање јестивости дивљих биљака: проучите локалну флору и фауну, купите приручник или таксономски кључ како бисте могли идентификовати самоникле биљке.
• Ако нисте припремљени и не можете пронаћи заиста сигурну храну, имајте на уму да, овисно о вашем нивоу активности, тијело може бити одрживо данима. Боље бити гладан него отрован.

2 Потражите биљке којих има у изобиљу. Нема смисла испитивати јестивост, ако има мало биљака, нећете имати шта да једете.

3 Не једите и не пијте ништа осим чисте воде 8 сати пре прегледа. Ако морате да користите овај метод, онда ће овај пут бити неизбежан.

4 Поделите биљке на комаде. Неке биљке имају јестиве делове и отровне делове. Да бисте тестирали колико је биљка јестива, морате је поделити на цвет, стабљику и лишће. Све се мора посебно проверити за јестивост.

• Након што сте раскомадали биљку, проверите да ли има инсеката. Ако у биљци нађете црве или друге инсекте, баците је и узмите нови узорак за тестирање. Ако биљка садржи инсекте или црве, онда је биљка са црвоточином, посебно ако су инсекти већ напустили биљку.
• Многи делови биљака су јестиви само у одређено доба године. На пример, жир убран зими већ има црвоточину. Ако ларве пронађете унутар биљке, онда је биљка јестива и садржи велику количину протеина, ларве су, иначе, такође јестиве, само што су киселе и тврде.

5 Утврдите да ли је биљка отровна споља. Таква биљка ће вам опећи кожу. Ставите део по свом избору на зглоб или унутрашњост руке. Згњечите га и сачекајте 15 минута. Ако се реакција на биљку појави у наредних 8 сати, немојте је јести.

• Учините ову манипулацију са сваким дијелом биљке све док не утврдите да сви они не дају никакву реакцију.

6 Припремите малу серију биљке. Неке биљке су отровне када су сирове. Зато покушајте да скувате део биљке који тестирате. Ако немате прилику да кувате ову биљку и нећете имати такву прилику у будућности, онда проверите биљку сирову.

7 Испробајте биљку на језику. Ово је најопаснији тест, па га радите полако и пажљиво. Ево неколико смерница за то:

• Нанесите мали комад биљке на усне 3 минута. Не стављајте га у уста. Ако осетите пецкање или другу нелагоду, немојте настављати тестирање.
• Ставите други комад биљке на језик. Држите га на језику без жвакања око 15 минута. Ако осећате нелагоду, немојте даље проверавати.
• Сада можете жвакати биљку и држати је у устима још 15 минута. Добро жвакати, не гутати. Ако се осећате непријатно, немојте настављати проверу.
• Прогутајте мали комад биљке.

8 Сачекајте 8 сати. Током овог периода немојте јести ни пити ништа осим чисте воде.Ако се не осећате добро, изазвати повраћање и пити пуно воде. Ако имате активни угаљ, попијте га са водом. Ако провера биљака не успе, немојте даље да проверавате биљку.

9 Једите 1/4 шоље истог дела биљке, скувано на исти начин. Веома је важно да пробате биљку на исти начин као и први пут.

10 Сачекајте још 8 сати. Не једите ништа, само пијте чисту воду. Ако се не осећате добро, изазвати повраћање и пити пуно воде. Ако је све у реду, онда се овај дио биљке може јести без штете по ваше здравље, али само у облику у којем сте га пробали.

11 Започните ново тестирање ако део биљке не успе у једном од корака теста. Ако се испостави да је први део биљке отрован, следећи део биљке можете причврстити на другу руку. Ако добијете реакцију на биљку, не морате да проверавате да ли је јестива или не. Сачекајте да симптоми прођу и започните нови тест. Ако осетите неугодност након што сте пробали биљку, сачекајте да симптоми тровања нестану и започните нови тест. Ова биљка може имати неке јестиве делове, али је боље да је оставите и пређете на следећу биљку.

12 Ако имате приступ другој храни, можете то проверавати постепено. Ако имате шта да једете, поделите тест на делове: можете да користите 8 сати нормалног сна, на пример 8 сати теста јестивости биљака. Не заборавите да такве провере можете извршити ако имате способност преживљавања, односно имате храну за одржавање тела, или ако не можете пронаћи опис биљке, али желите да је тестирате на јестивост без ризика по здравље .

