Садржај

• На корак
• Метод 1 од 3: Хавајски ударац
• Метод 3 од 3: Арнолд Палмер Пунцх
• Савети
• Упозорења
• Неопходности

Ништа не чини игру свечанијом од укусног ударца. Ако у њега ставите мало алкохола, то ће бити експлозија. Ако већ немате све, пожурите до продавнице алкохолних пића и узмите састојке који су вам потребни да размутите један од ова три ударца: хавајски пунч, класична сангрија или Арнолд Палмер Пунцх.

На корак

Метод 1 од 3: Хавајски ударац

1. Купите Хаваииан Пунцх од Др. Бибер. Ово је најлакша основа за почетак. Није лако доћи у Холандију, али можете је наручити путем интернета. Ово пиће, или слична мешавина воћних сокова, уклања оштрину алкохола и наставља да има леп и глатки укус када се помеша. Са њим можете мешати и много различитих врста алкохола и воћа.
2. Изаберите алкохолно пиће. Заправо можете мешати хавајски пунч са било чим. На пример, можете узети вотку, рум, воћни ражњић или шампањац. Запамтите да ово није ракетна наука, зато експериментишите са оним што волите.
   • Потребно вам је око 2 дела алкохола на 3 дела ударца.
   • Алкохолна пића необичних укуса, попут чоколадне вотке, можда се неће добро слагати са воћним пунчем.
3. Скупите залихе. Сангриа, пореклом из Шпаније, класични је вински пунч укусног укуса који вашој забави даје егзотични печат. Класична комбинација састоји се од вина, комадића воћа и ракије, али ракију можете и изоставити ако желите на брзину нешто помешати код куће. Ако вас притисне време, можете изоставити заслађивач или шећер и ослонити се на кисели, а воћни укус сока од бруснице како бисте пићу додали мало тела и слаткоће. Све што треба да додате је црно вино и ваше омиљено воће. Најбољи однос је:
   • 1 боца вашег омиљеног црног вина. Не морате да пукнете купујући скупо вино, јер ће укус замаскирати сок и воће. Можете користити и бело вино, у том случају се оно назива сангриа бланца. Бело вино је обично мало слађе, па морате мало прилагодити мешавину по укусу.
   • 1 - 2 шоље комада свежег воћа, попут наранџе, лимуна, лимете, јабуке, брескве, диње и грожђа. Исеците воће на мале коцкице од око 1 цм како бисте га добро измешали са течностима док још увек задржава супстанцу. Експериментишите са различитим воћем да бисте видели какав је укус у сангрији.Свеже воће ће трајати дуже ако је дуго било натопљено алкохолом, што ће задржати своју хрскавост, тако да пиће остаје занимљиво.
   • 2 шоље сока или лимунаде за разблаживање вина. Било која врста газираног воћног сока или лимунаде може да делује, али припазите колико је сладак у односу на ароме воћа и вина.
   • За још свечанију посластицу користите газирану лимунаду као што је 7 Уп или Сприте. Ако то урадите, сачекајте само пре сервирања пре него што точите, јер ће хитац брзо нестати.
4. Ставите га хладно у кафу или велики врч и послужите. Непосредно пре служења додајте мало леда да буде леп и хладан. Због комада воћа је важније у коју врсту посуде или посуде га ставите. Поклопац или цедило могу вам помоћи да равномерно распоредите комаде воћа и леда у чаше. У Шпанији се сангрија често служи дрвеном кашиком, тако да воће можете извадити са дна бокала.

Метод 3 од 3: Арнолд Палмер Пунцх

1. Скупите своје залихе. Овај класик је добио име по чувеном америчком играчу голфа Арнолду Палмеру из 1960-их. Сјајну комбинацију леденог чаја и лимунаде измислио је код куће, а затим је почео да је наручује из кафића, што је врло брзо постало хит. Арнолд Палмер има три једноставна састојка: ледени чај, лимунаду и бурбон. Најбољи однос је 4 дела чаја, 4 дела лимунаде и 1 део бурбона. Али пиће је врло лако и може се мешати по вашем укусу.
2. Направи чај. Ставите 5 кесица чаја у 1 литар кључале воде. Пустите да стрми 5 минута пре него што бацате вреће. Ако не желите да правите чај, можете да купите и ледени чај спреман за пиће.
3. Направи лимунаду. Исцедите 8 лимуна. Помијешајте ово са 280 грама шећера и 1,5 литра воде. Подесите слаткоћу по жељи. Охладите док не будете спремни за сервирање. Ако не желите да правите лимунаду, можете је купити и готову.
4. Мешајте састојке. Помијешајте 1 литар чаја, 1 литар лимунаде и 250 мл бурбона у великој посуди или бокалу. Прилагодите пропорције по укусу.
   • Ставите га хладно у кафу или велики врч и послужите. Арнолд Палмер Пунцх најбоље је служити са пуно леда, кришком лимуна и гранчицом нане.

Савети

• Додајте мало воћног ликера попут ракије од брескве, заједно са нечим јачим попут Бацардија да бисте додали још више укуса и угриза свом пунчу.
• И бистри и тамни ликери имају одличан укус уз воћни пунч.
• Да бисте још више побољшали укус, можете додати прави свежи сок. Једноставне ствари попут наранџе или нешто егзотичније попут јагода и кивија врло су укусне.
• Ако сами правите ледени чај и лимунаду за Арнолда Палмера, направите двоструку количину и направите половину без алкохола за најмлађе!
• Лимунада од јагода, ледени чај са ментом; могућности су бескрајне. Готово сваки укус лимунаде добро делује са овим рецептом, али избегавајте прејака биљна чаја.
• Прозирна лимунада попут Сприте-а даје леп ударац због карбонизације и не мења превише укус.

Упозорења

• Обратите пажњу на своја мерења. Пошаљите их кући таксијем ако су попили превише.
• Не стављајте превише алкохола у ударац.
• Пиће одговорно.

Неопходности

• Велика скала
• Лед
• Разна алкохолна пића
• Воћни сок (свеж или концентрован)
• Комади воћа