Како направити обичан омлет

Аутор: Joan Hall
Датум Стварања: 25 Фебруар 2021
Ажурирати Датум: 1 Јули 2024
Anonim
Японский омлет «ТАМАГО-ЯКИ». Рецепт от Всегда Вкусно!
Видео: Японский омлет «ТАМАГО-ЯКИ». Рецепт от Всегда Вкусно!

Садржај

Ово је рецепт за обичан омлет, ништа посебно, међутим, такав омлет је једноставан за припрему и укусан за јело.

Састојци

  • 2-3 јаја
  • Мало млека
  • Маслац / биљно уље
  • Зачини
  • Со

Кораци

  1. 1 Разбијте два јаја у чинији или тањиру.
  2. 2 Додајте мало млека.
  3. 3 Мешајте док се јаје потпуно не помеша са млеком. Уверите се да у смеши нема грудвица.
  4. 4 Растопите мало маслаца у тигању или додајте мало биљног уља, распоредите га на средњој температури (поставке шпорета нису битне, због чега је ово одличан рецепт за почетнике).
  5. 5 Сипајте мешавину јаја и млека у тигањ и оставите да одстоји неко време.
  6. 6 Након отприлике једног минута, узмите лопатицу или виљушку да подигнете ивицу омлета и проверите доњу страну. Ако је смеђи, окрените омлет на другу страну, ако је жут без смеђих мрља или подручја, оставите га да одстоји још неколико минута.
  7. 7 Када је готов, проверите и другу страну, и ако је омлет браонкасте боје или неке његове области, то је готово!
  8. 8 Вилицом или лопатицом ставите на плочу.
  9. 9 Реади.

Савјети

  • Додајте разне доброте, попут шунке нарезане на коцкице, парадајза или сланине, у чинију након што сте умутили јаја и млеко.
  • Ако додате мало прашка за пециво, омлет ће нарасти и изаћи пахуљаст.
  • За додатни укус можете додати зачине или со.

Упозорења

  • Чак и ако је омлет браон боје, прободите га лагано виљушком да проверите спремност.

Шта ти треба

  • Лопатица или виљушка
  • Тигањ
  • Тањир
  • Маслац или биљно уље
  • Јаја
  • Млеко
  • Било који надјев по вољи (шунка, сир, поврће итд.)