Садржај

• На корак
• Метод 1 од 3: Једите виљушком
• 2. метод од 3: Коришћење исправне виљушке
• 3. метод од 3: Коришћење виљушки на друге начине
• Савети
• Неопходности

Многи људи свакодневно користе разне виљушке. Међутим, нису сви упознати са техникама и бонтоном правилне употребе виљушке током оброка. Ако знате како се користи виљушка, можете учинити оброке угоднијим и импресионирати своје пријатеље, породицу или пословне сараднике. Виљушке могу бити корисне и на друге начине, осим што једете оброк. Ако научите више о томе како да користите разне виљушке, можете да извучете максимум из ових једноставних посуђа за јело.

На корак

Метод 1 од 3: Једите виљушком

1. Знајте коју руку за шта користите док једете. Генерално, користићете руку којом је најпријатније хватати и држати виљушку. Међутим, има неких културолошких разлика којих треба бити свестан. Врста оброка који једете такође може утицати на вашу омиљену руку. Погледајте ове савете који ће вам помоћи да одаберете којом руком ћете држати виљушку:
   • Европљани обично држе виљушку у левој руци током читавог оброка.
   • Американци често држе виљушку десном руком док једу.
   • Ако не морате да обратите пажњу на бонтон стола, држите виљушку у руци коју желите.
2. Држите виљушку правилно док једете. Једном када знате којом руком ћете подићи виљушку, морате научити прави начин држања. Ако правилно држите виљушку, добићете већу контролу над виљушком и показаћете добре манире за столом. Постоје најмање два начина да држите виљушку: амерички и европски. Приликом подизања и држања виљушке имајте на уму следеће кораке:
   • Да бисте држали виљушку на европски начин, крај дршке треба да буде на длану. Кажипрст треба ставити на задњу страну виљушке, близу вилице. Палац је постављен на спољну ивицу дршке виљушке. Ухватите виљушку остатком прстију и спречите је да падне или се не помера током употребе. Зупци вилице у овом стилу показују према доле.
   • Да бисте вилицу држали на амерички начин, подигните виљушку као да држите оловку. Држите виљушку између кажипрста и средњег прста, близу прелаза од главе до дршке. Палац ће вам бити на врху дршке и одмарати се отприлике на пола пута. Врхови виљушке су окренути према горе тако да храну можете боцкати или хватати. Држите га близу врха.
3. Знајте коју руку користити док истовремено сечете ножем. Постоје два различита начина да држите виљушку док сечете ножем - америчка метода и европска метода. Знајте који метод користити за правилну локалну етикету како бисте оставили добар утисак и уживали у оброку.
   • Европљани држе виљушку у левој руци, а нож у десној руци.
   • Ако једете у европском ресторану, не мењајте руке током оброка. Увек држите виљушку у левој руци.
   • Када Американци режу храну, вилицу држе у левој руци, а нож у десној руци.
   • Када Американци виљушком премештају храну, мењају руке и држе виљушку у десној руци.
4. Чврсто држите виљушку док истовремено сечете. Морате држати храну вилицом док је сечете. Подигните виљушку и држите је као и обично, вероватно у левој руци. Поставите зупце вилице у храну коју режете и држите је на месту. Другом руком узмите нож, на исти начин као и виљушком, и исеците храну.
   • Вилицу држите у левој руци, а нож у десној.
   • Дршке виљушке и ножа треба да буду прислоњене на длан руке.
   • Кажипрсти би требали бити испружени и наслоњени на задњи део вилице или ножа.
5. Забодите виљушку у храну да бисте загризли. Када се добро ухватите виљушке, можете почети да је користите. Изаберите део хране одговарајуће величине и у њега угурајте зупце вилице. Примените таман толико да држите храну виљушком. Пазите да храна буде тесна и да не падне са виљушке кад је принесете устима.
6. Носите храну устима. Једном када приметите да је храна чврсто приквачена, можете је приближити устима и почети јести. Крећите се полако и нежно док устима вадите храну са виљушке. Ако не обраћате пажњу, могли бисте пропустити уста, испустити храну, направити неред или се чак и боцнути. Једном кад вам се храна приближи устима, лагано склизните храну са виљушке и уживајте.
7. Знајте где да ставите виљушку када завршите међуоброк и када завршите оброк. Можете да обавестите сервере када завршите са оброком постављањем сребрног посуђа на одређени положај. У зависности од тога како ставите прибор за јело на тањир, можете назначити да још увек једете неко јело или да сте спремни за следећи курс. Имајте на уму следеће положаје када постављате прибор за јело када га не користите:
   • Американци ће ставити свој прибор за јело на 10 сати и 20 минута. Да је плоча сатна плоха, врх ножа или виљушке показао би на „10 сати“, док би дршка показала на „20 минута“.
   • У Америци поставите виљушку у средину плоче, а нож изнад ње, остављајући празнину између њих. Уверите се да су обоје на позицијама 10 и 20, што значи да још увек једете са тренутног курса.
   • Када Американци заврше са курсом, вилицу и нож слажу, стављајући обе у горњи десни део плоче. Држите и виљушку и нож у положају 10 и 20.
   • Европљани ће укрстити нож и виљушку у доњем делу табле да би показали да још увек раде на тренутном курсу. Врхови виљушке и ножа требали би бити окренути према вама.
   • У Европи ће постављање алата на 10 и 20 места у средину табле значити да сте завршили са тим ходником.

