Тостирање у пећници

Видео: Shotgun restoration - plus firing test- franchi pa8 restoration - gun restoration

Садржај

На корак
Метод 1 од 2: Полако тостирајте хлеб у рерни
Метод 2 од 2: Брзо пеците на роштиљу
Савети
Неопходности
Брзо пећи уз роштиљ
Полако тостирајте хлеб у рерни

Није забавно стајати поред тостера и морати наздрављати за многе људе. Користите рерну да убрзате ствари и направите тост без тостера! За најбржи начин, ставите неколико кришки хлеба испод роштиља и загрејте их док не буду лагано препечени. Ако желите да направите пуни плех са тостом, ставите кришке хлеба на плех и пеците их док не постану хрскаве са обе стране. Полано препечени хлеб неће бити толико хрскав, али истовремено можете направити много више тоста.

На корак

Метод 1 од 2: Полако тостирајте хлеб у рерни

Ставите кришке хлеба на плех. Узмите плех са подигнутом ивицом и ставите на њега у један слој колико желите кришки хлеба. У реду је ако се кришке додирују, али се не преклапају или се неће правилно испећи.
Ставите решетку у средину рерне и загрејте рерну на 175 ° Ц. Ставите решетку у средину пре загревања рерне. Врући ваздух ће боље циркулирати око хлеба када је плех у средини. Ово ће помоћи да се хлеб равномерно препече.
Ставите плех за печење у рерну и загрејте хлеб пет минута. Држите врата пећнице затворена тако да врући ваздух може циркулирати око кришки и пеците их док се на врху не почну мало сушити.
- Ако наздрављате смрзнутим кришкама хлеба, додајте додатни минут времену подгревања.
Савет: За додатни хрскави тост премажите хлеб растопљеним маслацем пре него што га наздравите. Путер укусује хлеб и помаже му да постане хрскав у рерни.
Извадите тост из рерне и премажите га маслацем. Искључите рерну и извадите плех. Кришке хлеба намажите омекшаним маслацем и одмах послужите. Ако желите, уместо тога на тост можете намазати џем, мед, сир или авокадо.
- Тост има најбољу текстуру одмах након што га направите, али можете га чувати у херметички затвореној посуди до један дан.

Метод 2 од 2: Брзо пеците на роштиљу

Ставите кришке хлеба на решетку испод роштиља. Подесите решетку пећнице тако да буде приближно 8 цм испод грејног елемента роштиља. Затим ставите онолико кришки хлеба колико желите да наздравите директно на решетку.
Дозволити најмање 1,5 цм простора између сваке кришке хлеба тако да се равномерно загревају.
Тост пеците на роштиљу 60 до 90 секунди. Загрејте хлеб док не изгледа златно или препечено колико желите. Држите врата отворена да бисте могли да видите хлеб док се пече.
- Ако роштиљ не ради са отвореним вратима, затворите врата, али проверите тост након роштиљања на минут.
Уклоните тост и премажите га маслацем или вашим омиљеним преливом. Искључите роштиљ и употребите клешта за сервирање да бисте тост уклонили са решетке рерне. Тост ставите на тањир и на њега намажите маслац. Ако желите, на тост можете ставити џем, авокадо, поширано јаје или брускете.
- Преостали тост можете чувати у херметички затвореној посуди на собној температури до једног дана, постаће устајао и жвакаћи што се дуже буде чувао.

Савети

Можете тостирати смрзнути хлеб, али сачекајте додатних један до два минута да се загреју.
Имајте на уму да бели хлеб наздравља брже од хлеба од целокупне пшенице.