Садржај

• Ресурси
• Кораци

Сунђер колач је укусан десерт и врло је једноставан за направити. Оно што вам је потребно да направите бисквит је неколико једноставних састојака, плех за печење и рерна.

Ресурси

• 100гр (3/4 шоље) универзалног брашна
• 100гр (1/2 шоље) шећера за печење
• 100гр (1/2 шоље) уља
• 3 јаја, по жељи
• 2 кашике какао праха (ако желите да направите чоколадну торту)
• 1 кашичица екстракта ваниле (по жељи)
• 1 кашичица прашка за пециво
• 1/4 шоље млека

Кораци

1. 

   Загрејте рерну на 185 ° Ц.

2. 

   
   
   У посуду просејте брашно и соду бикарбону.

3. 

   Додајте какао у праху и ставите смешу брашна на страну (ако желите да направите чоколадну торту).

4. 

   
   
   Истуците јаја.

5. 

   Додајте шећер у јаја и туците док не постане глатко.

6. 

   
   
   Додајте уље, а затим поново истуците глатку смешу.

7. 

   Додајте екстракт ваниле, ако желите.

8. 

   Мешавину брашна додајте мокрим састојцима и лагано промешајте (тесто не умешајте жицом). Затим додате млеко (понекад треба повећати или смањити количину млека). Млеко обезбеђује влагу како колач не би постао превише крут.

9. 

   Смешу за тесто оставите са стране.

10. 

    Припремите квадратни или округли калуп за торте и поставите матрице у калуп.
    • Ако немате матрице, можете заштитити калуп и направити га маслацем или нелепљивим спрејем и посути брашном.

11. 

    Сипајте смешу брашна у калуп.

12. 

    Торту пеците око 1 сат.

13. 

    Кад завршите, покушајте да убодете чачкалицу у средину торте. Ако је чачкалица при повлачењу чиста, торта је готова. Ако не, куваћете још неколико минута.

14. 

    По завршетку процеса печења, оставите колач да одстоји у рерни око 2-4 минута.

15. 

    На крају узмите торту и уживајте. реклама