Садржај

• Савет
• Упозорење
• Шта вам је потребно

Опрати. Пожељно га је испрати како би се осигурало уклањање загађивача коже као што су бактерије.

Воће исеците водоравно на најширем делу плода. Не заборавите да користите чисти, оштри нож. У зависности од зрелости плода, можете га и пресећи. Међутим, ако је плод помало крут, можда ћете га морати поново исећи да бисте могли да пресече језгру.

• Сада можете јести стругајући пулпу кашиком баш као што бисте кувано јаје.
• Мала црна семена можете да уклоните када их поједете ако вам се не свиђају, али су и даље јестива.

Исеците киви на мале кришке. Ако желите мање и привлачније кришке, воће прво исеците на заобљене кришке, исеците од једног до другог краја и одбаците мале кришке на крајеве. Затим сваки комад исеците на пола у круг.

• Ове кришке киви чине одличан додатак салати и додају наговештај тропске боје пецивима, кифлама и посластицама.
• Такође се могу користити као грицкалице за децу и за школске ручкове. Ако желите да уклоните кожу пре сечења, следите доњу методу.

реклама

Метод 2 од 2: Ољуштити

1. 

   Исеците крајеве воћа. Ставите воће на даску за резање и пажљиво исеците крајеве малим ножем. Не жалите што сте оставили крајеве јер ово морате да урадите да бисте пулпу добили на овај начин.

2. 

   
   
   Ставите кашику између коже и пулпе. За прављење треба да користите тип кашике. Покушајте да кашику поставите што ближе кори, јер ће то олакшати уклањање пулпе.

3. 

   Ротирајте кашику око воћа све док остане испод љуске. Ово ће одвојити кожу од пулпе. У зависности од величине кашике, кашику можете окретати неколико пута да бисте одвојили целу љуску.

4. 

   Одвојите пулпу од коре. Кад окренете кашику, требало би да будете у могућности да одвојите целулозу од коре и да у потпуности задржите свој првобитни облик.
   • Кожу можете и ољуштити ножем, али тако можете уклонити целу пулпу и ако се лоше уради, плод ће изгледати врло лоше након пилинга.

5. 

   
   
   Пресећи воће на пола вертикално. Затим поново исеците на четири да стане на салату или украсите воћним тањиром. Или можете да исечете на коцкице различитих величина. реклама

Савет

• Потражите обојено воће жућкаст; обично су мање од зелених и имају врло мекану смеђу кожу, жуто месо и слађи укус.
• Воће је лакше ољуштити ако га умочите у врућу воду на око 60 секунди.
• Делови кивија су јестиви, укључујући и кору.
• Користећи другу методу „одлепљивања“, можете направити рез између црева и љуске да бисте лако убацили кашику.
• Киви садржи ензим који може омекшати месо. Овај ензим може зауставити процес замрзавања, зато немојте стављати киви у сладолед, желе или џем јер се неће скрутнути.
• Након што поједете киви, може вас осетити свраб, па попијте још воде или млека.
• Изаберите оштар нож за резање јер отупљивање отежава резање, а исечени комади можда неће изгледати добро.

Упозорење

• Оштрим ножем га наоштрите јер тупа шетња лако може склизнути.
• Оперите воће пре јела како бисте уклонили штетне бактерије. Сачекајте да се воће осуши пре сечења. Коришћење папира за сушење воћа неће уклонити влагу јер га длаке могу заробити.

Шта вам је потребно

• Даска за сецкање
• Ткиво
• Оштар нож
• Кашика (опционално)