Како излећи пилеће јаје

Аутор: Louise Ward
Датум Стварања: 7 Фебруар 2021
Ажурирати Датум: 1 Јули 2024
Anonim
Kako napraviti automatski inkubator za 90 jaja
Видео: Kako napraviti automatski inkubator za 90 jaja

Садржај

Излеживање јаја је невероватно корисно искуство које захтева добро планирање, посвећеност, флексибилност и вештине посматрања. Пилећа јаја имају период инкубације од око 21 дан и могу се инкубирати помоћу наменског инкубатора под пажљиво праћеним условима температуре и влажности, или инкубацијом кокоши.Прочитајте упутства у наставку о томе како инкубирати јаја користећи оба метода.

Кораци

Метод 1 од 3: Избор пилећих јаја и метода инкубације

  1. Нађите место са пилећим јајима. Пилећа јаја треба добити из мријестилишта или живинских фарми, са петловима у јату како би се осигурало да се јаја могу излећи у пилиће ако не држите кокоши. Мрестилишта можете купити од узгајивача пилетине на њиховим фармама. Обавезно закажите састанак код реномираног продавца јаја како бисте добили тачну расу и количину јаја која су вам потребна. Локално удружење или стручњак за продужење могу вам пружити предлоге за залихе јаја.
    • Јаја која видите у продавници нису излегнута јаја и не могу се излегати у пилиће.
    • Из превентивних и здравствених разлога, најбоље је купити јаја из једног извора.
    • Ако тражите ретку или посебну расу, можда ћете морати да пронађете специјализовано мријестилиште.

  2. Будите опрезни са поступком испоруке јаја. Будите опрезни ако купујете јаја путем интернета и нека их испоруче кући, посебно ако први пут инкубирате јаја. Јаја која се превозе из даљине теже се излежу од јаја пилића које узгајате или купујете локално.
    • У просеку, јаја која нису превезена далеко имају 80% шансе да се излегу, док се јаја која се испоручују из даљине само око 50%.
    • Међутим, ако се јаја погоди или снажно промућка током испоруке, можда се неће излећи чак и ако обавите све потребне поступке.

  3. Паметно бирајте јаја. Ако можете да одаберете која ћете се јаја излећи, постоји много ствари које бисте требали знати. Требали бисте добити јаја од кокоши које су добро неговане, здраве и већ су положиле неколико легла; лако се стапају са петловима и производе јаја за ваљење (око три). Кокоши несилице такође треба хранити исхраном погодном за кокоши несилице.
    • Баците превелика или премала јаја или необичног облика. Већа јаја се теже излежу, а мала јаја дају премале пилиће.
    • Баците јаја са танким или испуцаним љускама. Таква јаја вероватно неће обезбедити влагу потребну за нормалан раст пилића. Танка или испуцала љуска јајета такође лако омогућава улазак бактерија или патогена.

