Направите чај од менте - Савети

Видео: Самое питательное растение на земле? Вот как приготовить чай из крапивы

Садржај

Ресурси
Кораци
Савет

Прављење сопственог чаја од менте од основних састојака је једноставно и врло корисно када некога у кући боли стомак. Потребна су вам само два основна састојка, нана и топла вода, или их промените додавањем састојака које желите. Чај од нане може се служити врућ да умири и загреје људе зими, или хладан напитак који лети лети енергизира и хлади.

Време припреме (топли чај): 5 минута
Време мешања: 5-10 минута
Укупно време: 10-15 минута

Ресурси

Чај од менте

5-10 свежих листова нане
2 шоље воде (470 мл)
Шећер или заслађивач за побољшање укуса (опционално)
Лимун (опционално)

Чај од ледене нане

10 свежих биљака нане
8-10 шоља воде (2-2,5 литара)
1/2 - 1 шоља шећера за појачавање укуса (110 - 225 г)
Сок од 1 лимуна
Кришке краставца (опционално)

Марокански чај од нане

1 кашичица зеленог чаја са растреситим влакнима (15 г)
5 шоља воде (1,2 литра)
3-4 кашичице шећера за појачавање укуса (40-50 г)
5-10 свежих биљака нане

Кораци

Метод 1 од 4: Направите врући чај од менте

Чир вода. Воду можете прокувати у котлу или лонцу на шпорету на дрва, у камину, у микроталасној пећници или у било чему што обично користите за кључање воде. Да бисте уштедели воду, енергију, време и новац, воду треба да прокувате само толико да направите чај.
Оперите и поцепајте листове нане. Исперите да бисте уклонили земљу, прашину и бубице које се могу наћи на листовима менте. Затим исецкајте листове менте како бисте ослободили арому и створили јаку арому за чај.
- Постоје разни листови менте које можете користити, укључујући чоколадну нану, босиљак и обичну нану.
Припремите листове менте. Листови нане могу се ставити у филтер у облику куглице чаја, чајник (посебно дизајниран за кување чаја са одвојеним влакнима), у шољу за филтрирану кафу, филтрирани лонац за кафу (Френцх Пресс) или директно у шољу. чај.
Листове нане прелити кључалом водом. Неке чајеве треба кувати водом на различитим температурама како би се спречило скупљање листова чаја, али листови менте су високо отпорни на топлоту, тако да лишће можете сипати кипућом водом директно.
Скувајте чај. Чај од менте треба кувати 5-10 минута или дуже ако волите чај са јаким укусом. Након инкубације потребног времена (тестирајте мирисом мириса или укуса), можете филтрирати листове нане. Или можете оставити листове менте укључене, чинећи укус чаја интензивнијим. Ако не користите филтер у облику куглице или чајник, мораћете да користите филтер за уклањање растреситог чаја.
- Ако користите прешу за филтер, клип можете притиснути након што сте скували чај у жељеном временском периоду.
Додајте још састојака. Након што скувате чај, можете додати мед или заслађивач (по жељи) или исцедити још мало лимуновог сока пре пијења. реклама

Метод 2 од 4: Направите ледени чај од менте

Направите чај од менте. Употребите довољно састојака да направите велики лонац чаја за прављење врућег чаја од менте. Ставите листове менте у велику посуду отпорну на топлоту и сипајте кључале воде директно на врх. Скувајте чај.
- Ако желите да припремите порцију за 1 особу, можете да користите исту количину менте и воде и исто пиво као и када правите врући чај од менте.
Умешајте заслађивач и лимунов сок. Када је чај спреман, исцедите лимунов сок и водите рачуна да семе лимуна не уђе у чај. Додајте заслађивач који желите да повећате слаткоћу (ако волите слатки чај). Мешајте снажно да се шећер отопи.
- Мед од агаве може се користити уместо течних заслађивача и меда.
Сачекајте да се чај охлади на собну температуру. Након што се чај охлади, процедите га у посуду и баците чај. Ставите у фрижидер док се чај не охлади.
Пијте чај са ледом и краставцем. Када желите да пијете хладни чај, можете ставити коцкице леда у шољу. Затим краставац исеците на танке кришке и додајте неколико кришки у сваку шољу чаја. Сипајте чај и уживајте. реклама

Метод 3 од 4: Направите чај од мароканске менте

Оперите листове чаја. Ставите листове зеленог чаја у посуду за чај и прелијте 1 шољом кључале воде. Мешајте водом да бисте испрали листове чаја и загрејали теглу. Излијте воду, а листове чаја оставите у тегли.
Скувајте чај. У чајник сипајте 4 шоље кључале воде и чај стрмо пустите око 20 минута.
Додајте шећер и нану. Инкубирајте још 4 минута или док чај не окуси метвицу и не послужи. реклама

Метод 4 од 4: Очување листова свеже менте

Замрзните свеже листове нане у тацни за коцкице леда. Листове нане (купљене у продавници или бераче у башти) можете чувати преостале за употребу. Да бисте замрзнули листове нане, прво ставите по 2 опрана листа нане у сваку кутију у посуду за коцкице леда. Напуните сваку ћелију водом. Замрзните и послужите по жељи.
- Када се нана замрзне, извадите је из калупа и ставите у пластичну врећицу у замрзивач. Ово ће вам дати послужавник за прављење коцкица леда.
- Када желите да користите листове нане, извадите нану из замрзивача (колико год желите) и ставите је у посуду да се отопи. Када се лед отопи, сипајте воду и суво посути листове менте.
Суви листови менте. Осушени листови менте могу се користити за припрему чаја или чак додавање мало кафи. Узмите мало свеже нане и завежите је еластичном траком (немојте је везати пречврсто). Објесите их наопако на топлом и сувом месту док листови не буду суви и хрскави.
- Пеперминт садржи више влаге од осталих биљака, тако да може потрајати од неколико дана до неколико недеља да се потпуно осуши, у зависности од климатских услова. Што је просторија топлија, што је више сува, време сушења листова менте је краће.
- Кад се листови менте осуше, можете их ставити у врећу или сендвичем између трака пергамента и здробити. Чувати у теглама са зачинима.
реклама