Аутор:
Joan Hall
Датум Стварања:
25 Фебруар 2021
Ажурирати Датум:
1 Јули 2024
Садржај
Ово је рецепт за обичан омлет, ништа посебно, међутим, такав омлет је једноставан за припрему и укусан за јело.
Састојци
- 2-3 јаја
- Мало млека
- Маслац / биљно уље
- Зачини
- Со
Кораци
- 1 Разбијте два јаја у чинији или тањиру.
- 2 Додајте мало млека.
- 3 Мешајте док се јаје потпуно не помеша са млеком. Уверите се да у смеши нема грудвица.
- 4 Растопите мало маслаца у тигању или додајте мало биљног уља, распоредите га на средњој температури (поставке шпорета нису битне, због чега је ово одличан рецепт за почетнике).
- 5 Сипајте мешавину јаја и млека у тигањ и оставите да одстоји неко време.
- 6 Након отприлике једног минута, узмите лопатицу или виљушку да подигнете ивицу омлета и проверите доњу страну. Ако је смеђи, окрените омлет на другу страну, ако је жут без смеђих мрља или подручја, оставите га да одстоји још неколико минута.
- 7 Када је готов, проверите и другу страну, и ако је омлет браонкасте боје или неке његове области, то је готово!
- 8 Вилицом или лопатицом ставите на плочу.
- 9 Реади.
Савјети
- Додајте разне доброте, попут шунке нарезане на коцкице, парадајза или сланине, у чинију након што сте умутили јаја и млеко.
- Ако додате мало прашка за пециво, омлет ће нарасти и изаћи пахуљаст.
- За додатни укус можете додати зачине или со.
Упозорења
- Чак и ако је омлет браон боје, прободите га лагано виљушком да проверите спремност.
Шта ти треба
- Лопатица или виљушка
- Тигањ
- Тањир
- Маслац или биљно уље
- Јаја
- Млеко
- Било који надјев по вољи (шунка, сир, поврће итд.)