Садржај

• Метода 2 од 3: Исеците језгро јабуке посебним ножем
• Метода 3 од 3: Извадите јабуку са једне половине, а затим са друге
• Савјети
• Упозорења

1 Ставите јабуку на даску за резање дршком окренутом према горе.

2 Кратки нож са танким сечивом забадамо у врх јабуке, око центиметра од центра, а не у само језгро.

3 Јабуку пробушимо наизменично. То радимо полако да се не порежемо. Проверавамо да ли је сечиво прошло.

4 Сада вадимо нож, опет, полако и пажљиво. Гледамо прсте како вам случајно не бисмо порезали прсте или длан.

5 Цео поступак понављамо три пута, сечући око средине јабуке. На крају имамо четири реза који чине квадрат око средишта јабуке.

6 Убацујемо нож у један од резова. Сечиво премештамо из првог реза у други, а затим у друга два, све док језгро није потпуно изрезано.

7 Уклоните нож и палчевима гурните језгру надоле.

Метода 2 од 3: Исеците језгро јабуке посебним ножем

1. 1 Ставите јабуку на даску за резање са дршком окренутом нагоре.
2. 2 Гурните нож надоле, хватајући се за језгро.
3. 3 Окрећемо нож.
4. 4 Уклањамо љуске и семенке.

Метода 3 од 3: Извадите јабуку са једне половине, а затим са друге

1. 1 Ставите јабуке на даску за резање дршком окренутом према горе.
2. 2 Оштрим ножем прережите јабуку на две половине.
3. 3 Са кашичицом или нечим сличним остружите семенке и љуске са сваке половине.
4. 4 Изрежите ножем ножицу и врх. Као резултат тога, језгро је потпуно уклоњено.
   • Ако је потребно, јабуку можете исећи на кришке.

Савјети

• Можете купити посебан нож за сечење језгра, али тачније ће се исећи обученом руком.
• Увек прво оперите јабуке.
• За сваки случај можете носити рукавице.

Упозорења

• Никада не сеците језгро док јабуку држите по тежини. Посећи ћеш се! Увек га ставите на таблу.