Аутор:
Peter Berry
Датум Стварања:
15 Јули 2021
Ажурирати Датум:
1 Јули 2024
Садржај
Баштованство је одличан начин да уштедите новац и обезбедите чисту храну за своју кухињу. Ако сте љубитељ парадајза и желите да своје кување обогатите баштенским парадајзом, покушајте да садите парадајз семенкама. Процес садње је прилично једноставан, али пружа осећај задовољства и свежег и укусног врта парадајза.
Кораци
Метод 1 од 4: Изаберите најбољи парадајз
Сазнајте свој регион. Парадајз, као и свака биљка, има идеално окружење за најбољи раст и најбоље воће. Неки парадајз је пореклом из одређених региона и нигде другде не успева добро. Истражите сорте парадајза које су најбоље за вашу околину и регион тако што ћете контактирати локалну канцеларију за развој пољопривреде. Можда постоје хибриди који добро послују у тлу и клими тамо где планирате да растете, чак иако то никада нисте чули или помислили.
Изаберите сорту парадајза. Постоје различите сорте парадајза, свака са јединственом бојом, величином и укусом. Парадајз долази у разним сортама, од грожђа ситног до воћа већег од поморанџе, и долази у разним бојама, осим плаве. Начин припреме парадајза, укус парадајза који волите и врста раста биљке су фактори које морате узети у обзир приликом избора сорте парадајза за узгој.- Биљке парадајза имају две различите врсте раста: коначни и бесконачни. Дрвеће са коначним растом расте право и брзо доноси плодове, али живи кратко. Дрво расте у недоглед, шири се попут пузавице и доноси плодове током целе сезоне.
- Црвени парадајз или бифтек парадајз традиционално се једу цели или танко исечени на сендвиче. Дебељушкасти парадајз, познат и као ромски парадајз, користи се за кување, конзервирање и прављење сосова. Кари парадајз или парадајз грожђа богати су семенима и водом, користе се цели или преполовљени у салатама или јелима од тестенина.
- Боја може указивати на укус парадајза. Ако волите традиционалне укусе, идите на велики црвени парадајз.Љубичасти или смеђи парадајз има богат укус, док жути или наранџасти има слађи укус. Зелени парадајз је погодан за кување сланих јела.
Изаберите омиљени орах. Парадајз се може гајити са сувим запакованим семеном, свежим семеном од резаних парадајза или садницама које се продају у расадницима биљака. За садњу свежег и осушеног семена потребно је много труда, али и осећати се пријатније. Коришћење садница је најлакши начин узгајања парадајза.
Знајте када треба садити. Узгајање парадајза мора се обављати у одређено доба године за најбоље резултате. Парадајз је биљка која воли светлост, па ће успевати крајем пролећа и лета. Требало би да садите најмање две недеље након последњег мраза или када ноћна температура не падне испод 10 степени Ц, а дневне треба да остану испод 32 степена Целзијуса.- Ако ћете сејати семе у затвореном, закажите их за 6-8 недеља пре предвиђеног датума и посадите их напољу.
- Ако желите, можете купити термометар за земљу како бисте тестирали земљиште у својој башти како бисте утврдили идеално време садње. Идеална температура тла за узгој парадајза је 10 степени Целзијуса, али то се можда неће догодити када је време лепше; па би требало да проверите башту само да бисте били сигурни.
- Фармеров календар је основни алат који ће вам помоћи да пронађете најбоље време садње. Пољопривредни календар можете прегледати на мрежи или га купити са наведеним регионом.
Метод 2 од 4: Сушено семе свежег парадајза
Изаберите парадајз. Семе парадајза ће родити готово као матична биљка. Ако постоји укусна, сочна бобица коју желите да сачувате, исеците је и сачувајте семе.
- Уверите се да је парадајз који сте одабрали здрав; Исто важи и за лоше укусан парадајз.
- Сачекајте да сазри пре сечења да бисте га сачували.
Пресећи парадајз на пола. Оштрим ножем прорежите парадајз. Користите дно за резање или посуду испод како бисте лако сакупили семе и месо унутар плода и сачували га.
Извадите унутрашњост парадајза. Кашиком додајте све ситне семенке, воду и нежно месо унутар парадајза. Све то ставите у малу посуду или шољу.
