Садржај

• Кораци
• 1. део од 2: Припремите се за успех
• 2. део од 2: Ухватите тај велики дан

Да, бити вегетаријанац је лако све док се пред вама не појави десетак рођака и плишана птица. Како одржати себе на окупу? Па, постоји стратегија. И са викихов -ом то упознајете.

Кораци

1. део од 2: Припремите се за успех

1. 1 Ако апсолутно не једете месо, реците то домаћици. Морате тачно знати шта се налази у посуђу. Зар то није пилећа чорба у филу? Шта кажете на сос? А шта мисле о томе шта желите да једете? Ви их најбоље познајете - шта ће рећи?
   • Понуди компромис. Можете понудити домаћици (да вам скине терет с рамена) и понудити помоћ у кувању (на овај начин ћете утицати на неке рецепте, као и спасити се од фазе кухања „меса“), или понудити да донесете своје сами храну. Дефинитивно морате заједно да испланирате свој мени!
2. 2 Ако можете лагати мало, можда нећете све подсећати на то. Многи вегетаријанци мисле да ће, ако му не придајете превелики значај, сви остали пљунути. То јест, ако можете користити логику, здрав разум и мало сисати (Мммм, бако, изгледа јако укусно, шта је то?), Онда вам Дан захвалности може проћи без ујака Петита, који ће покушати ставити сланину твоје лице. Дегустација пилетине једном годишње не тера вегетаријанске богове да оставе све своје златне звезде.
3. 3 Упознајте своје друштво. Знате како ће породица реаговати. Ако се тетка Маша не слаже с вама када јој кажете „Имам ужасан видео за тебе, тетка Маша, о правој мору на пољопривредним фармама“, немојте губити време. Уместо тога, реците: „Покушавам да будем што је могуће здравији. Вегетаријанци живе дуже, имамо ниске срчане ударе и рак, а знате нашу историју високог крвног притиска. " Другим речима, говорите њихов језик. Ако виде праве разлоге, можда ће бити спремнији на компромис.
   • Знате да ваш досадни ујак жели да вас насмеје. Не будите узнемирени кад вам остане безброј шала о тофуркију. Ваша неспретна родбина само покушава да комуницира са вама на начин на који знају. Најискренија реакција са ваше стране је једноставно не одговорити. Насмијте се у сваком случају.
4. 4 Прихватите понуде домаћице. Окупљање за Дан захвалности, потреба за вашом 94-годишњом баком од меса и кромпира, која је вероватно кувала пола века, и на крају остављање хране за псе је бар окрутно. Дајте јој неке савете! Ако не жели да се вртите по кухињи док она кува (или не жели да донесете оброке), постоји неколико ствари на које јој можете указати.
   • Знате на шта да притиснете. Умак од гљива. Уместо маслаца користите маслиново уље. Бадемово млеко уместо млечних производа. Кокосово млеко на слатком кромпиру. Чорба од поврћа уместо пилетине. Бла бла бла и тако до бесконачности.
   • Затражите део који нема месо или друге млечне производе. Бићете срећни што ћете се придружити једењу соса од печурака и чорбе од поврћа.

2. део од 2: Ухватите тај велики дан

1. 1 Направите сами оброке. Наравно, ако домаћица нема ништа против. Ако ништа друго, требала би бити захвална што вам је стало до тога. Заиста, вегетаријанска јела су врло укусна, многи ће их пробати са задовољством!
   • Можете учинити чуда са бундевом, кромпиром, пасуљем и тестенинама. Вегетаријанство је дијета будућности (глас збора, не?); можете данима тражити рецепте за следећу рунду.
   • Започни своју традицију. Зна ли неко кашу од жира? Имате ли омиљени вегетаријански рецепт? Ово може бити део вашег Дана захвалности. Све више људи постаје заинтересовано за здраву исхрану - или барем покушавају да избегну вишак килограма током празника!
2. 2 Купујте готова јела. Многе продавнице здраве хране (попут Вхоле Фоодс) нуде оброке за Дан захвалности (одабране оброке) који служе вегетаријанцима. Дакле, ако не желите да проводите сате на интернету тражећи рецепте од купуса и сочива, биће вам драго да знате да неко други ради посао уместо вас.
   • Вхоле Фоодс чак води обуку о вегетаријанском кувању. Да ли знате да кувате купус? Да ли знате како да направите крему од индијског ораха? Погодан наговештај.
3. 3 Додајте вегетаријанске оброке. Пошто можете да једете делове који су на столу, можете да пређете на вегетаријанске опције. Ако седите за столом са десет људи, а пире је са ваше леве стране, морате уложити титански напор да га добијете. Није непристојно - само треба да једете!
4. 4 Не једите кифлице. Вегетаријанство вас неће учинити здравим. Ако поједете десетак пецива на дан ћуретине, немојте мислити да је то добра идеја. Уверите се да на столу има много вегетаријанских опција (ако је могуће) и набавите витамине и хранљиве материје. Помислите на вегетаријанце - без ролни десерта!
5. 5 Не буди нервозан. Можда је разлог једно јело са месом. Ако унутра постоји и један залогај меса, то је само један залогај од хиљаду које можете појести за годину дана. Ово је 1%. Индустрија неће бити повређена, животиње вас неће одбити, а ваши пријатељи вегани неће вас осуђивати. Све док следите своја начела, не дозволите да вам правила исхране покваре одмор! Требао би бити захвалан, сећаш се?