2. метод од 3: Коришћење исправне виљушке

1. Погледајте виљушке на столу. На трпезаријском столу испред вас може бити много различитих виљушака. Свака виљушка има одређену употребу и време употребе током оброка. Знање коју виљушку треба користити и када је користити може вам бити од користи како бисте могли уживати у оброку и оставити добар утисак. Погледајмо које различите виљушке можете наићи:
   • Највећа виљушка је вилица за вечеру и користи се уз главно јело.
   • Вилице за салату су обично најмања виљушка на столу.
   • Вилице за рибу су нешто веће од вилица за салату и нешто мање од вилица за вечеру.
   • Вилице за остриге су јединствене, са само два зуба. Ова виљушка се поставља близу кашика.
2. Обратите пажњу на то које јело или оброк једете. Свака виљушка је намењена одређеним деловима оброка. Многе од ових виљушки помоћи ће вам да уживате у оброку, олакшавајући прикупљање хране на основу величине и облика виљушке. Погледајмо коју врсту хране се служи. да науче коју виљушку када користити.
   • Генерално, прво користите виљушку крајње лево. Користите следећу вилицу десно за сваки нови курс.
   • Вероватно ћете морати да промените коју виљушку користите за сваки курс.
   • Ако се нуди салата, обавезно користите малу виљушку за салату.
   • За главно јело сигурно је користити највећу виљушку за вечеру.
3. Изаберите праву виљушку. Једном када знате коју виљушку треба користити и када, можете са сигурношћу направити прави избор током оброка. Употреба десне виљушке може се чинити мањим детаљем, али може вам помоћи да оставите добар утисак и покажете правилну етикету стола. Увек покушајте да користите исправну виљушку током оброка.
   • Покушајте да добро држите виљушку.
   • Левом руком чврсто држите виљушку.
   • Изаберите праву виљушку за сваки курс.

3. метод од 3: Коришћење виљушки на друге начине

1. Направите виљушку наруквицу. Израда виљушке наруквице може бити лак и забаван пројекат. Многе виљушке долазе чак и са занимљивим дизајном, што може помоћи у стварању модне наруквице. Погледајте викиХов за више информација о изради властите наруквице са вилицама.
   • Пронађите стару виљушку коју бисте желели да користите.
   • Савијте виљушку у облик наруквице. Савијте виљушку у истом смеру као што се зуби већ савијају.
   • Можете користити клешта за бољи захват и прецизније савијање.
   • Зупци вилице треба да додирују дршку виљушке када заврше.
   • Виљушку можете покушати сликати или украшавати како год желите када се савије у облик.
2. Користите виљушку приликом печења или кувања. Имати виљушку при руци током печења и кувања увек је добра идеја. Неки рецепти ће захтевати мале рупе како би топлота или ваздух могли да оду. Такође може бити забавно правити шаре од коре или смрзавања виљушком. Обавезно при руци имајте виљушку да бисте мало олакшали кување или печење.
   • Повуците или притисните зупце виљушке у глазуру да бисте створили јединствени дизајн.
   • Гурање виљушке у кору пите или пециво може јој дати занимљив изглед.
   • Неки рецепти захтевају мале рупе како се не би створило превише топлоте. Можете пециво лагано избоцкати виљушком да направите ове рупе.
3. Садите семе помоћу виљушке. Виљушке могу бити једноставан алат за употребу у башти, посебно приликом садње семена. Много семена је врло мало, па за њих морате да направите мале просторе у земљи. Виљушка је одличан начин да брзо направите мале рупе за своје семе. Следећи пут када будете требали да посадите ситно семе, покушајте да употребите стару виљушку да бисте мало олакшали посао.
   • Вилице са мањим зупцима су погодније за садњу семена.
   • Забодите виљушку у земљу како бисте направили мале рупе за семе.
   • Спустите семе у рупе које су оставиле виљушке и лагано их прекријте земљом.
   • Проверите захтеве за сваку врсту семена које садите. Нека семена је најбоље садити мало дубље од других.

Савети

• Увек окрећите виљушку док једете резанце, без обзира на резанце. Чини се незгодно када ово радите први пут, али постаје лакше када то радите чешће.

Неопходности

• Виљушка