• Ујутру се пробудите и тестирајте кожу. Након 8 сати једите нормалан оброк, а не онај који тестирате.
• Завршите тест следећег јутра прогутајући комад биљке. Након 8 сати, након што сте се уверили да сте добро, поново поједите уобичајени оброк.
• Следећег јутра поједите комплетан узорак биљке. После 8 сати прославите да сте живи и да морате да једете другу биљку.
• Не занемарујте кораке, савете или опрез. Ова метода је осмишљена да лиши ваше тело 24-часовног гладовања и тако да можете тестирати биљку на јестивост на одређеном подручју без поста дуже од 16 сати дневно, али само 8 сати последњег дана тестирање. једући ¼ шоље хране која ће вас подржати.

Метод 2 од 2: Знајте шта тражите

1. 1 Морате бити свесни знакова отровних биљака. Неке биљке које изгледају отровно, имају укус и мирис потпуно јестиве, али неке од њих имају знакове да их људи не би требали јести. Ако избегавате такве биљке, сасвим је могуће да ће вам недостајати јестива биљка, али и даље остати жива. Клоните се биљака са следећим карактеристикама:
   • Млечни сок.
   • Мирис бадема.
   • Семе, пасуљ или грашак унутар махуна.
   • Постоје трње, бодље или фине длаке.
   • Горак укус.
   • Главице семена са ружичастим или црним бодљама.
   • Цвасти од три листа.
2. 2 Потражите препознатљиве јестиве биљке. Ако знате шта тражите, можда ћете оно што сте видели пронаћи у продавницама на полицама. Свака биљка која се сматра дивљом мора се испитати на јестивост на горе описани начин, јер су неке отровне биљке сличне јестивим. У сваком случају, биљке које изгледају као јестиве могу се кушати:
   • Боровница
   • Блацкберри
   • Маслачак
   • Аспарагус
   • Јагода
   • Дивљи лук
   • Драгун
   • кестен
   • Бананас
   • Манго
   • Кокоси
   • Папаиа
   • Тарот
   • Кактус
3. 3 Не заборавите на морске алге. Морске алге су хранљива храна и јестиве ако сте их управо убрали из океана. Не покушавајте да једете морске алге које се пере на обали.Ако можете доћи до алги и убрати мало, онда имате диван извор хране обогаћен минералима и витамином Ц. Ево најпознатијих јестивих алги:
   • Морске алге
   • Зелене алге
   • Ирска маховина
   • Тамно црвене јестиве морске алге
   • Црвене алге

Савјети

• Сакупите зрело тропско воће и једите га. Ако морате да једете незрело воће, прво га скувајте. Пратите сва упутства са овим воћем све док не будете сигурни да су јестиви.
• Припремите ризоме биљака, ако је могуће, како бисте убили клице и бактерије.
• Ако видите да животиња једе биљку, то не значи да је за вас јестива. Неке биљке које су отровне за људе сасвим су јестиве за животињу.
• Сакупите бобице (купине и малине). Обично су безопасни за људе. Иако се на неким местима где се купине сматрају коровом, могу се попрскати хербицидима. Изузетак је само бела купина која расте само на Аљасци.
• Подаци у овом чланку, посебно мере предострожности, могу вам помоћи да идентификујете јестиве биљке. Сва упозорења су написана како би вас заштитила од отровних биљака.
• Избегавајте биљке са луковицама осим ако не одишу познатим мирисом лука или белог лука.

Упозорења

• Након што утврдите да је биљка јестива, уберите је, а не сличне биљке. Многе биљке су сличне.
• Избегавајте биљке са кишобраном.
• Пре него што почнете да испробавате непознате биљке, погледајте око себе: можда има нешто за јести, попут кокоса, меса, рибе или друге хране. Ако ништа друго, будите опрезни при провјери јестивости биљака и бобица.
• Избегавајте биљке млечног сока. Стабљике трпуца не би требало да једете, али остале су јестиве.
• Избегавајте гљивице и сличне гљивичне биљке. Многе гљиве су јестиве, али многе су смртоносне и ако не знате тачно које, нећете исправити фаталну грешку.
• Генерално, избегавајте бодљикаве и трновите биљке. Ако таква биљка има бобице, онда су јестиве. Међу изузецима су чичак и бодљикава крушка (кактус).
• Провера биљака може бити опасна. Таквим мерама можете прибећи само у изузетним случајевима.
• Немојте јести биљке које садрже црве, инсекте или паразите.
• Избегавајте биљке са сјајним листовима.
• Избегавајте биљке са жутим, белим или црвеним бобицама.
• Није чињеница да животиња једе биљку која је јестива за људе.
• Избегавајте свете бобице које су црвене боје и пуне сочног меса, веома су отровне. Једу их само птице.
• Не једите семенке брескве или бадема јер садрже мале количине цијанида.