Садржај

• Састојци
• Једноставни коктел од вискија са лимуном
• Виски кисели са беланцима
• Доубле Стандард Вхиски Соур
• Нев Иорк Совер
• Кораци
• Метода 1 од 4: Једноставни кисели виски од лимуна
• Метода 2 од 4: Виски кисели са беланцетом
• Метода 3 од 4: Двоструки стандардни виски кисели
• Метод 4 од 4: Њујоршки сејач
• Савјети
• Упозорења

Пажња:овај чланак је намењен особама старијим од 18 година.

Вхиски Лемон Цоцктаил (Север) - Слатки и слани коктел на бази вискија. Савршен је за топлу зимску ноћ или летње уживање током дана. Потребно је само неколико минута да сами припремите свој соуер код куће. Ако желите да знате како да га припремите, следите ове кораке.

Састојци

Једноставни коктел од вискија са лимуном

• 30 мл. виски
• 30 мл. сок од лимуна
• 1 тсп (5 г) шећера у праху
• 1 шака леда
• Кришка лимуна

Виски кисели са беланцима

• 45 мл. виски
• 25 мл. сок од лимуна
• 15 мл. једноставан сируп
• Мала количина ликера од поморанџе
• 1 беланца
• 1 шака леда
• 1 коктел трешња

Доубле Стандард Вхиски Соур

• 25 мл. виски
• 25 мл. гина
• 25 мл. сок од лимуна
• 15 мл. једноставан сируп
• Кап сирупа од нара
• 1 коктел трешња
• 1 кришка наранџе
• 1 шака леда

Нев Иорк Совер

• 60 мл. бурбон
• 25 мл. сок од лимуна
• 15 мл. једноставан сируп
• 15 мл. суво црно вино
• 1 шака леда
• 1 кришка лимуна

Кораци

Метода 1 од 4: Једноставни кисели виски од лимуна

1. 1 Све састојке протресите у шејкер шејкер. Протресите заједно 30 мл у шејкеру. виски, 30 мл. лимунов сок, 1 кашичица. (5 грама) шећера у праху и шаку леда најмање 10 секунди да се састојци потпуно сједине. Лед ће расхладити компоненте.
2. 2 Процедите састојке у чашу. Само сипајте састојке у чашу док се не напуни.Кисели виски обично се служи у чаши за коктел, фасетираној чаши или чак у чаши за мартини.
3. 3 Послужите. Украсите бочну страну чаше кришком лимуна и попијте сијач чим га скухате.

Метода 2 од 4: Виски кисели са беланцетом

1. 1 Све састојке протресите у шејкеру, искључујући лед. Протресите заједно у шејкеру од 45 мл. виски, 25 мл. лимунов сок, 15 мл. једноставан сируп, мало ликера од поморанџе и 1 беланца најмање 10 секунди. Тресање састојака без леда помоћи ће у емулгирању јаја.
2. 2 Поново протресите све састојке додавањем леда. Сада ставите шаку леда у шејкер и поново мућкајте састојке још 10 секунди. Лед ће помоћи у хлађењу састојака.
3. 3 Сипајте састојке у чашу. Обично за сејаче вискија од беланаца користите чашу стакла са танком стабљиком са мањим грлом.
4. 4 Послужите. Украсите коктел трешњом и одмах уживајте.

Метода 3 од 4: Двоструки стандардни виски кисели

1. 1 Све састојке заједно протресите у шејкеру. Протресите заједно 25 мл. виски, 25 мл. џин, 25 мл. лимунов сок, 15 мл. једноставан сируп и кап сирупа од нара најмање 10 секунди да се добро измеша.
2. 2 Процедите састојке у чашу. Процедите састојке у чашу за сијач или старомодну чашу напуњену ледом.
3. 3 Послужите. Украсите коктел трешњом и кришком наранџе и одмах уживајте.

Метод 4 од 4: Њујоршки сејач

1. 1 Све састојке протресите у шејкер шејкер. Протресите заједно у шејкеру од 60 мл. бурбон, 25 мл. лимунов сок, 15 мл. једноставан сируп и једна шака леда најмање 10 секунди.
2. 2 Процедите састојке у чашу. Процедите ове састојке у чашу за сијач или чак у чашу за вино.
3. 3 Пиће прелијте сувим црвеним вином. Пажљиво улијте 15 мл. суво црно вино по чаши. Пазите да вино не помешате превише са осталим састојцима. Уверите се да користите суво вино попут Мерлота, а не слатко вино или виски виски биће преслатко.
4. 4 Послужите. Украсите ово пиће кришком лимуна и одмах уживајте.

Савјети

• Можете додати мало беланца за додатни укус.
• Пиће можете претворити у леденог сијача вискија стављањем леда у чашу у којој га послужујете.

Упозорења

• Запамтите да ово пиће садржи алкохол и да га никада не бисте требали пити ако нисте пунољетни. Такође, немојте возити након што попијете ово пиће.