  4. Схватите да ћете излећи петлове. Важно је запамтити да ће се јаја излећи у омјеру петла и кокоши 50:50. Ако живите у граду, петлови могу представљати проблем и њихово подизање могло би бити противно прописима из суседства (јер обично вране)! Ако не можете да задржите петлове, будите спремни да нађете друго место за живот за њих. Чак и ако их задржите, мораћете да размислите о њиховом смештају како бисте избегли да мужјаци буду превише набијени до те мере да повреде кокоши.
    • Схватите да не постоји уобичајени начин да се утврди да ли је јаје петао или кокош док се не излегне. Иако је однос мужјака и женки обично 50:50, на несрећу можете излећи 7 петлова из 8 јаја, што отежава стварање лепог јата.
    • Ако ћете држати целог мужјака, морате узети у обзир неколико ствари, на пример, морате бити сигурни да у кући има довољно простора како хрчки не би настрадали од хрчака. . Таквим кокошима може бити уклоњено перо главе и леђа, повређени гребен или још горе, петао их може избушити. Такође, ако је више петлова, бориће се за кокоши.
    • Обично се препоручује задржавање односа једног петла према око 10 кокоши. Ово је такође добра стопа ако желите да ваше пилиће узгајају јаја.
  5. Одлучите се за употребу инкубатора или кокошке за бројлере. Имате две могућности када желите да инкубирате јаја: користите инкубатор или пустите кокош да се инкубира. И једни и други имају предности и недостатке које морате узети у обзир пре него што наставите.
    • Инкубатор је кавез којим се контролише одговарајућа температура, влажност и вентилација. Са инкубатором сте ви једини одговорни за јаја. Ваша је одговорност да припремите инкубатор, надгледате температуру, влажност и вентилацију у инкубатору и окрећете јаја током инкубације. Мали инкубатори се могу купити, али можете и сами направити. Ако купујете рерну, прочитајте спецификације и упутства која сте добили уз њу.
    • Кокош се може користити за инкубацију јаја, мада није вероватно да ће та јаја положити. Ово је сјајно, природна опција за ваљење јаја. Обавезно одаберите исправну расу инкубатора, пасмине пилетине за инкубацију укључују хрскаву пилетину, пилетину Там Хоанг, жуту пилетину и кари пилетину.
  6. Знајте предности и недостатке сваке методе. Наравно, обе методе инкубације или инкубација кокоши имају предности и недостатке за особу која врши инкубацију. Познавање ових ствари помоћи ће вам да донесете коначну одлуку која одговара вашој ситуацији.
    • Предности инкубатора: Инкубатор је добра опција ако немате кокошку бројлера или ако је ово први пут да инкубирате јаја. Инкубатор вам омогућава да контролишете процес инкубације. Такође је најбоља опција за инкубацију великог броја јаја.
    • Мане инкубатора: Главни недостатак инкубације јаја је тај што процес инкубације у потпуности зависи од поузданог извора енергије. Ако дођете до изненадног нестанка струје или ако неко случајно искључи утикач из утичнице, то може негативно утицати на јаја, чак и убијање пилића. Ако још немате инкубатор, мораћете да га купите, у зависности од величине и квалитета, што може бити веома скупо.
    • Предности излегања кокоши: Коришћење кокоши за ваљење јаја је практична и природна опција. Код кокоши која се излеже нећете морати да бринете да ли ће вам изненадни нестанак струје уништити јаја. Не брините о тачној температури или влажности. Једном када се јаја излегу, кокоши које се излежу постају мајка која се брине о пилићима. Какав красан призор!
    • Мане кокоши: Кокош коју одаберете можда неће бити спремна за излегање када вам затреба и нема начина да је притиснете, па ћете је можда морати правилно темпирати. Мораћете да уложите у додатно „мрестилиште“ како бисте заштитили кокоши од преоптерећења или могућег оштећења јаја. То може повећати трошкове инкубације јаја. Поред тога, кокош може инкубирати само неколико јајашаца по леглу. Веће пилиће могу инкубирати 10-12 јаја, у зависности од величине јаја, док мале пилиће могу излећи само 6-7.
    реклама

