Како узгајати морингу

Садржај

2. део 3: Брига за дрво Моринга
3. део 3: Прикупљање и коришћење Моринге
Савјети
Упозорења
Шта ти треба

1 Наручите семе моринге на мрежи. Моринга није уобичајена биљка и ваша локална баштенска радња можда нема своје семе.Осим тога, многи добављачи продају семе на велико. Купите потребну количину семена.

Ако имате вишка семена моринге, можете их појести након што уклоните спољну љуску. Добро жвакати семенке.

2 Посадите резнице уместо семена ако имате приступ зрелом дрвету. Моринга се може узгајати из здравих резница изрезаних са одраслог дрвета. Изрежите грану дужине око 1 метар и пречника 2-3 центиметра. Одаберите грану здравог изгледа и помоћу вртних шкара направите дијагонални рез на оба краја. Грана мора бити дугачка најмање 1 метар.

3 Узмите лонац од 40 литара и напуните га 85% земљом, 10% песком и 5% компоста. Моринги је потребна добро дренирана мешавина за садњу јер семе може поплавити. Помешајте земљу са песком и компостом за хранљиву мешавину семена моринге која пропушта влагу.

Користите више или мање песка и компоста, у зависности од врсте земљишта.

4 Ставите морингу у лонац. Моринга неће моћи преживети зиму ако температура падне испод 0 ° Ц, па је посадите у саксије како бисте биљке лако извели напоље и вратили у затворено. Ако живите у топлој клими где температура не пада испод нуле, морингу можете посадити на отвореном тлу истог састава.

Ако садите семе, уклоните спољну љуску и поставите их 2-3 центиметра дубоко и 5 центиметара један од другог. Прстом направите одговарајуће јаме у мешавини за садњу.
Ако имате резницу, потопите је у посуду испуњену земљом капацитета око 60 литара. У овом случају чворови сечења треба да остану изнад земље. Чврсто набијајте земљу рукама да резница остане усправна.

5 Заливајте земљу кантом за заливање да би била влажна. Земља треба да буде засићена влагом, али не превише влажна. Ако вода остане на површини тла, превише сте је залили или не дозвољава да влага добро прође. Да бисте проверили да ли је тло довољно влажно, умочите прст у њега до горњег зглоба.

Залијевајте земљу једном недељно, или чешће у зависности од климе, како би била влажна.

6 Пресадите саднице које су изникле из семена када достигну висину од 15-20 цм. Када изданци нарасту до одређене висине, такмичиће се за хранљиве материје у тлу, па их треба пресађивати у засебне саксије. Помоћу равнала или кашике за пресађивање нежно отпустите тло око једне од садница. Подигните га заједно са кореновим системом и пресадите у посебан лонац.

2. део 3: Брига за дрво Моринга

1 Чувајте морингу на добро осветљеном месту у затвореном или на отвореном. Моринги је потребно око 6 сати директне сунчеве светлости дневно да би постала здрава и јака. Дрвеће Моринга расте у тропским климама, па им је потребно што више сунчеве светлости. Држите их на сунчаном месту током целог дана.
2 Залијевајте морингу једном недељно. Иако подноси сушу, морнигу треба залијевати једном недељно док се не слегне. Уроните прст у земљу до другог зглоба. Ако је тло суво на додир, залијевајте дрво. Међутим, немојте претјеривати, иначе ће коријење поплавити и могу почети трулити.
- Ако је у недељу дана пала киша, немојте заливати морингу јер је већ добила довољно влаге.
3 Орежите дрвеће моринга вртним маказама. Моринга ће брзо расти у року од годину дана. Када дрво достигне висину од 2,5-3 метра, исеците га на жељени ниво. Осечене гране се могу осушити и користити за садњу другог дрвећа.
4 Држите морингу у затвореном простору када температура падне испод нуле. Ако живите у умереној клими, потребно је дрво унети у затворени простор или у стакленик за зиму. Моринга је осетљива на мраз и неће преживети хладну зиму на отвореном.
- Моринга може нарасти до 1,8 метара у висину током годину дана, па унапред планирајте довољно простора.
- Моринга се може поново засадити сваке године као нове резнице преостале из претходне сезоне. Резнице су исте старости као и матично стабло.

3. део 3: Прикупљање и коришћење Моринге

1 Махуне семена сакупите када досегну пречник 10-13 милиметара. Махуне Моринге додају се разним јелима и користе за припрему чаја. Ако сачекате да сазре, изнутра могу постати вискозни и попримити мање пријатну конзистенцију.
- Махуне скувајте док не омекшају и из њих исцедите јестиво месо. Спољна љуска махуна је влакнаста и неприкладна за храну.
2 Сакупљајте лишће након што је моринга висока 1 метар. Листови Моринге сматрају се "суперхраном" и могу се убрати након што је дрво нарасло на један метар. Ако ручно берете лишће, гране ће бити довољно јаке да се не сломе.
- Скувајте биљне чајеве од листова моринге или их додајте у смоотхие и салате да бисте додали хранљиве материје.
3 Лишће у праху. Осушите лишће у дехидратору за храну или осушите на ваздуху. Кад се листови осуше и постану хрскави, ручно их уберите с гране. Листове самељите у довољно фини прах помоћу кухаче или млинца за кафу.
- Моринга у праху може се додати било ком оброку по 1 кашичицу (3 грама) одједном.
- Листови Моринге се такође могу јести осушени или свежи.
4 Користите морингу као лековити и додатак исхрани. Моринга је богата антиоксидансима, као и есенцијалним витаминима и минералима. Једе се за ублажавање упале, артритиса, болова у трбуху и астме. Семе, плодови и лишће Моринге су добри за храну.
- Коријени моринге миришу на хрен и нису погодни за храну јер садрже токсине.