Садржај

• На корак
• 1. део од 2: Припрема за садњу
• 2. део од 2: Садња лука
• Савети
• Упозорења

Људи који имају повртњак воле да узгајају лук, јер с њима можете припремити било шта, лако се гаје и захтева релативно мало простора. Поред тога, брзо расту, тако да први лук можете убрати, осушити и чувати на пролеће за зиму.

На корак

1. део од 2: Припрема за садњу

1. Изаберите врсту лука коју желите да узгајате. Као и већина воћа и поврћа, и лук има много варијација, од којих свака има своју посебност. Лук долази у три боје: белој, жутој и црвено / љубичастој, свака са својим типичним укусом. Лук се може класификовати у две врсте гајења: дуги и кратки. Дугодневни лук се тако назива јер клија када дани трају између 14-16 сати (крај пролећа и лета), док лук кратког дана клија када дани трају 10-12 сати (зима и рано пролеће).
   • Лук типа гајења најбоље делује, зависи од његовог географског положаја у односу на екватор.
   • Жути лук има златну боју и помало сладак укус. Бели лук је трпки и нешто киселкастији од жутог. Црвени лук има пурпурну боју и чешће се једе свеж него куван.
2. Одлучите како садити лук. Генерално, постоје два популарна начина узгајања лука: помоћу сетова лука (кртола) или семена. Баштовани преферирају сетове лука јер су отпорнији на лоше временске услове од семена. Али ако желите и можете да узгајате семе у затвореном простору, а затим их ставите напоље, можете их узгајати и из семена.
   • Можете да узгајате лук калемљењем, али то није увек успешно и много је теже него само коришћење семена.
   • Посетите локални расадник и потражите савете о сетовима лука и семенкама које ће напредовати у региону у коме живите.
3. Тренутак култивације. Лук је тешко узгајати ако није засађен у право време. Ако је прехладно, они на пролеће могу да умру или троше енергију на цветове уместо на кртоле. Ако ћете сејати семе, почните у затвореном, најмање 6 недеља пре него што их поставите. Лук се може садити на отвореном крајем марта или почетком априла, или када температура више не падне испод -7 ° Ц.
4. Изаберите право место. Лук није превише избирљив у условима гајења, али има неке преференције. Изаберите место са пуно простора и пуно на сунцу. Лук може постати врло велик ако има довољно простора, па имајте на уму да што више простора му дате, то је веће. Не садите их на месту осенченом вишим биљкама или дрвећем.
   • Лук се добро сналази у подигнутим креветима за садњу, па ако немате башту или немате места у њој, можете да направите засебан кревет за садњу за узгој лука.
5. Припремите тло. Иако је потребно извесно планирање, најбоље је припремити земљу на којој ћете садити неколико месеци унапред како би се берба лука на крају побољшала. Пожељно је да почнете на јесен обрађивањем и ђубрењем. Ако земља садржи пуно камења, песка или глине, можете додати мало земље за лончење да бисте вратили равнотежу. Такође измерите пХ вредност тла и додајте супстанце ако је потребно да бисте обезбедили пХ вредност између 6 и 7,5.
   • Најбоље је измерити и напунити тло најмање месец дана пре садње, тако да адитиви имају времена за рад у земљишту и чине добру основу за узгој лука.

2. део од 2: Садња лука

1. Припремите тло. Када будете спремни за садњу, можете ископати земљу дубоко до 6 инча и додати слој ђубрива са фосфором (1 шоља на 6 стопа). Користите мешавину 10-20-10 или 0-20-0 за додатни подстицај за узгој лука. Обавезно уклоните коров тамо где планирате да садите.
2. Копати јамице. При садњи водите рачуна да преко сијалица или семена нема више од инча земље. Ако је гомољ превише затрпан, биће ограничен у свом расту. Садите луковице лука удаљене 10 до 15 цм, а семе 2,5 до 5 цм. Када лук почне да расте, можете га пресадити и раширити даље, тако да може да настави да расте.
3. Садите лук. Ставите семе у рупе које сте ископали и прекријте их земљом од 1,75 цм до 2,5 цм. Рукама или ногама чврсто притисните земљу на лук. Расту боље у збијеном тлу него у растреситом. На крају их прелијте са мало воде и спремни су за раст!
   • Пресађеном луку је потребно више воде од луковица или семена, па му дајте мало додатне влаге ако га тако посадите.
4. Пратите узгој лука. Лук је релативно осетљива биљка јер има крхки коренов систем који коров или његово извлачење лако може оштетити или раселити. Користите мотику за сечење корова, уместо да га вадите из земље; Извлачењем можете да понесете корење лука са собом и отежате процес раста. Заливајте лук 1 центиметар недељно и додајте азотно ђубриво једном месечно за додатне хранљиве састојке. Месец дана након садње додајте слој постељине између биљака да бисте задржали влагу и контролисали раст корова.
   • Ако желите да узгајате лук слађег укуса, можете му дати више воде.
   • Извуците лук који треба да процвета. Лук у цвету се не развија даље, ни по величини ни по укусу.
5. Уберите лук. Лук је зрео када је врх златножуте боје. Савијте врхове тако да леже равно на поду. Као резултат, хранљиве материје се користе за развој сијалица, уместо изданака. После 24 сата врхови ће постати смеђи и лук је спреман за извлачење из земље. Уклоните их са земље и одсеците врх на центиметар изнад сијалице и корена. Оставите лук да се суши на сунцу два дана, а затим га ставите у затвореном на суво место 2-4 недеље да се даље суши.
   • Чувајте лук у чарапама или на жици како би ваздух могао доћи до њега док се суши. На овај начин их можете задржати дуже, а укус је очуван.
   • Слатки лук има краћи рок трајања јер садржи више влаге, па га прво поједите како бисте спречили његово кварење.
   • Одбаците лук који почиње да пропада или одсеците лоше комаде и употребите их како не би ширили болест на други лук са којим су ускладиштени.

Савети

• Да бисте свој врт са луком започели на време, луковице лука можете да посадите у затвореном простору у контејнере са влажним компостом за саксије две недеље пре него што желите да пресадите лук у своју башту. Ставите контејнере у затворени простор тако да сијалице могу клијати и развијати коријенски систем пре него што их преселе напоље.
• Посадите ротквицу између лука како бисте спречили болести и штеточине.

Упозорења

• Иако је лук генерално отпоран на штеточине, понекад може постати плен корњача који једу кртоле. Проблем може решити пестицидни сапун. Пажљиво следите упутства на паковању.
• Различитим сортама лука требају различити сати дневног светла. Неке сорте се боље сналазе у топлијим климама, а друге у хладнијим. Локални продавци луковица лука могу да вас информишу о доброј сорти за регион у којем планирате да их садете.