Садржај

• Састојци
• На корак
• Метод 1 од 6: Штедњак 1
• Метод 2 од 6: Штедњак 2
• Метод 3 од 6: Микроталасна метода 1
• Метод 4 од 6: Метода микроталасне 2
• Метод 5 од 6: Микроталасна метода 3
• Метода 6 од 6: Метода кремастог шећера
• Савети
• Упозорења
• Неопходности

Следећи кораци показаће вам како да направите укусну шољу вруће чоколаде. Само са какаом у праху и млеком.

Састојци

• Какао у праху
• Вода (или млеко)
• Марсхмаллов (могуће)
• Кондензовано млеко (погледајте Савете) (опционално)
• Шећер (опционо)
• Ванилија (опционално)

На корак

Метод 1 од 6: Штедњак 1

1. Закухајте 3/4 шоље воде или млека (овај рецепт је за 1 особу).
2. У шољу ставите 1 кашику какаа у праху (обрађено холандским путем) и 2 кашике шећера (по жељи) и добро промешајте. Какао прерађен холандским путем можете купити у било ком супермаркету и обично се користи као део готове чоколадне мешавине. Проверите да ли је амбалажа направљена од алкалија, што значи да је холандско обрађена. Ово не мора бити наведено на амбалажи.
3. Након што вода или млеко прокључају, сипајте их у шољу.
4. Добро мешајте док се какао не раствори. Попијте га што пре јер ће се какао с временом таложити.
5. Додајте 1/4 шоље хладног млека или воде да се напитак брже охлади. Погледајте „савете“ на крају ове странице како бисте пронашли предлоге како чоколаду учинити мало кремастијом.
6. На врх додајте додатне зачине (опционално). На врх ставите бели слез или шлаг (на шлаг можете и украсити чоколадним сирупом за украс). Такође можете додати кашичицу чистог екстракта ваниле или пеперминта.
7. Уживајте у топлој чоколади!

Метод 2 од 6: Штедњак 2

1. Ставите 1 шољу млека у шерпу.
2. У тепсију додајте 4 кашике незаслађеног какао праха.
3. Додајте исту количину шећера.
4. Укључите шпорет ВИСОКО.
5. Наставите да мешате док не прокључа.
6. Макните посуду са шпорета и наставите да мешате.
7. Зграбите шољу и додајте кашичицу екстракта ваниле.
8. Сипајте врућу чоколаду и уживајте!

Метод 3 од 6: Микроталасна метода 1

1. У малу посуду ставите 1 кашику какаа и 2 кашике шећера.
2. Добро измешајте шећер и чоколаду.
3. Ставите шољу до пола напуњену млеком у микроталасну пећницу. Оставите да седи у микроталасној пећници 1 минут и 15 секунди.
4. Мешајте какао и шећер док се добро не раствори.
5. Ако је потребно, додајте 2 ковнице.

Метод 4 од 6: Метода микроталасне 2

1. На дно шоље или шоље ставите чоколадни сируп.
2. Узмите стаклену посуду за микроталасну.
3. У посуду ставите кашичицу какаа у праху и хладног млека.
4. Загрејте посуду 30-45 секунди.
5. Сипајте топли напитак у шољу.
6. Додајте 1 или 2 ковнице, у зависности од количине. Додајте још чоколадног млека и загревајте још 1-2 минута (или док се ковнице не отопе и напитак довољно загреје.)
7. Попијте га шлагом на врх и накапајте мало креме од чоколаде.
8. Уживајте у чоколади!

Метод 5 од 6: Микроталасна метода 3

1. Ставите какао у праху у шољу.
2. Мешајте какао у праху виљушком док додајете млеко, мало по мало док се шоља не напуни. Ако још има какао у праху на врху, то није проблем.
3. Подесите микровалну на 90 секунди.
4. Извадите шољу из микроталасне пећнице. Какао у праху на врху треба да личи на неку врсту креме или сирупа. Узмите виљушку и наставите да мешате, тако да се и какао на врху добро промеша.
5. Додајте укусне преливе. Уживати!

Метода 6 од 6: Метода кремастог шећера

1. Ставите 2,5 кашичице какао праха у велику шољу.
2. Закухајте чај воде.
3. Умутите око 3/4 количине млека која вам је потребна у малој посуди док не постане мало густо и врло пенушаво.
4. Ставите млеко у шољу и мешајте га са какао прахом док не добијете смеђе, пенушаво чоколадно млеко.
5. Сипајте кипућу врелу воду из котла.
6. Додајте млека колико желите.
7. Умешајте 2 кашичице шећера.
8. Уживајте у својој слаткој, пенушавој чоколади!

Савети

• Чоколадно млеко је најбоље топло!
• Ако је чоколадно млеко прејако, додајте 2-3 кашичице шећера.
• Не стављајте какао у праху и воду заједно у микроталасну пећницу, јер то може створити грудице, чоколада може постати воденаста или експлодирати.
• Ако је врућа чоколада преврућа, додајте мало хладног млека.
• Ако правите чоколадно млеко са млађом децом, побрините се да се не опеку на котлићу, шерпи или врућој чоколади.
• Ако планирате да ставите бели слез, онда вам не треба толико шећера.
• Направите кремасто чоколадно млеко мешајући 1 кашику шлага.
• Додајте мало ваниле и цимета у своју чоколаду за екстра пикантан укус.
• Такође можете додати заслађено кондензовано млеко за слађу, гушћу и кремастију сорту.
• Ово је забавно радити са вашом децом, али не заборавите на бели слез!

Упозорења

• Ако користите микроталасну пећницу, уверите се да је шоља погодна за микроталасну.
• Пазите да се не опечете на котлу.

Неопходности

• Кашичица
• Жлица
• Комарац
• Жлица
• Котао
• Пот