Прављење колача

Садржај

Састојци
На корак
Метод 1 од 2: Прављење колача
Покушајте да решите проблеме са колачима
Савети
Неопходности

Заборавите на колаче. Торте са сластицама су једнако укусне и много их је забавније направити. Цаке попс су слатке лизалице направљене од торте. Измислио их је блогер Бакерелла, а сада их можете купити и у Старбуцксу и у пекари. Можете их лако направити и сами код куће, што је јако забавно. Торте су одличне за забаве, а деца и одрасли радо ће загристи торту уместо тврде бомбоне.

Састојци

Комбинација торти по вашем избору (или испеците своју торту)
Глазе
Растопити чоколаду (бирајте између млечне и црне чоколаде и отопите белу чоколаду за украшавање колача)
Таблете са белом чоколадом (опционално)

На корак

Метод 1 од 2: Прављење колача

Охладите колаче у фрижидеру. На тај начин остају чврсти и свежи док их не поједете.
Направите кремасти кокосов колач. То су једноставни, јединствени, кремасти и укусни колачићи. Пошто имају тако добар укус кокоса, пожелећете да га поједете још више.
Направите торте од с'морес-а. Ови небески колачићи сјајни су као десерт за јело са породицом, као и за одлазак на камповање. Чланови породице који воле чоколаду свидеће се овим колачима.
Направите торте у облику муффина од боровнице. Ови врло укусни колачићи садрже управо праву количину боровница која им даје одличан укус.
Направите колаче са чоколадним млеком у праху. Понекад требате додати мало чоколаде у колаче да вам вода уђе у уста. Ове колаче послужите у хладном дану, заједно са мало вруће чоколаде.
Направите колаче од чоколаде и путера од кикирикија. Ови колачићи или куглице омогућавају вам да торту користите на јединствен начин, без потребе за прилагођавањем рецепта и заменом састојака нечим другим.
Направите колаче са укусом јабуке и цимета. Свима нам је познат колач од цимета од јабуке, али можете га користити и за прављење малих куглица за колаче. Ове слатке посластице су врло погодне за јесен и за поклањање гостима.
Направите француски тост. Ко би помислио да можете направити једноставне и посебне торте са укусом француског тоста. Припремите се за укусну комбинацију укуса.

Покушајте да решите проблеме са колачима

Торте се не задржавају на штапићима. Не заборавите да замрзнете колачиће пре него што их налепите на штапиће или ће једноставно отпасти и распасти се. Свежа торта је превише мекана да би се на њу стало. Још један савет је ширење шлага на крајевима штапића. Шлаг је врста лепка, који држи куглице на месту када пробијате штапиће. Лопте треба да остану на месту и да престану да падају са палица.
Пукотине се појављују у колачима. У реду је ако вам пукну колачи на пукотинама. Пукотине лако можете покрити глазуром или растопљеном чоколадом. Међутим, када на своје колаче ставите мраз (или их поједете без мраза), видећете пукотине и оне не изгледају увек добро. Уверите се да вам колачи нису превелики. Што су ваши колачићи већи, теже их је заправо заокружити попут лопте. Попс за торте треба да буде приближно величине манцккинса. Ако и даље видите пукотине, можда нисте додали довољно слада мрвицама колача пре ваљања куглица. Додајте 125 мл леда и покушајте поново.
Торте су преслатке. Ово зависи од саме торте или слага. Ако сте сами направили торту и слаг, проверите да ли сте додали тачну количину шећера и ваниле. Ако сте користили готову торту и глазуру, покушајте сами да направите торту и глазуру или купите нову торту и глазуру у продавници. Понекад се у производу случајно нечему дода превише шећера. Стављање превише фонданта или посипа на колаче такође их може учинити преслатким.
Пукотине се појављују у слоју растопљене чоколаде. Понекад топлота може да изазове пукотине у чоколади ако прегрејете чоколаду пре него што у њу уроните колаче. Ако предуго оставите колаче у замрзивачу, чоколада ће пуцати због хладноће. Кад се чоколада на колачима у хладњаку стврдне, одмах их извадите. Такође, немојте допустити да се чоколада предуго топи. Само се побрините да чоколада постане течна.
Легло отпада са колача. Не заборавите да нанесете легло или друге украсе одмах док је слој још увек мокар. Припремите посип на свом радном месту пре него што колаче попијете чоколадом.
Мехурићи ваздуха формираће се у управо нанетој чоколади. Често се дешава да се формирају мехурићи ваздуха. Уље или путер које сте користили покушава да исцури из колача, стварајући мехуриће ваздуха. Мехуриће ваздуха не можете спречити ако уопште не користите маслац или уље. Међутим, они спречавају масноћу да исцури из колача, тако да немају добар укус. Чачкалицом пробушите ваздушне мехуриће док је чоколадни премаз још увек мокар. Тада ће маст остати у колачима и они ће и даље имати добар укус.

Савети

Експериментишите још више након што направите ове колаче. Покушајте да направите торте у облику животиња у ушима, кљуновима и брковима. Такође можете да правите колаче са лицима људи.
Такође можете пресећи сламку на пола да бисте је користили као штапић.
Да бисте је учинили још забавнијом, покушајте да користите различите врсте чоколаде, лешника и пеперминта.
Можете покрити торте са много различитих састојака, укључујући различите врсте мраза. Ова верзија обложена чоколадом само је једна од многих укусних врста колача.
Ако желите, можете мешати две врсте мешавина торти, попут чоколаде и ваниле.
Добра је идеја да искрени пријатељ или члан породице кушају ваше колаче како бисте искрено чули какав укус имају.
Покушајте да направите мермерну торту тако да имате унутрашњост спирала и лепих узорака на вашим колачима.
Можете направити луксузније торте са кулинарском бојом и другим украсима за торте.
Не остављајте колаче предуго у замрзивачу.
Машину за торте можете купити у многим продавницама, као што су Блоккер, Медиамаркт, Екперт и друге велике продавнице робе за домаћинство. На Интернету их можете купити на Бол.цом и другим веб трговинама у потрепштинама за кување. Већина уређаја је релативно јефтина и кошта између 20 и 40 евра.