Садржај

• На корак
• Метод 1 од 3: Наранџу исеците на клинове
• Савети
• Неопходности

Поморанџу је лако исећи на комаде, али прво ћете морати да одаберете на који начин желите да исечете поморанџу. Клинови су укусне грицкалице, кришке су погодне за украшавање пића, а кришке су погодне за употребу у салатама. Коришћењем оштрог ножа и правилним одабиром методе сечења можете научити како за кратко исећи поморанџу.

На корак

Метод 1 од 3: Наранџу исеците на клинове

1. Држите наранџу чврсто на дасци за резање. Обавезно држите поморанџу прстима како вам не би склизнула из руке током сечења.
2. Ставите две половине кожом нагоре на даску за резање. Унутрашњост поморанџе треба да буде окренута надоле.
3. Ставите поморанџу на даску за резање тако да су два краја окренута у страну. Држите поморанџу чврсто на месту прстима.
4. Поставите поморанџу на даску за резање тако да један од пресечених крајева буде окренут надоле. Други исечени крај треба да буде окренут нагоре.
5. Ољуштену поморанџу држите у руци преко посуде. Држите нож за бријање у другој руци.
6. Одбаците мембрану и уклоните сегменте из посуде. Ако у сегментима и даље постоје коштице, одсеците их ножем.

Савети

• Коришћењем оштрог ножа лакше и брже ћете скинути кору са поморанџе.

Неопходности

• Наранџаста
• Оштар нож
• Даска за сечење
• Хајде