Садржај

• На корак
• Савети
• Упозорења

Јаја нису увек била доступна и људска домишљатост је пронашла безброј начина да их замени, јер су им понестало или зато што нема јаја на продају, јер сте веган, алергични или их једноставно не волите. Ево неколико савета.

На корак

1. Јогурт? Звучи помало чудно, али јогурт је добра замена за јаја. Ако користите обични јогурт, нећете га окусити, што га чини погодним за многе рецепте. Остали укуси могу учинити пецива лепим и воћним. Користите 50г до 100г јогурта и ½ кашичице уља да бисте заменили јаје. [1]

Савети

• Најбоље је да испробате различите врсте замена за јаја у својим омиљеним рецептима да бисте сазнали шта највише волите за сваки рецепт. За ово не постоје јасна правила.
• У свој рецепт можете додати гомилу мајонезе. Међутим, немојте користити мајонезу ако желите да избегнете јаја због алергије, јер се мајонеза прави са јајима. Већина продавница здраве хране продаје мајонезу која се прави без јаја.

Упозорења

• Обратите пажњу када купујете „замене за јаја“, јер често садрже јаја (ако уопште не желите да користите јаје). Увек тражите замену за јаја и пажљиво прочитајте етикету.