Садржај

• Састојци
• Једноставно пире
• Кораци
• Метода 1 од 2: Прављење једноставног пиреа
• Метода 2 од 2: Прављење другачије врсте пиреа
• Савјети
• Упозорења
• Шта ти треба

Да бисте направили пире кромпир, довољно је да кромпир огулите, скувате, додате остале састојке, па све скувате. Кожице кромпира можете сачувати за посебан укус. Ако желите да знате како можете да направите пире кромпир, само следите следеће кораке.

Састојци

Једноставно пире

• 1 1/2 кг кромпира
• 1/2 кашике соли
• 2 тбсп. кашике путера
• 1/2 шоље млека
• Соли по укусу
• Бибер по укусу
• 4 гранчице першуна за украшавање

Кораци

Метода 1 од 2: Прављење једноставног пиреа

1. 1 Огулите кромпир. Исперите кромпир у хладној води и огулите кромпир оштрим ножем или гулилицом за кромпир. Не морате да гулите црвени кромпир ако желите, али друге сорте је потребно ољуштити.
2. 2 Скувајте кромпир у великом лонцу воде. Прво прокухајте воду са мало соли. Лонац треба да буде довољно велик да у њега стане сав кромпир, који треба да се кува 15-20 минута или док не омекша. Кромпир избодите виљушком да проверите да ли је куван. Готови кромпир ће лако склизнути са виљушке.Када је кромпир готов, исцедите лонац и ставите кромпир на тањир.
3. 3 Кромпир изгњечите додајући остале састојке. Почните да дробите кромпир са две кашике путера, додајући пола шоље млека. Ово ће учинити укус богатијим, мекшим, а кромпир лакше дробити. Овде су идеалне виљушка и метлица и дрвена кашика.
   • Такође можете згњечити кромпир помоћу електричног миксера или других посебних уређаја.
   • Немојте дробити кромпир у процесору хране, на крају ћете имати чудну масу.
4. 4 Додајте зачине, со и бибер по укусу.
5. 5 Пире послужите. Украсите першуном и уживајте док се ваше јело не охлади.

Метода 2 од 2: Прављење другачије врсте пиреа

1. 1 Пире са путером. Да бисте направили овај пире, кромпиру једноставно додајте несољен путер и коцкицу пилетине.
2. 2 Направите пире од белог лука. За тако укусан пире можете узети било коју врсту кромпира и једноставно додати бели лук или бели лук заједно са маслиновим уљем, пармезаном и другим састојцима.
3. 3 Направите пире од васабија. За овај пире ће вам требати васаби прах, бели лук и чорба од поврћа.
4. 4 Направите пире кромпир на руском. Да бисте то урадили, узмите црвени кромпир у униформама, додајте павлаку, путер, со и копар.

Савјети

• Кад кромпир буде готов, обавезно искључите шпорет.
• Не прекувајте кромпир.
• Није потребно додавати бибер, со или уље. Само што је код њих све много укусније!
• Све добро измешајте.

Упозорења

• Искључите пећ.

Шта ти треба

• Кромпир
• У шта се може ометати
• Зачини
• Пан
• Тањир
• Чинија