Садржај

• Кораци

Читајте даље да бисте сазнали коју храну, пиће и слаткише можете направити од гоји бобица.

Кораци

1. 1 Само додајте жлицу бобица у јогурт или мусли за доручак.
2. 2 Скувајте пиринчану кашу са гоји бобицама. Кување је једноставно и једноставно - скувајте кашу како је назначено на паковању, али док кувате кашу, додајте суве бобице у тигањ, не више од 15 грама. Пустите их да мало прокухају и искључите их. Нека се каша мало улије. Ако не волите пиринач, додајте бобице у било коју другу кашу на исти начин.
3. 3 За ручак си приуштите укусну пилећу супу од гоји бобица.
   • За његову припрему узмите 600 г пилећег филеа, 4 кашике сувих гоји бобица, зачине (чили, ђумбир, корен ехинацеје), 1/2 паковања сувих шитаке печурки, бели купус и шаргарепу.
   • Прелијте печурке пилетином водом и кувајте док месо не омекша.
   • Затим додајте све остале састојке и пирјајте још 5 минута.
4. 4 Додајте гоји бобице у компот или црни чај. У 200 мл течности треба додати само 5-10 бобица, а укус пића ће постати невероватан.
5. 5 Скувајте ароматични чај од гоји бобица. Да бисте то урадили, потребно је да узмете 200-250 мл кључале воде и прелијете жлицу сувих бобица. Овај чај, као и сваки други, захтева одмор за побољшање укуса - потребно га је инфузирати око 25 минута. Чај пијте у малим порцијама током дана, по 1/3 или 1/2 шоље.
6. 6 Направите матји чоколаду од гоји бобица.
   • Биће вам потребни следећи састојци: семенке бундеве, ораси, 1 кашичица лимунове корице, мало ваниле, 3 кашике сирупа од агаве, 10 грама гоји бобица, 1 кашичица какаа, 2 кашичице матцха чаја и 10 грама нерафинисаног кокос и какао путер.
   • Растопљеном маслацу додајте чај и какао, промешајте.
   • Затим додајте бобице, ванилију, сируп и поново добро промешајте.
   • Последње додајте корицу и семенке ораха.
   • Смесу ставите на пергаментни папир и оставите да се стегне.
7. 7 Направите гоји бобице са чоколадом.
   • У чинији помешајте морску со (1/4 кашичице), сируп јерузалемске артичоке и екстракт ваниле (по 2 кашике свака), 1 шољу пасте од бадема.
   • Додајте 1,5 шоље бадемовог брашна, 1/4 шоље гоји бобица и 3 кашике какаа. Све добро измешајте.
   • Лим за печење обложите папиром за печење и кашиком прелијте тесто. Затим га мало притисните, формирајући мале колачиће.
   • Оставите јетру да одстоји 5 сати на хладном и послужите.
8. 8 Направите гурманске чоколаде од цветова хибискуса и бобица гоји бобица. Ово је право блаженство: слаткиши, који се састоје од слоја необичног чоколадног и кремастог пуњења.
   • За прављење чоколаде растопите 60 г какао маслаца са медом (2 кашичице) у воденом купатилу.
   • Додајте какао (2 кашичице) у масу, добро промешајте - требало би да добијете хомогену чоколадну масу.
   • За најделикатније пуњење бомбона, блендером самељите 4 кашичице хибискуса, индијских ораха и гоји бобица, па додајте мало воде и промешајте.Додајте какао (2 кашичице), заслађивач и кокосово брашно (1 кашичица).
   • Формирајте округле лоптице и поређајте их у калуп. Прелити чоколадом и ставити у фрижидер.