Направите инстант пире кромпир

Видео: Если у вас дома есть картошка, приготовьте эту легкую и быструю картофельную запеканку! АСМР

Садржај

Састојци
На корак
Метод 1 од 3: Коришћење шпорета
Метод 2 од 3: Коришћење микроталасне пећнице
3. метод од 3: Испробајте варијације
Неопходности
Коришћење шпорета
Коришћење микроталасне

Пире кромпир у праху смањује већи део посла који се мора уложити у прављење пире кромпира. Одлучите да ли желите да направите пире у тигању на шпорету или у посуди у микроталасној пећници. Ако користите штедњак, требаће вам топла вода, путер, сол и млеко пре мешања праха. Пре служења умутите инстант пире кромпир виљушком. Размислите о додавању павлаке, белог лука у праху, сира и / или зачина за додатни укус.

Састојци

240 мл воде
1/4 кашичице (1 г) соли
1 1/2 кашике (21 г) путера или маргарина
120 мл млека, пилећег темељца или воде
60 г инстант пире у праху од кромпира

Припрема 3 порције

На корак

Метод 1 од 3: Коришћење шпорета

Измерите воду, сол и путер у шерпи. Ставите посуду запремине 1 литар на шпорет и сипајте 240 мл воде. У води помешајте 1/4 кашичице (1 г) соли и 1 1/2 кашике (21 г) путера или маргарина.
Нека вода прокључа. Укључите топлоту на шпорету на умерено и пустите да смеша прокључа. Путер треба да се отопи и помеша са водом.
Искључите ватру и мешајте млеко. Ако не желите да користите млеко од 120 мл, можете да користите и пилећи темељац, повртни темељац или воду.
Помешајте кромпир у праху и пустите да смеша стоји 30 секунди. Измерите 60 г инстант пире кромпира у праху и сипајте га у шерпу. Добро измешајте тако да прах упије течност. Нека тренутни кромпир одстоји око 30 секунди да се потпуно хидрира и прошири.
Истуците пире кромпир и послужите. Узмите виљушку и нежно истуците пире кромпир. Поделите кромпир у три дела и одмах послужите.
- Преостали инстант кромпир можете чувати у херметички затвореној посуди у фрижидеру три до пет дана.

Метод 2 од 3: Коришћење микроталасне пећнице

Измерите воду, сол, путер и млеко у чинији. Ухватите средњу посуду, микроталасну безбедну и сипајте 240 мл воде и 120 мл млека. Помијешајте 1/4 кашичице (1 г) соли и 1 1/2 кашике (21 г) путера или маргарина.
- Ако не желите да користите млеко, уместо тога можете да користите пилећи темељац, поврће или додатну воду.
Помешајте инстант пире у праху од кромпира. Измерите 60 г пире у праху од кромпира и помешајте га са течностима док се само не упије. Ставите поклопац на посуду.
- Ако немате поклопац за посуду, можете је покрити и плочом која је заштићена од микроталасне пећнице и која стане преко посуде.
Загрејте кромпир у микроталасној пећници 2 1/2 до 3 минута. Ставите посуду у микроталасну пећницу и загрејте тренутни кромпир на пуној снази 2 1/2 до 3 минута.
Помешајте и послужите пире кромпир. Користите рукавице за рерну да нежно уклоните врућу чинију из микроталасне пећнице. Скините поклопац са посуде и вилицом помешајте кромпир. Послужите инстант пире кромпир док је врућ.
- Преостали пире кромпир ставите у херметички затворену посуду и охладите га. Пире кромпир ћете морати да употребите у року од три до пет дана.

3. метод од 3: Испробајте варијације

Додајте бели лук у праху. За слани укус у воду додајте 1/2 кашичице (1,5 г) белог лука у праху пре него што га загревате. Избегавајте употребу свежег, сецканог белог лука, јер може да се кува несразмерно и неће се растворити као бели лук у праху.
Помијешајте мало павлаке са тренутним пире кромпиром. Када пире кромпир заврши са кувањем на шпорету или у микроталасној пећници, умешајте 230 г павлаке. Ово ће инстант пире кромпиру дати богат, пуни, кремасти укус и текстуру.
- Можете користити и обични јогурт или неколико кашика крем сира.
Замените воду пунијим млечним производом. Уместо грејања воде можете користити млеко и крему или кондензовано млеко. То ће пиреу дати кремастији укус и глаткију текстуру, јер ће масноћа у њима помоћи да се кромпир веже у праху.
Тренутно пире кромпир прекријте сиром и зачинским биљем. Прелијте обилном шаком нарибаног сира чедар, пармезана или плавог сира преко пире кромпира. Можете додати и свеже сецкани власац или першун за укус печеног кромпира.