Како узгајати пасуљ

Садржај

Кораци
1. део од 4: Бирање пасуља
2. део од 4: Припрема за слетање
3. део од 4: Садња пасуља
4. део од 4: Берба пасуља
Савјети
Упозорења

Пасуљ је одлична биљка за узгајање за почетнике, јер га је врло лако посадити, одржавати и сакупљати. Пасуљ има додатну вредност - веома је хранљив и даје вам све више разлога да га додате у башту. Било да се одлучите за садњу обичног пасуља или махунарки, жбунастог или коврчавог пасуља, процес је лак и искористићете плодове своје жетве са доласком јесени.

Кораци

1. део од 4: Бирање пасуља

1 Истражите две различите врсте пасуља. Генерално, постоје две уобичајене врсте пасуља: обичан пасуљ и махунарке. Обје врсте могу расти у коврчавом или грмоликом стилу, али махуне граха су оно што их издваја. Конвенционални пасуљ се углавном уклања из махуне ради хране, а једе се свеж или сув за складиштење за касније. Махунарке се једу у махунама, и то само свеже (не суше се за каснију употребу). Могуће је узгајати различите сорте овог пасуља непосредно поред једне друге, јер се махунарке самоопрашују и неће се међусобно контаминирати.
- Популарни обични пасуљ укључује зрна зумбула, коњски пасуљ, кинески грашак, сланутак и обични пасуљ.
- Популарни махунасти пасуљ укључује махунарке (бораније), пасуљ адзуки, пасуљ мунг, зрна шпарога и ватрени црвени пасуљ.
2 Размислите о узгоју пасуљастог пасуља. Коврчави пасуљ је врста пасуља која се увија и мора бити подржана решетком или клином. Коврчави пасуљ расте у просеку 1,5-1,8 метара у висину и може да расте као обичан или махунарки. Коврџави пасуљ обично добро расте на хладнијим летњим температурама до 10 ° Ц лети. У Сједињеним Државама добро расту у северним државама.
- За коврчави пасуљ можете користити било који систем подршке (решетке, клин, ограда, сјеница итд.) Који желите.
3 Размислите о узгоју сорте пасуљастог зрна. Пасуљ је врста пасуља који расте на грму и нису му потребни решетка или клин за подршку. Уопштено, пасуљ најбоље расте у топлим условима са летњим температурама од 38 ° Ц и више. У Сједињеним Државама добро расту у јужним државама. Пасуљ треба садити у дугачке редове, који захтевају много више простора од уврнутог пасуља.
- Сорта пасуља која се зове "Халф Руннер" је хибрид жбунастог и коврчавог стабла и може захтевати одређену подршку или постављање близу ограде да би се стабилизовала.

2. део од 4: Припрема за слетање

1 Одаберите окућницу. Пасуљ је високо прилагодљива биљка која може да расте и на сунцу и у сенци. Ако је могуће, изаберите вртну површину са пуно или делимичном сунчевом светлошћу. Пошто коврчави пасуљ први одрасте, потребно му је само мало простора. Пасуљ расте према споља, што значи да му треба много више простора; изаберите површину ширине 0,6-0,9 цм или шта год желите (за укупан број пасуља који желите да посадите).
2 Знајте када садите. Пасуљ треба садити после последњег мраза, обично у пролећне месеце март и април. Прерана садња ће смрзнути и убити семе, док им прекасно садење неће дати довољно времена за клијање и жетву. Проверите са локалном канцеларијом за знање о пољопривреди да бисте сазнали најбоље време за садњу за ваше подручје.
3 Знати како садити. Пасуљ је једна од ретких биљака које не треба садити као саднице у затвореном простору или пресађивати у повртњак. То је зато што имају танку структуру корена која се лако може оштетити и можда неће преживети трансплантацију. Као резултат тога, морате сејати семе директно у земљу када дође пролеће.
4 Припремите тло. Пасуљ најбоље расте у земљишту са добром дренажом и пуно хранљивих материја. Да бисте припремили тло, помијешајте вртни компост и горњи слој вртног тла у свом повртњаку. Мотиком темељито олабавите тло и разбијте грудве сличне глини. Додавање компоста у тло помоћи ће да се обезбеди много хранљивих материја које ће помоћи да пасуљ расте.
5 Уградите решетке. Ако садите коврчави пасуљ, мораћете да поставите решетку у земљу пре него што га посадите. Поставите решетку, штап или клин на тачно место где планирате садњу. Како пасуљ расте, природно ће омотати структуру око себе ради подршке. Ископајте рупу довољно дубоко да стабилизујете решетку / клин без обзира да ли ће бити лошег времена или јаког ветра.

3. део од 4: Садња пасуља

1 Копају рупу. Коврџави пасуљ треба посадити тако да има једно семе по рупи и свако семе најмање 15 цм од другог. Пасуљ треба посадити са једним семеном по рупи и свако семе удаљено најмање 10 цм од другог. Рупа треба да буде дубока 2,54 цм.
2 Ставите семе. Пажљиво ставите по једно семе у сваку ископану рупу; Можда ће бити примамљиво посадити више семена одједном, али то ће узроковати да се саднице надмећу за простор и хранљиве материје док расту, и вероватно убију биљку. Свако семе прекријте са 2,5-5 цм вртне земље.
3 Редовно заливајте семе. Одмах по садњи дајте семенкама доста воде да им помогне да проклијају. Након садње, треба наставити са заливањем семена свака 2-3 дана, тако да је тло увек влажно. Избегавајте претерано заливање, јер ће превише воде (остављајући локве или базене на земљи) изазвати труљење семена.
4 Положите слој малча након што је семе проклијало. Малч је невероватно користан алат за нове баштоване. Направљен од компоста, малч је слој коре и хранљивих материја које стављате на земљу у свом врту. Блокира раст корова и задржава влагу, две добре ствари за нове биљке. Распоредите слој малча дебљине 2,54 цм изнад земље након што су семенке високе 5 цм.
5 Ђубри своју башту сваке четири недеље. Ђубриво додаје хранљиве материје у тло, помажући повећању раста пасуља и укупног приноса. Ђубрива су направљена од комбинације три главне компоненте: азота, фосфора и калијума. Пасуљ природно производи много азота, што значи да бисте требали потражити ђубриво са мало азота (попут мешавине 5-20-20). Ако имате питања, обратите се локалном раднику за помоћ у одабиру ђубрива за пасуљ.

4. део од 4: Берба пасуља

1 Макните махуне пасуља док се махуне не отворе. Ако желите да једете свеж пасуљ, морате га убрати када су махуне велике и пуне. Махуне не би требало да показују облик пасуља, јер у овој фази почињу да се суше. Сакупите махуне тако што ћете их одломити одозго; немојте их цепати јер то може оштетити биљку и спречити клијање нових махуна.
2 Осушите пасуљ на биљци. Ако желите да осушите пасуљ за каснију употребу, ово је лак процес: оставите пасуљ на биљци док се потпуно не осуши. Овај процес обично траје 1 до 2 месеца након достизања врхунца зрелости. Знаћете када је пасуљ потпуно сув и спреман за складиштење док звецка унутар махуна.
3 Пасуљ замрзните за каснију употребу. Свежи пасуљ се може замрзнути и користити касније ако га не желите свеже и не желите да га осушите. Једноставно их ставите у херметички затворену посуду и ставите у замрзивач. Биће добри 6-9 месеци након што се првобитно ставе у замрзивач; одмрзните их и оставите да достигну собну температуру.