Како организовати чајанку

Видео: Как Горный Алтай стал русской Шамбалой? / Редакция

Садржај

Кораци
Метода 1 од 2: Планирање чајанке за одрасле
Метод 2 од 2: Организовање чајанке за децу
Савјети
Упозорења

Традиција чаја у деветнаестом веку основана је у Британији, али се убрзо проширила по целом свету. Многи читаоци уживају деценијама Алиса у земљи чуда и описи Чајанчеве забаве. Стога су свечани чајеви уз љубазан разговор или оговарање испунили читаву популарну културу.И деца и одрасли воле да пију чај. Читајте даље да бисте сазнали како да организујете чајанку и позовете госте.

Кораци

Метода 1 од 2: Планирање чајанке за одрасле

1 Одредите колико можете потрошити и направите листу гостију. Пијење чаја не мора бити скупо нити незаборавно. Одредите колико ће људи доћи у ваш дом и одлучите колико желите да потрошите на чај. Чак и ако вас не занима количина новца, требали бисте имати идеју о томе колико можете потрошити.
- Пијење чаја генерално није тако велико као заједничка вечера. Позовите четири до осам људи, у зависности од величине собе.
2 Одлучите се о кодексу облачења. Чак и ако је ово лежерна неформална чајанка, неки домаћини желе да гости носе полуформалну или викторијанску одећу како би створили праву атмосферу, али обично су гости добродошли у било којој одећи. Ако организујете свечани догађај и желите да следите традицију етикете одевања, реците свима да се облаче полуформално. Ово укључује шарене хаљине и шешире за жене, као и панталоне, кошуље, прслуке или јакне за мушкарце.
3 Направите или купите готове позивнице. Позиве можете купити у продавници, сами направити или само позвати госте ако желите мање формални догађај. Ако су вам гости блиски пријатељи или живе негде у близини, можете им послати мали букет баштенског цвећа са детаљима забаве. Реците својим гостима о забави недељу дана пре догађаја.
- Такође можете одложити слање позивница док не испланирате свој мени и не знате колико ће вас то коштати. На овај начин можете смањити број гостију ако желите уштедети на освежењу.
4 Реците гостима о свим посебним захтевима. Као домаћин, сами можете одлучити да ли је у реду пушити на забави, довести на њу кућне љубимце или малу децу. Реците нам о томе у позиву. Ваши гости треба да знају да ли очекују пун оброк или лагану ужину. Ако сумњате у ово, прочитајте даље за додатне савете.
- Имајте на уму да неки гости могу бити алергични на кућне љубимце или им се не свиђа мирис духана. Морате одвојити засебну собу за кућне љубимце и замолити пушаче да пуше напољу.
5 Изаберите прави столњак и украсе за сто. Ако имате леп столњак и послугу за чај, искористите их. Традиционално, на столу би требао бити пладањ за торту, али то није потребно. Мали тањирићи и цветне шоље створит ће добру атмосферу, али шоље не морају бити прави дизајн осим ако не позовете угледнике или пословне партнере. Чајник би требао бити довољно велик да буде довољан за све госте.
- Као стону декорацију можете ставити вазу са цвећем.
- На леву страну ставите виљушку, а на десну страну сваког тањира нож и кашику. Чак и ако нећете служити храну, малим кашикама умијешајте шећер и млијеко у чај.
6 Требало би да имате довољно чаја и одговарајућих суплемената. Биће вам потребна бар једна врста чаја, попут Еарл Греи -а или Дарјеелинг -а; најмање један чај без кофеина, попут црног чаја без кофеина или чаја од камилице; мала количина млека или павлаке и шећер или коцке шећера. Ако нисте сигурни како скувати чај од лиснатих листова, можете гостима понудити чајник прокуване воде и кесице чаја. Све то ставите на сто на коме ћете седети да послужите своје госте. Ово такође можете ставити на послужавник и поставити га на било који крај стола ако желите да услужите велику групу људи.
- Будите спремни питати сваког госта који чај преферира. Многи људи су селективни у погледу количине шећера и млека (или пију чај без додатака), па пажљиво следите упутства.
- По жељи гостима можете понудити кришке меда и / или лимуна.
7 Нека друга пића буду при руци. Неки људи више воле кафу него чај, док други не воле топле напитке. Морате гостима обезбедити најмање воде и по могућности друга пића, попут пива од ђумбира или лимунаде. Алкохол се обично не служи на чајанкама, али можете узети малу количину шампањца или лаганог вина.
8 Одлучите коју врсту хране ћете послужити. Постоје три традиционална начина послуживања хране на чајанкама. Зависи од доба дана. Ако послужујете чај усред дана (између оброка), можете гостима понудити слатке грицкалице или скувати чај са кремом уз џем. Чај увече (обично у 5-7 поподне) назива се „високи чај“ и обично се послужује уз основне намирнице, попут пите од меса, тепсија или других предјела. Уз ову врсту чаја можете послужити и лагану супу и салату.
- Иако на линковима можете пронаћи рецепте за уобичајена јела, сасвим је у реду послужити храну купљену у продавници.
- Запамтите да се израз "високи чај" тренутно користи за дефинисање било које врсте чаја. Ако сте позвани на поподневну чајанку, не очекујте пун оброк, без обзира на позив.
9 Направите традиционалне сендвиче са чајем. Сендвичи са чајем нису обавезни, посебно ако послужујете „чај са кремом“, али то је оно што ће гости очекивати на забави, без обзира на то да ли су раније присуствовали таквим догађајима. Традиционално, сендвичи се праве од белог хлеба исеченог на мале троуглове или квадрате без коре. Послужите две или више врста сендвича користећи уобичајене преливе или друге лагане састојке:
- Маслац или сир од сира могу се користити као једини састојак или му се може додати поврће или димљени лосос
- Резине краставца, хрен или танко нарезане ротквице
- Димљени лосос
- Шунка и сенф
- Салата од јаја
- Пилећа салата измишљена за крунисање краљице Елизабете ИИ.
10 Распоредите храну. Ако сте домаћин велике забаве или мање гозбе, можете организовати шведски сто, а гости могу седети или стајати у дневној соби или врту. Ако имате довољно места за смештај свих гостију за столом, распоредите грицкалице у средину стола или поделите свако јело на неколико порција тако да свим гостима буде лакше да дођу до њих.
- Ако користите троструки послужавник и послужујете традиционални чај за ручак, морате се придржавати посебне етикете да ставите тортиље на врх послужавника, сендвиче у средину и слаткише попут малих колача и бомбона на дно послужавника.