Метод 2 од 3: Користите инкубатор

  1. Изаберите место инкубатора. Да бисте помогли инкубатору да одржава константну температуру, ставите га у што мање температурне флуктуације. Не стављајте га близу прозора јер ће бити на директној сунчевој светлости. Сунчева топлота може подићи температуру довољно високу да убије ембрион у развоју.
    • Прикључите инкубатор у стабилан извор напајања и уверите се да утикач неће лако испасти из утичнице.
    • Држите инкубатор ван домашаја деце и кућних љубимаца као што су пси и мачке.
    • Обично је најбоље место за постављање инкубатора оно које има равну површину на коју се не може пролити или нагазити и има релативно константну температуру, далеко од места на којима се увлачи ваздух и директне сунчеве светлости.
  2. Упознајте се са радом инкубатора. Пре него што започнете са инкубацијом јаја, пажљиво прочитајте упутства за употребу инкубатора. Морате знати како се раде вентилатори, светла и друге функције.
    • Користите испоручени термометар да проверите температуру унутар инкубатора. То треба да радите редовно током 24 сата пре него што инкубирате јаје, како бисте били сигурни да остаје на правој температури.
  3. Прилагодите услове. За успешну инкубацију, унутрашњи услови морају бити на савршеном нивоу. Да бисте припремили свој инкубатор за примање јаја, морате прилагодити услове унутар инкубатора на оптимални ниво.
    • Температура: Пилећа јаја треба инкубирати на температури између 37,2 и 38,8 степени Ц (идеално је 37,5). Избегавајте спољне температуре између 36–39 ° Ц. Ако температура остане превисока или прениска неколико дана, излегљивост јаја може бити озбиљно смањена.
    • Влажност: Влажност у инкубатору треба одржавати на 50-65% (идеално је 60%). Влага се обезбеђује из посуде с водом испод посуде за јаја. За мерење влаге можете користити термометар или хигрометар са влажном сијалицом.
  4. Ставите јаја у рерну. Када се услови у инкубатору правилно поставе и надгледају најмање 24 сата да би се потврдила стабилност, време је да се јаја ставе у рерну. Никада не инкубирајте мање од 6 јаја. Ако инкубирате само 2 или 3 јаја, поготово ако су превезена, постоји шанса да инкубација неће успети и можда ћете моћи излећи само једну пилић или уопште не. .
    • Топла јаја на собној температури. Јаја за загревање смањују количину топлоте и време потребно за загревање у инкубатору након што их ставите.
    • Пажљиво ставите јаја у инкубатор. Обавезно држите јаје на боку, већи крај јајета мало изнад мале главе. Ово је важно, јер ако се мала глава повећа, ембрион може бити искривљен или га је тешко развити, а пилићи ће се излећи, биће тешко сломити љуску јајета.
  5. Смањите температуру након стављања јаја. Температура ће се привремено смањити након што ставите јаја у рерну, али ће се ресетовати одмах ако сте правилно калибрисали рерну.
    • Немојте повисивати температуру да бисте надокнадили разлику јер бисте у противном могли оштетити ембрион.
  6. Снимите датум. Од тренутка када се јаје стави у рерну, можете да процените датум излегања јаја. Пилећим јајима треба око 21 дан да се излегу када се инкубирају под идеалном температуром. Стара јаја или јаја која су термички прекинута и инкубирана на прениској температури могу се и даље излегати, али ће се излећи касније. Ако до 21. дана јаја још увек нису потпуно излежена, сачекајте још неколико дана!
  7. Баците јаја свакодневно. Јаја треба окретати и превртати најмање 3 пута дневно, 5 пута најбоље! Неки људи често стављају Кс на једну страну јајета, тако да могу лако да прате које су махуне окренуте. Ако не, лако је изгубити траг преврнутим плодовима и да ли су окренути или не.
    • Када ручно окрећете јаја, руке треба да оперете и очистите пре руковања како бисте избегли контаминацију јаја бактеријама и уљем.
    • Наставите да окрећете јаја до 18. дана, а затим се зауставите да би се пилићи поставили да се излегу.
  8. Подесите влажност у инкубатору. Током целог периода инкубације влажност ваздуха треба да буде на 50 до 60%, осим у последња 3 дана мораћете да повећате на 65%. Можда ће вам требати виши или нижи ниво влажности у зависности од врсте јаја које желите да излежете. Погледајте мријестилишта или литературу да бисте сазнали више о валилним јајима.
    • Редовно додајте воду у лежиште за воду како бисте спречили прениску влагу. Увек додајте топлу воду.
    • Ставите сунђер у посуду за воду ако желите додати више влаге.
    • Измерите влажност у инкубатору мокрим термометром. Прочитајте и такође забележите температуру у инкубатору у то време. Погледајте табелу у књизи или на мрежи да бисте пронашли однос влаге између влажних и сувих сијалица.
  9. Уверите се да је инкубатор довољно проветраван. Са стране су мали прорези, а поклопац рерне омогућава проток ваздуха, пазите да је бар један део отворен. Мораћете да повећате количину ваздуха који циркулише када се пилићи почну изводити.
  10. Мазање јаја након 7-10 дана. Размазивање јаја је када користите извор светлости који светли кроз јаје да бисте видели колико простора ембрион заузима унутар јајета. После 7-10 дана требали бисте да видите развој ембриона. Размаз од јаја вам омогућава уклањање јаја чији ембриони не могу постати пилићи.
    • Набавите алуминијумску лименку или кутију у коју може да стане сијалица.
    • На крају лименке (кутије) направите малу рупу тако да је пречник мањи од јајета.
    • Светло на.
    • Узмите јаје за ваљење и држите га испред рупе. Ако је светло кроз јаје јасно, ембрион се можда још неће развити или јаје није оплођено. Видећете тамну мрљу ако се ембрион развија. Ближе излегању ембрион постаје већи.
    • Из инкубатора уклоните јаја која немају нормалан развој.
  11. Будите спремни за излегање јаја. Престаните да окрећете и ротирате јаја 3 дана пре очекиваног датума излегања. Већина нормално узгојених јаја ће се излећи у року од 24 сата.
    • Поставите тканину испод лежишта за јаја пре него што се јаја излегу. Тканина ће помоћи уклонити падајућу љуску јајета и друге ствари које отпадају док се јаја излежу.
    • Повећајте влажност у инкубатору додавањем воде или стављањем сунђера у лежиште.
    • Затворите инкубатор док се пилићи не излегну у потпуности.
    реклама

