Како мешати Маргариту

Аутор: John Stephens
Датум Стварања: 26 Јануар 2021
Ажурирати Датум: 1 Јули 2024
Anonim
Коктейль Маргарита - классический рецепт в домашних условиях
Видео: Коктейль Маргарита - классический рецепт в домашних условиях

Садржај

  • На врх чаше залепите сол. У тањир сипајте мало соли (кухињске соли или морске соли). Ставите стаклену чашу паралелно са посудом тако да обод додирне сол и полако је ротирајте.
    • Не стављајте само чашу на тањир као колачић. Уверите се да сол остаје на спољној страни чаше.
    • Или уместо соли можете користити шећер да бисте се залепили за руб чаше.
  • Напуните коцке за коктел 2 / 3-3 / 4 коцке леда. Користите велике коцке леда јер се мали лед обично брзо раствара и разређује пиће.

  • У шејкер сипајте 1-2 порције текиле. Да бисте припремили 1 део Маргарите, у теглу морате сипати 1-2 дела текиле. Количина текиле која вам треба зависи од вашег укуса.
    • Можете почети да сипате 1 део текиле у теглу. Ако укус није довољно јак, можете додати још.
  • У шејкер сипајте 1 део вина Трипле Сец. Да бисте припремили 1 део Маргарите, потребан вам је 1 део вина Трипле Сец.
  • У шејкер сипајте 1 део свежег лимуновог сока. Да бисте припремили 1 део Маргарите, потребан вам је 1 део лимуновог сока.

  • Добро протрести. Снажно промућкајте најмање 15 секунди да се сви састојци добро сједине.
  • Сипајте пиће из мућкалице у чашу. Ако желите да додате лед Маргарити, мораћете да додате коцкице леда у чашу пре пуњења пића како бисте спречили прскање воде.
  • У овом рецепту можете испробати следеће пропорције (текила: Трипле Сец вино: лимунов сок):
    • 3:2:1
    • 3:1:1
    • 7:4:3
    • 8: 1,5: 3 (да се смањи укус вина Трипле Сец)
    реклама
  • Метод 2 од 7: Мешање једноставне Маргарите од 3 састојка


    1. На врх чаше залепите сол. Прво, морате навлажити уста чаше лимуном. Затим ставите шољу у плитку посуду која садржи сол (нпр. Кухињску сол или морску со).
    2. Сипајте лимунов сок у шејкер за коктеле. Да бисте припремили 1 порцију Маргарите, потребно је да користите 1-1,5 делова лимуновог сока, што одговара око 2 средње или велике лимуне.
    3. Напуните шејкер водом. Да бисте припремили 1 део Маргарите, потребна су вам 2 дела воде. Користите филтрирану или флаширану воду како бисте осигурали да минерали или растворени адитиви не утичу на укус пића.
    4. Сипајте Текилу у шејкер. Да бисте припремили 1 део Маргарите, потребно је да користите 1-2 порције текиле, у зависности од садржаја алкохола у Маргарити коју желите.
    5. Сипајте жуч Агаве у шејкер. Да бисте припремили 1 порцију Маргарите, потребно вам је око 1 / 2-1 пуног агавиног меда, у зависности од укуса.
    6. У шејкер ставите кашику коцкица леда (куглу сладоледа). Потреба за више леда него воде: покушајте да напуните коцкице леда 2 / 3-3 / 4 шејкера.
    7. Добро протрести. Стресите енергично најмање 15 секунди како бисте били сигурни да се сви састојци добро мешају.
    8. Отворите поклопац тресљача. Ако је поклопац заглављен, дланом можете тапкати по дну тегле.
    9. Сипајте Маргариту у чашу.
    10. Направите свој слатко-кисели микс од бара. У великој посуди помешајте 1 шољу шећера и 1 шољу топле воде и мешајте док се не раствори. Затим додајте 1 шољу свежег сока од зеленог лимуна. Затим додајте 1 шољу свежег лимуновог сока од жутог.
      • Други начин комбиновања шећера са водом је стављање оба састојка у теглу и снажно протресање док се шећер не отопи у води.
    11. Припремите чашу. Користите кришку свежег лимуна да навлажите уста охлађеном чашом. Затим ставите шољу у тањир који садржи ситнозрнасту сол. За слатко-слани укус шољу можете ставити у мешавину соли и шећера.
    12. У блендер сипајте 1,5 порције текиле. Да бисте припремили 1 порцију Маргарите, потребно вам је 1,5 порције текиле.
    13. У блендер сипајте 1/2 порције алкохола Трипле Сец. Да бисте припремили 1 део Маргарите, потребан вам је 1/2 дела Трипле Сец (Цоинтреау се најчешће препоручује).
    14. У блендер сипајте 3 дела мешавине шипки. Да бисте припремили 1 део Маргарите, потребно је да користите 3 дела смеше Бар.
    15. Ставите коцкице леда у блендер. Додајте само толико леда да буде мало изнад нивоа воде. Мешајте док не постане глатко и мекано.
    16. Сипајте у чашу и уживајте. Кришку лимуна у облику клина можете украсити у чаши. Или можете додати мало свежег лимуновог сока (или једноставно исцедити украс од свежег лимуна у чаши) пре пијења. реклама