Метод 2 од 2: Организовање чајанке за децу

1 Одаберите тему забаве. Можда вам се допада традиционална забава у британском стилу уз укусне сендвиче и папирне салвете. Али можете и да обучете госте у принцезе или виле и уредите собу у зимском или подводном стилу. Сазнање шта ваши гости највише воле може помоћи да забава буде забавна.
- Запамтите, неке тематске забаве су изазовније. Ако желите учинити нешто једноставно, одаберите једнобојну тему и украсите собу или стол цвијећем, салветама и разним додацима у одговарајућој схеми боја.
2 Одаберите локацију. Ако је време сунчано, можете направити вртну забаву или пикник у оближњем парку. Такође можете организовати кућну забаву и извести различите украсе.
3 Позовите госте. Дајте позивнице својим пријатељима, али потрудите се да сви дођу како бисте знали колико ће људи бити на забави. Реците својим пријатељима и породици који ће дан и у које време бити забава. Можете заказати чај неколико недеља унапред или организовати спонтану забаву са браћом и сестрама.У сваком случају, забавићете се!
- Замолите пријатеље да донесу своје омиљене играчке и животиње.
- Чајанке не би требало да буду само за девојчице или само за дечаке. Позовите било кога кога желите.
4 Пронађите праву одећу. За неке људе, најбољи аспект пијења чаја је одећа. Ако не желите да носите одело или елегантну одећу, направите своје одело тако што ћете замолити чланове породице да понесу шешир, шминку или шал. Било би добро да неке од ових предмета имате са собом у случају да гости дођу без костима.
- Костими принцезе су омиљена одећа деце заједно са папирном круном.
- Ако желите да проведете више времена са костимом, направите свој костим, потражите костим на Интернету или у продавницама за Ноћ вештица.
- Ако ви и друга деца и родитељи желите да приредите посебну чајанку, нека свако дете буде херој омиљене књиге или популарних књига попут Алисе у земљи чуда или Харија Потера.
5 Требало би да имате довољно тањира и шољица. Шик забава обично има чајник, шоље и посуде за додатке чају, али можете користити било који прибор. Главна ствар је да свако има бар једну плочу и шољу. Опционо, можете користити сребрни прибор ако желите да послужите храну прстима, попут сендвича и кекса.
6 Украсите свој сто или собу. Ако приређујете забаву код куће, можете окачити шарене тканине или заставе или поставити плишане животиње и уметност по просторији. Цвијеће у средини стола или ћебе за пикник увелико ће украсити унутрашњост.
- Можете организовати чајанку у врту или парку, користећи играчке гљиве, цвеће или маховину на стенама како бисте створили посебну атмосферу.
- Организујте зимску забаву са пахуљицама од папира, белом тканином и врућим какаом (или леденим чајем ако сте домаћин летње забаве).
7 Покупи пиће. Многа деца не воле црни чај или ће после њега тешко заспати. Срећом, постоји велики број других чајева, попут менте, лимуна и рооибоса (црвени чај). Пошто не воле сви чај, може се послужити лимунада, сок или млеко.
- Замолите одраслу особу да вам помогне са чајем ако не смете сами да прокувате воду.
- Ако ваши гости не воле чај и не желе да служе топле напитке, сипајте сок у чајник.
8 Направите сендвиче. Да бисте направили праву чајанку, морате направити сендвиче са сиром, краставцем или путером. Нека одрасла особа помогне у изрезивању троуглова или малих комада хлеба. Затим све поређајте на тањир у облику пирамиде или на било који други начин.
- Резачем за колачиће правите сендвиче различитих облика. Ово је најбоље за меке, лепљиве хлебове. Ово најбоље функционише са меканим хлебом који се добро држи заједно.
9 Направите десерт. Амерички кекс или британски кекс савршен су десерт за чајанку. Такође можете узети мале колаче и друге слаткише. Све то можете купити у продавници или то учинити сами под надзором одрасле особе.
10 Вашим гостима ће можда требати више хране. Већина чајанки не служи комплетне оброке. По правилу, домаћини се ограничавају на пиће и грицкалице. Али ако ваши гости остају на поподневној ужини или ручку, можете скувати резанце или друга јела. Ваши гости морају знати да ли ћете их хранити пуним оброком или морају да једу пре забаве.
11 Одредите шта радите ради забаве. Одлучите које игре желите да играте на забави и припремите све што вам је потребно. Можете играти игре, радити нешто властитим рукама или играти енглеске краљеве.
- На пример, можете направити вилинску кућу или врт и украсити их дечјим играчкама или припремити посебан десерт са својим гостима.

Савјети

Током дечије чајанке, гости могу властитим рукама правити разне предмете, попут израде лепеза, украшавања и украшавања саксија за цвеће или креирања личних дневника и украшавања споља.