Садржај

• Састојци
• Једноставна воћна салата
• Једноставна воћна салата са соком од поморанџе
• Воћна салата са авокадом
• Салата од тропског воћа
• Кораци
• Метода 1 од 5: Једноставна воћна салата
• Метода 2 од 5: Једноставна воћна салата са соком од поморанџе
• Метода 3 од 5: Воћна салата од авокада
• Метода 4 од 5: Салата од тропског воћа
• Метода 5 од 5: Друге врсте воћних салата
• Савјети
• Упозорења
• Шта ти треба

Воћна салата је укусан десерт који се лако прави за само 10 минута. Није грех лечити их, чак и ако пратите бројку. То може бити пријатан почетак дана, са ужитком се може појести на пикнику или забави, или као одлична залогајица током дана. Читајте даље да бисте сазнали неколико рецепата за прављење воћне салате.

Састојци

Једноставна воћна салата

• 1 шоља јагода
• 1 шоља слатких трешања
• 1/2 шоље боровница
• 1/2 црвене јабуке
• 1/2 брескве
• 1 киви
• 2 тбсп. л. сок од лимуна

Било који од горе наведених састојака можете заменити са другим надохват руке.

Једноставна воћна салата са соком од поморанџе

• Исти састојци као и за обичну воћну салату
• 1 шоља сока од поморанџе

Воћна салата са авокадом

• 3 средње зрела калифорнијска авокада без коштица
• 2 тбсп. л. сок од лимуна
• 1/2 шоље обичног јогурта
• 2 тбсп. л. мед
• 1 тсп нарибана корица лимуна
• 1 средња јабука
• 1 средње јака банана
• 1 шоља грожђа преполовљеног и без коштица
• 1 конзерва (300 г) конзервираних мандарина, без сирупа

Салата од тропског воћа

• 1 ананас
• 2 манга
• 2 банане
• 1/2 шоље личија из конзерве, без сирупа
• 1/2 шоље семенки нара
• 3 тбсп. л. слатке кокосове пахуљице

Кораци

Метода 1 од 5: Једноставна воћна салата

1. 1 Бирајте воће. Купујте добро свеже воће и бобице на пијаци или у вашој локалној продавници. Уверите се да су довољно зрели за салату. Ако нису зрели, салату ће бити тешко жвакати. Боље је држати воће мало презрело него незрело како би се укуси добро стопили. За једноставну воћну салату требат ће вам јагоде, трешње, боровнице, црвене јабуке, брескве и киви.
2. 2 Оперите воће и бобице. Важно је опрати сво воће пре него што га исецкате за салату.
3. 3 Вишње преполовите. Да бисте спречили коштице трешања у салати, исецкајте 1 шољу црвених трешања пре него што их додате у салату. Само прережите сваку бобицу на пола и уклоните коштицу.
4. 4 Насјецкајте јагоде, црвену јабуку, брескву, киви. Ставите 1 шољу јагода, 1 шољу трешања, 1/2 црвене јабуке, 1/2 брескве и 1 киви на даску за резање и исеците их на мале комаде величине око 2,5 цм.
5. 5 Ставите воће у чинију. Посуда се може претходно навлажити са 2 жлице. л. лимунов сок за додавање ароме воћу и спречавање његовог брзог оксидације. У чинију ставите јагоде, исецкане вишње, 1/2 црвене јабуке, 1/2 брескве, 1 киви и 1/2 шоље боровница. Воће у чинији се може лагано промешати како би се укуси стопили.
6. 6 Послужите. Ово јело се може послужити на собној температури или мало охлађено. Чаша сока од поморанџе добро ће послужити уз салату - помоћи ће да се појави воћна арома.

Метода 2 од 5: Једноставна воћна салата са соком од поморанџе

1. 1 Сипајте 1 шољу сока од поморанџе у чинију.
2. 2 Уситњене састојке обичне воћне салате ставите у чинију. Оставите их у соку од поморанџе најмање 5 минута.
3. 3 Послужите. Оцедите сок од поморанџе из чиније за салату и уживајте у укусном тањиру са мирисом цитруса. Ако волите сок од поморанџе, можете га исцедити у шољу и попити, или чак појести воћну салату заједно са соком.

