Како сами направити књигу рецепата

Видео: Горбуша как семга! Малосольная горбуша. Горбуша соленая под семгу быстрый способ!

Садржај

Кораци
Шта ти треба

Добре књиге рецепата често се преносе са генерације на генерацију. Међутим, чак и пре појаве кувара, многе домаћице су користиле картице за писање рецепата. Ако имате збирку ових честитки или традиционалних породичних рецепата, добра је идеја да ово кулинарско наслеђе сачувате за потомке. Један добар начин да то учините је креирање куварске књиге. То можете учинити на рачунару или помоћу креативних шаблона. Након што прочитате овај чланак, научићете како да направите куварицу.

Кораци

1 Одаберите формат књиге књига. То обично зависи од функционалности вашег поклона: куварске књиге која се користи за предвиђену намену, сувенира или поклона за породицу. Испод су опште опције формата које можете изабрати:
- Купите спиралну или увезану бележницу са празним џеповима или страницама. Ово је најбољи формат за куварску књигу који ће се често користити за предвиђену намену. Можете сакупити рецепте и ставити их у прозирне џепове, где ће бити заштићени од прскања у кухињи. Спирална или трослојна свеска лако се поставља на кухињски пулт и лакша је за употребу.
- Купите посебан албум у продавници у који можете додавати странице како се појављују нови рецепти. Ово је најбољи начин за очување породичних рецепата. У џепове можете уметнути унапред написане рецепте или их залепити директно на папирнате странице. За украшавање породичне књиге о кувању можете користити разне додатне материјале, попут маркица, налепница, трака и обојеног папира.
- Идите на веб локације за прављење књига као што су Блурб.цом, ТхеСецретИнгредиентс.цом или Схуттерфли.цом. Ове веб локације могу вам помоћи да креирате штампану, професионалну књигу која ће бити добра успомена за све чланове породице. Додајте рецепте, фотографије, прелепе позадине и још много тога за повезану књигу. За креирање изгледа књиге ћете највероватније морати да преузмете софтвер.
2 Прикупите све своје рецепте. Организујте их како сматрате за сходно. На пример, можете их сортирати по датуму, врсти кухиње или према аутору.
3 Ако имате идеју, смислите тему за своју књигу рецепата. Неколико добрих идеја: књига празничних рецепата, летња књига рецепата, књига рецепата за печење, једноставан рецепт за кување или књига породичних рецепата.
4 За израду куварске књиге користите картон или тежак папир. Није важно коју опцију изаберете за свој изрезани албум, књига ће се вероватно повремено користити за кување. Ако је могуће, одаберите сјајни папир који се може лако обрисати ако се запрља.
5 Сачувајте старе картице са рецептима као реликвију. Морате редефинисати све картице које су се преносиле са генерације на генерацију као непроцењиве историјске артефакте. Припремите сигуран џеп или пластичну кесу за картице у књизи, а затим рецепт препишите на нову страницу.
- Приликом преписивања рецепата можете користити рачунар ако рукопис није добар. Што је фонт лепши, ваша књига рецепата ће више личити на наслеђе, чак и ако само користите руком писани фонт на рачунару.
6 Покушајте да додате следеће ставке у своју књигу рецепата: фотографије аутора рецепата, приче о рецептима или људима који су их направили, спискови састојака на почетку, исечци из часописа, потписи и други исечци за декорацију.
7 Одвојите време за украшавање сваке странице на рачунару помоћу програма за креирање књига или ручно. Користите илустрације које одговарају рецепту, као што су фотографије хране или детаљи који вас подсећају на аутора рецепта. Користите троструки пробијач и стезаљке за рупе, а затим спајајте готове листове у једну фасциклу.
- Ако користите софтвер за креирање књига, мораћете да отпремите празнине на наменско место. Обично ће вам послати ревидирану верзију, коју врло пажљиво исправљате. Када дате коначну потврду, они ће послати књигу за штампање. Наручите онолико примерака колико желите да направите за себе и своју породицу. Обично ове веб локације нуде попусте при куповини више књига одједном.
8 Поставите обележиваче од пластике на почетак сваког новог одељка. Потпишите своје обележиваче и поставите их на малу удаљеност један од другог дуж ивице књиге. Ово ће олакшати проналажење одређених врста рецепата.
9 Представите породичне куваре пријатељима и породици. Ово је добар начин за очување нових и старих рецепата који су прошли кроз неколико генерација. Оставите празне странице на крају где свако може да дода своје омиљене рецепте.