Направите напитак од мока кафе

Видео: Влад и Никита играют в кафе | Коллекция видео для детей

Садржај

На корак
Метод 1 од 2: Употреба свеже припремљене кафе
Метод 2 од 2: Употреба еспреса
Савети
Упозорења
Неопходности

Шта се дешава ако заиста, заиста желите кафу са укусом моке, али стварно, стварно, стварно желите да останете код куће у пиџами? Онда само направите један, зар не? Без обзира пијете ли уобичајену филтер кафу или прави еспресо, ту укусну специјалну кафу можете да направите код куће и брже него што обучете пристојне пар панталона и узмете је. Зато склоните новчаник и почните са првим кораком у наставку.

На корак

Метод 1 од 2: Употреба свеже припремљене кафе

Скупите своје састојке. Ово је оно што вам треба да направите напитак од мока кафе од свеже припремљене кафе:
- 240 мл свеже припремљене кафе (или инстант кафе)
- 120 мл млека
- 1 кашичица (15 г) какао праха
- 1 кашичица (15 г) топле воде
- Шећер (опционо)
- Шлаг и какао (по жељи, за украшавање)
Направите кафе колико желите. Да би била што аутентичнија, најбоље је користити изузетно јаку, тамну печену кафу. ти моћи користите и инстант кафу ако вам се жури, али филтер кафа има много бољи укус.
- Кафа ће бити двоструко јача ако у 175 мл воде додате око 4 кашичице (60 г) кафе у праху.
Направите чоколадни сируп са топлом водом и заслађеним какаом у праху, баш као у кафићу. Спојите једнаке делове оба и мешајте заједно у малој посуди. За једно пиће од моке треба вам око 2 кашичице (30 г).
Додајте сируп за кафу и чоколаду у шољу. Што више кафе користите, више чоколадног сирупа ће вам вероватно требати. Али оставите мало места за млеко!
Пенујте мало млека или га загрејте на шпорету или у микроталасној пећници. Колико? Па, колико је велика твоја шоља? 90 до 120 мл је обично више него довољно.
- Млеко мора бити између 60 и 70 ° Ц. Ако га додатно загрејете, млеко ће изгорети и изгубиће укус.
Напуните шољу загрејаним млеком. Ако има пене, одложите је кашиком тако да последња дође на врх моке.
- Ако волите врло слатку моку, додајте кашичицу шећера у своје пиће пре него што на њега налијете пену.
Додајте гомилу шлага, поспите мало какаа у праху и уживајте! Чоколадни или карамелни сируп, чак и цимет или јаггери су такође укусан додатак.

Метод 2 од 2: Употреба еспреса

Скупите своје састојке. Ово је оно што вам треба да направите напитак од мока кафе са еспрессом:
- Еспрессо кафа (стандардна или без кофеина)
- 2 кашичице (30 г) вреле воде
- 1 кашичица (15 г) незаслађеног какао праха
- 1 кашичица (15 г) шећера
- Прстохват соли
- 120 мл млека (било које врсте)
- 1 кашичица ароматизованог сирупа (по жељи)
Ставите врућу воду, какао у праху, шећер и сол директно у своју шољу. То вам омогућава да створите класични укус чоколаде који имате у својој омиљеној кафи. Ово је много задовољније од пуког сипања сирупа у кафу. То је за децу.
Скувајте еспрессо кафу. Треба вам довољно да напуните око половине шоље. Ако не желите толико кофеина, можете смањити зрна кафе или их комбинирати са еспрессо без кофеина.
Пјена 120 мл млијека. Ако имате пенало за млеко, наравно. Ако га немате, млеко такође можете сипати директно у еспрессо и загрејати га у микроталасној пећници или млеко загрејати на шпорету на 70 ° Ц. Али ако имате апарат за еспрессо, вероватно имате и пенушавац млека!
- Крај пенала не би требало да досеже дно или врх млека предалеко. Не желите превише мехурића или ваздуха, али такође не желите ни сагорело, превише вруће млеко. Требало би да траје око 15 секунди. Ако имате термометар, зауставите се на око 70 ° Ц.
- Да ли је ваша шоља исте величине као она у Фриендс 'Централ Перк? Тада вам треба 160 мл раније.
Додајте пенасто млеко у свој чоколадни сируп. Држите велику кашику уз руб да бисте зауставили пену млека. То би требало да буде на врху након што се млеко и чоколада помешају.
- Кад све млеко стане у вашу шољу, уредно загрлите пену. Ово је пословични шлаг на торти.
Додајте свој еспрессо. Бам! Моцха маде. Ако случајно имате леп сируп који желите да додате (можда карамел или малину), додајте га одмах.
Украсите шлагом и прстохватом какаа. Не желите да само има добар укус, желите да изгледа добро Изгледа. Такође можете украсити карамелом, циметом или јаггери. Или како би било да користите само обојене прскалице и трешњу. Сада само треба да га попијете!

Савети

Ако сте додали шлаг, покушајте да додате чоколадни сируп како би више личио на кафу у кафићу мока, са неким од те чоколаде која капа.
Ако више волите хладну сорту, кафи једноставно додајте лед и умешајте га у блендер.

Упозорења

Обавезно грејте више него што је потребно. Пиће ће изгубити свој укус или бисте могли да изгори!
Будите опрезни и немојте се опећи.
Експериментишите са различитим заслађивачима да бисте пронашли онај који вам се највише допада. Будите свесни опасности за здравље различитих заслађивача, како са шећером, тако и са вештачким заслађивачима.