Метода 3 од 5: Воћна салата од авокада

1. 1 Нарежите авокадо. Уклоните семенке из 3 средње зрела калифорнијског авокада и нарежите воће на кришке. Да бисте то учинили, авокадо можете преполовити, уклонити коштицу и, без љуштења, направити уздужне и попречне резове све до коре. Коцке авокада се затим могу уклонити кашиком.
2. 2 Коцкице авокада ставите у чинију.
3. 3 Прелијте 2 кашике авокада. л. сок од лимуна. Мешајте док сок не удари у све комаде.
4. 4 Исцедите сок, али га немојте испразнити. Одложите авокадо са стране.
5. 5 Припремите прелив. У малој чинији помешајте 1/2 шоље обичног јогурта, 2 кашике. л. меда и 1 кашичица. нарибана корица лимуна.
6. 6 Комбинујте воће и авокадо у великој чинији. Исецкајте и додајте у чинију 1 средњу јабуку, 1 средње јаку банану, 1 шољу грожђа без семенки и 1 конзерву (300 г) конзервисаних мандарина без сирупа.
7. 7 Зачините салату. Прелијте воће преливом и промешајте састојке.

Метода 4 од 5: Салата од тропског воћа

1. 1 Припремите своје воће. Огулите и исеците 1 велики ананас, исеците 2 зрела манга, исеците 2 банане, исецкајте 1/2 шоље конзервираног личија без сирупа и додајте 1/2 шоље свежих семенки нара. Састојке промешајте.
2. 2 Оставите воће у фрижидеру 1 дан. Ово је довољно времена да се укуси помешају.
3. 3 Тост 2 кашике. л. слатке кокосове пахуљице на средњој ватри. Кувајте 1-2 минута, док не порумени.
4. 4 Ставите кокосове пахуљице на тањир.
5. 5 По салати поспите кокос.
6. 6 Послужите. Салата од тропског воћа може се јести са соком од манга или као самостално јело.

Метода 5 од 5: Друге врсте воћних салата

1. 1 Направите летњу воћну салату. Направите салату од ананаса, трешања, банана и било ког другог воћа које волите.
2. 2 Направите корпу воћа од лубенице. Овој укусној салати додајте дињу и ставите је у корпу исечену од лубенице.
   
   
3. 3 Направите воћну салату из Шри Ланке. Ово је укусна салата од ананаса, поморанџе и кивија са шећером.
4. 4 Направите воћну салату са пилетином. Ова укусна салата од пилећег воћа направљена је од уобичајених састојака са додатком пилетине, мајонеза и целера.
   
   

Савјети

• Ако правите салату од јабука, додајте сок од лимете или оставите салату у фрижидеру да јабуке не потамне.
• Банане брзо потамне.Ако не очекујете да ћете појести сву припремљену салату одједном, исеците банане и прелијте их са мало лимуновог сока пре него што их помешате са осталим састојцима.
• За воћну коктел салату користите 1-2 шоље доброг сока од поморанџе и 3 кашике. л. до 1/3 шоље шећера, у зависности од броја оброка које желите да направите.
• Користите различите методе резања како бисте вашој воћној салати дали препознатљив и привлачан изглед. Направите округле, квадратне, овалне комаде. Узмите мале резаче за колачиће и са њима исеците воће различитих облика. Деца могу бити укључена у ову забавну активност.
• Ако имате лубеницу, направите од ње чинију за салату - лубеницу прережите по дужини неколико центиметара даље од центра, кашиком извадите пулпу из ње, па у њу ставите припремљену салату. По жељи, други део лубенице може се користити као поклопац.
• Покушајте да изаберете воће сличне текстуре, али различитих боја.
• Нисте сигурни које воће се најбоље слаже једно са другим? Не брини! Узмите неколико врста воћа и добићете одличан укус. Опћенито, бобичасто воће се слаже са било чим, јагоде и киви имају тенденцију да се упаре, а мандарине додају окус било којој храни.
• Да бисте спречили да плодови у салати потамне, уместо лимуна, у њу можете додати ољуштене и исецкане поморанџе.

Упозорења

• Пажљиво режите воће - неопрезно руковање ножем може изазвати озбиљне повреде. У ствари, оштри ножеви су сигурнији. Што је нож оштрији, мања је вероватноћа да ће склизнути и посећи се!
• Воће темељно оперите пре припреме салате како бисте уклонили све хемијске остатке.
• Сазнајте да ли ваши гости имају алергије на храну.
• Уклоните семе из плодова попут лубенице.

Шта ти треба

• Велика чинија
• Воће
• Даска за сечење
• Книфе
• Сок од поморанџе (опционо)
• Додатни састојци (опционо)
• Цедиљка (опционално)