    Метод 4 од 7: Направите смрзнути лимун од маргарите

    1. Мешајте састојке заједно у контејнеру. Користите празну кутију лимунаде од лимете да измерите остале састојке (помоћу јединице кутије). У посуду ставите следеће састојке:
      • 2 кутије смрзнутог сока од лимете Лимеда
      • 6 кутија воде
      • 2 кутије текиле
      • 1 кутија Трипле Сец
    2. Сачекајте да смеша омекша и омекша. Може потрајати више од 4 сата. Смешу можете чувати у замрзивачу преко ноћи; Алкохол ће помоћи да се смеша омекша без замрзавања.
    3. Припремите чашу. Пре изливања треба да припремите чашу тако што ћете лимуновим соком навлажити уста чаше, а затим је поставити на тањир соли и семена.
    4. Извадите смешу из замрзивача. Извадите посуду из замрзивача. Ако је поклопац претесан, можете га снажно промућкати да бисте одвојили блок и били сигурни да су сви састојци уједначени.
      • Ако не можете да затворите поклопац кутије да бисте се промућкали, можете да отворите поклопац, ставите га на тезгу и пенастом жицом мешајте.
    5. Кутлачом скупите коктел у чашу. Овај рецепт даје 1.900 мл коктела, што одговара око 8-12 чаша Маргарите, у зависности од величине чаше. реклама

    5. метод од 7: Уместо тога, пробајте да кувате коктеле са пивом Цорона

    1. Припремите чашу. Користите кришке свежег лимуна да навлажите уста охлађеном чашом. Затим ставите мокру шољу у посуду која садржи сол или фини гранулирани шећер.
      • Имајте на уму да овај рецепт прави најмање 2 коктела.
    2. Додајте текуилу, Трипле Сец, сок од лимете и шећер у шејкер за коктеле. Мешајте и оставите да седи око 30 минута да се шећер отопи у води.
      • У зависности од вашег укуса, можете прилагодити количину алкохола Трипле Сец (ако се користи). Покушајте да додате 1/2 шоље Трипле Сец-а.
    3. Напуните теглу ледом и снажно промућкајте. Напуните теглу од 2 / 3-3 / 4 коцкицама леда, покријте и снажно протресите најмање 15 секунди.
    4. Промућану смешу сипајте у чашу. Након што се састојци равномерно подударају, можете отворити поклопац шејкера ​​и сипати смешу у сољено стакло и охладити.
    5. Сипајте пиво у чашу. У чашу сипајте 1 / 2-3 / 4 шоље пива. У почетку можете додати 1/2 шоље пива, а затим пробати пре додавања још.
    6. Добро промешајте и уживајте. Мешајте састојке равномерно, а затим пијте. Подесите према својим жељама и добро промешајте.
      • У овом тренутку коктелу можете додати још газиране воде да бисте створили сјај.
    7. У напитак додајте здробљени лед, промешајте и уживајте. Када сте задовољни укусом пића, можете додати мало обријаног леда, промешати и уживати. реклама

    Метод 6 од 7: Изаберите најбоље састојке

    1. Сипајте сол у малу посуду. Треба користити морску и кухињску со јер ће велика сол стимулисати укус и створити привлачнији изглед. Користите зрно соли дебљине око 6 мм.
      • Да бисте устима чаше добили слатко-кисели укус, у сол можете да умешате мало шећера пре него што је залепите на врх чаше.
    2. Навлажите уста чаше. Најчешћи начин је исецање жлеба на клинасти листић лимуна. Затим причврстите кришку лимуна на чашу као да је украс, а затим је заротирајте око обода.
      • Пазите да лимун превише не стегнете око руба да не бисте капнули лимунов сок у чашу. У реду је накапати лимунов сок унутра, само изгледа помало неуредно.
    3. На врх чаше залепите сол. Постоје два уобичајена начина за добијање соли на ободу чаше. Први начин је да обод шоље поставите на тањир и окренете га као да га радите резачем за кексе.
      • Други начин је да обод чаше буде паралелан са плочом, остављајући да обод нежно додирује сол. Затим руком ротирајте шољу тако да је само споља шоља лепљива сољу. То осигурава да сол остане на спољној страни чаше и да не уђе у пиће.
      реклама

    Савет

    • Маргарита укусна или не зависи у великој мери од квалитета састојака па треба обратити велику пажњу.
    • Охлађено стакло како би коктел Маргарита дуго времена био хладан и освежавајући.
    • За припрему Плаве Маргарите можете користити Блуе Цурацао (направљен од осушене коре поморанџе Лараха, која има укус наранџе) уместо Трипле Сец-а који се користи за припрему Маргарите.
    • За референцу, стандардни коктел има капацитет од око 30-45 мл.
    • Размислите о додавању биљака попут пеперминта, мајчине душице или цилантра у коктел Маргарита (немојте користити све три одједном).
    • Неки препоручују цеђење свежег лимуновог сока око 4-10 сати пре служења; Ово смањује киселост лимуновог сока и побољшава укус лимуна.
    • Неки љубитељи Маргарите сугеришу да покушавате да правите коктеле без употребе наранџастог вина.