Додајте још воде. Семе парадајза мора проћи кроз процес ферментације пре сушења и пустити да се смеша осуши на сунцу. Додајте неколико кашика воде у семе и месо парадајза и покријте пластичном фолијом. Пробушите неколико рупа у омоту како бисте омогућили ваздуху да циркулише.
Оставите семе на сунцу. Сад треба семену да ферментира. Умотану посуду ставите на топло место, идеално на прозорску даску, где има пуно сунчеве светлости. Оставите 2 до 3 дана.
Оперите семе. После неколико дана приметићете да ће вода и месо парадајза формирати олош изнад воде, док ће семе потонути на дно посуде. Затим ископате плутајући олош одозго, а затим сипате семе и воду кроз сито да бисте просејали семе. Оперите семе топлом водом да очистите.
Осушите семе. После прања промешајте семе преко сита да бисте отресели што више воде. Затим ставите семе у послужавник и прекријте филтар-папиром за кафу или воштаним папиром. Ставите на место са малим прометом како бисте избегли да се спотакнете о послужавник, јер су семена изложена директној сунчевој светлости. Одржавајте температуру између 20-30 степени Целзијуса. Мешајте семе једном дневно како бисте спречили да се лепе или лепе за папир.
Провера честица. Када је потпуно сув на додир и не лепи се, семе се може користити. Пазите да семе не уклоните прерано, јер ако семе постане влажно, плесни и бактерије се могу развити и оштетити семе.
Стерилизација семена. Пастеризовање семена помоћи ће у убијању бактерија и болести које се могу размножавати, чинећи биљке здравијим и дајући више плодова када се гаје на отвореном. Потопите семе у смешу од 1 кашике јабуковог сирћета и 1 литра воде око 15 минута.
- Можете купити унапред запаковано семе како бисте били сигурни да биљка нема инфекција и бактерија.
Поново осушите семе. Следите исти поступак као и пре, ширећи семе данима по лежишту како бисте били сигурни да су семена потпуно сува. Одвојите семе ако се лепе заједно и не дозволите им да се лепе за послужавник мешајући их рукама.
Чувајте семе. Једном осушено, чувајте семе у папирној коверти док се не употреби. Избегавајте чување семена у пластичним кесама или пластичним контејнерима, јер ће то спречити циркулацију ваздуха, повећавајући шансе за раст буђи и бактерија на семену. реклама
Метод 3 од 4: Кућна њега
Припремите послужавник. Купите пладњеве за расаднике из расадника и додајте стерилно баштенско тло. За најбоље резултате користите тло које се посебно продаје за расадник.
Бушилице. Створите редове земље у које ћете спустити семе. Семе треба да буде удаљено око 5 цм. Напуните семе танким прстохватом земље и нежно их залијте водом одозго.
- Ако садите различите сорте, засадите по један у сваком реду и обележите сваки ред. У супротном, биће тешко рећи када биљка почне да ниче.
Загрејте семе. Да би клијало, семену је потребна светлост и топлота. Поставите их на југ, насупрот прозора, или користите топлоту флуоресцентне светлости постављајући светлост изнад лежишта за семе, удаљеног око 10 цм. Семе треба најмање 6-8 сати светлости и топлоте дневно пре клијања.
Пазите на семе. Заливајте лежиште инкубатора сваког дана, осигуравајући одговарајућу светлост и температуру. Поставите температуру не испод 21 степен Целзијуса.Када семе проклија и остави право лишће, можете га посадити напољу. Семе парадајза ће никнути након отприлике недељу дана, али отприлике месец дана након клијања појављују се прави листови.
Уклоните садницу. Садите сваку садницу у засебан лонац како би им се обезбедило довољно простора за раст. Вилицом закупите земљу са садница и врховима прстију нежно их извадите из лежишта за расаднике.
Садња садница. Ставите сваку садницу у посебан лонац од око 1 литра земље. Овим биљкама и даље треба 8 сати сунчеве светлости, температуре и воде дневно.