Метод 3 од 3: Коришћење кокоши

  1. Изаберите праву расу пилетине. Ако се ипак одлучите да користите кокоши за излегање јаја, морате знати како да изаберете праву пилетину за излегање. Неке се кокоши никада не инкубирају, или ако сачекате док се ваша кокош не жели излећи, то може бити дуготрајно. Најбоље расе пилетине са леглом су пилећа риба, пилетина Там Хоанг, жута пилетина и кари пилетина.
    • Постоје многе друге расе пилића које такође излежу јаја, али имајте на уму да ниједна кокош која може да излеже јаја сигурно не зна како да узгаја пилиће. На пример, неке расе пилића имају инкубацију, али нису често у гнезду, па се излеже само неколико јаја.
    • Неке кокоши се запрепасте кад виде да се јаја излежу и могу да закољу пилиће или да их напусте. Ако пронађете пилетину која може и да се излеже и да узгаја, ви сте победник!
  2. Будите свесни знакова кокошке која покушава да излеже јаја. Да бисте сазнали која кокош покушава да излеже јаја, потражите оне који мирно леже у гнезду и ту остају целу ноћ. Такође ћете видети комад длака испод стомака. А кад се приближите, вриштаће или кљуцати по руци да вас упозори. То су знаци да кока може да излеже јаја.
    • Ако још увек нисте веровали својој пилетини, пре него што ставите јаја у гнездо, покушајте да видите да ли ће остати цео дан у близини гнезда. Можете пробати лопту за голф или неоплођено јаје - јаја која сте спремни да баците. Нећете моћи да користите пилетину и оставите гнездо иза себе током инкубације.
  3. Припремите инкубатор. Стављање кокоши у засебну кућу може се користити и за ваљење јаја и за фазу пилића. Поставите у собу удобно гнездо приземља, испуњено меканим материјалом за јастуке, попут струготине или сламе.
    • Место за инкубацију требало би да буде барем тихо, мрачно, смеће смештено изоловано од пилића, без буба или вашки, а потенцијалне предаторе треба избегавати.
    • Оставите простор кокошима да напусте гнездо да једу, пију и путују.
  4. Ставите јаја у гнездо. Када сте уверени да кокошка бројлера може добро да излеже јаја и ако имате спремиште за ваљење, ставите јаја у гнездо. Ставите сва јаја одједном како би се излегла у року од 24 сата.
    • Ставите јаја у гнездо ноћу како бисте избегли иритацију мајке и спречили мајку да испусти гнездо.
    • Не морате да бринете на који начин се постављају јаја. Пилићи мајке ће их током инкубације окретати много пута.
  5. Нека вам храна и вода буду увек доступни. Уверите се да кокош може да једе и пије кад год пожели, иако обично оставља гнездо за храну и пиће само једном дневно. Остављање воде довољно далеко да је мајка пролије неће утицати на гнездо и јаја.
  6. Покушајте да не ометате мајку кокошку и јаја. Мајка кокошка ће учинити све потребне ствари као што је окретање и постављање јаја, а јаја ће одржавати влага и загрејати их мајчино тело. Ако желите да вам се прегледају јаја, покушајте да то избегавате пречесто.
    • Међутим, не желите здравствене и сигурносне проблеме ако се јаје рака сломи. Најбоље је имати сва јаја одједном 7. и 10. дана инкубације. Ако утврдите да је јаје канцерогено или да нема ембриона, одмах га уклоните.
    • Током последње недеље процеса излегања, кокош ће вероватно остати у гнезду без окретања или окретања јаја. Ово је потпуно природно, па само пустите.
  7. Предузмите превентивне мере. Може бити фрустрирајуће ако је кокош фокусирана на инкубацију током прве две недеље, а затим престане, али немојте бити разочарани. Ако имате другу кокош за легло или имате инкубатор, ипак можете спасити гнездо.
  8. Нека се све догоди природно. Када пилићи почну да се излегу, немојте бити знатижељни према њима или вадите јаја из гнезда да бисте их јасно видели. Јаје треба да буде у правилном положају. Не брините ако сва јаја још нису у потпуности излегана, кокоши врло добро држе јаја и брину о већ излеженим пилићима. Мајка ће обично остати око гнезда 36 сати или дуже да би излегла сва јаја, а новоизлежене пилиће држала под крилима. реклама

Савет

  • Пазите да је послужавник за пиће довољно висок да пилићи не упадну и да пилићи буду довољно ниски за пиће.
  • Будите пажљиви када свакодневно окрећете ручно јаја. Љуска јајета је врло хрскава и крхка.
  • Припремите воду и храну када се пилићи излегу.
  • Ако пилићи нису јели 2-3 дана након излегања, то је у реду; Енергију добијају од жуманца које једу у јајима.

Шта вам је потребно

  • Инкубатор
  • Јаја су оплођена
  • Универзални термометар
  • Мерач влаге
  • или
  • Броодер
  • Подручје инкубације