Вежба за јаке биљке. После отприлике два месеца, ваше саднице парадајза ће почети да расту и изгледаће као мале зреле биљке. Пре него што их доведу у башту, морају да буду „обучени“ да буду чврсти и да се навикну на спољну климу. Започните постављањем лонаца напољу на 2-3 сата, а затим их унесите. Наставите овај поступак тако што ћете сваки дан отприлике недељу дана трајати мало дуже. Када се недеља заврши, можете оставити лонац отворен цео дан и ноћ на отвореном.
Припремите биљке пре садње. Када је ваша биљка јака и спремна за излазак на отвореном, припремите је за башту. Треба орезати дрвеће високо преко 15 цм. Шкарама исеците најниже гране око дрвета.Ако је биљка мања од 15 цм, можете је одмах садити без припреме. реклама
Метод 4 од 4: Садња парадајз врта
Изаберите земљиште. Проналажење најбољег места у вашем дворишту за узгајање парадајза важан је корак у процесу узгоја. Парадајз је биљка која воли сунце, потребно је сунчати се директно од сунца 6-8 сати дневно. Ако је могуће, пронађите место са добром дренажом, јер ће стајаћа вода смањити медијум за узгајање парадајза, а биљке ће се лотати.
Припремите земљу. Услови за најбољи раст парадајза. Тестирајте пХ тла да бисте видели да ли нешто додајете у земљу. Парадајз је погодан за пХ од 6 - 6,8. Нанесите више компоста да бисте нахранили земљу и растресили велико земљиште. Потребно је растресити и помешати земљу на дубини од око 15 - 20 цм.
- Ако планирате да узгајате парадајз у прошлости, оплодите и прилагодите пХ тла неколико месеци пре садње. Тако ће тло имати времена да упије све хранљиве састојке.
Копати рупе за садњу дрвећа. Садите растојање једно од другог у зависности од начина неге који желите да примените. Ако желите да направите решетку или кавез за дрво, ископајте рупе удаљене 60 - 90 цм. Ако желите да дрво расте природно, растојање између биљака требало би да буде мало дуже, око 1,2 м. Ископајте рупе дубоке око 20 цм како би корени и доња дебла биљке могли бити сахрањени.
Додајте хранљиве састојке. У сваку рупу поспите кашику епсом соли да бисте повећали ниво магнезијума да бисте помогли биљкама да добро расту. Такође можете посипати мало компоста испод сваке рупе.
Узгајање парадајза. Преместите сваку биљку парадајза из посуде у припремљену рупу. Отпустите земљу и корену куглу у саксији и нежно уклоните биљку тако што ћете је брзо окренути другом руком. Свако дрво посадите у земљу, сабијте га да бисте уклонили све мехуриће ваздуха. Испуните земљу испод најнижег слоја листа.
Направите кавез за дрво. Ако желите парадајз окружити кавезом, сада је време да поставите кавез. Направите кавез од челика наливеног бетоном или ретке жичане мреже. Не везујте биљку за кавез или за колце око биљке све док биљка не процвета.
Залиј дрво. Одржавајте биљке здравим свакодневним заливањем. Међутим, немојте „утапати“ своје дрво. Биљка парадајза која дневно упије више од 1 или 2 кашике воде даће воћу лагани укус. Ако немате времена за заливање сваки дан, размислите о систему прскалица или наводњавања кап по кап у својој башти.
Водите рачуна о биљци. Када дрво сазри, одржавајте га здравим редовним обрезивањем и бербом плодова. Шкарама одсеците изданке (мале гране које расту од места где се главна грана пресеца) и скривене гране одоздо, гране у или близу сенке дрвета.
Берите плодове. Када парадајз почне да даје плодове, требало би да будете у стању да га уберете! Парадајз берите када је плод зрео, обично се рачуна на основу дана. Можете их рано убрати и пустити да сазрију у затвореном ако се време поквари или када има превише махуна. Можете јести парадајз, сиров, конзервиран или смрзнут цео за будућу употребу. реклама
Савет
- Са парадајзом се лако живи, али је врло крхак, па при кретању биљке пазите да не поломите или искривите стабљику или изгубите лишће. То може довести до тога да биљка угине.
- Планирајте да имате 20% више семена него дрво које планирате да посадите да би дало плод. Ово ће повећати вероватноћу да имате здраве биљке и укусан парадајз.
