Садржај

• Састојци
• За торту:
• За прелив:
• На корак
• Метод 1 од 2: Израда колача
• Савети
• Неопходности

Да ли тражите торту која заиста припада Божићу? Испробајте следећи рецепт за прављење традиционалне енглеске божићне торте, са воћем у алкохолу и бадемима. Ову торту можете пећи данима пре Божића.

Састојци

За торту:

• 28 г бадема
• 227 г рибизле
• 227 г златног сувог грожђа
• 227 г сувог грожђа
• 28 г глазираних трешања на четвртине (или мараскино трешње)
• 57 г мешане кандиране коре
• Решетка од 1 корице лимуна
• Решетка од 1 коре поморанџе
• 3 кашике добра ракија
• 1 шоља обичног брашна
• 1/2 кашичице. со
• 1/2 кашичице. за све биљке / зачине
• 1/4 тсп. мушкатни орашчић
• 1 шоља смеђег шећера
• 1 кашика кашике меласа
• 1 шоља путера, омекшала
• 4 јаја, собне температуре

За прелив:

• 200 г марципана
• 1 до 2 кашике. топли џем од кајсије
• 3 протеина
• 600 г шећера, просејано
• 1-1 / 2 кашичице. течност (опционално)
• 1 кашика кашике лимунов сок, свеже стиснут

На корак

Метод 1 од 2: Израда колача

1. Служи.

Савети

• Треацле је сируп направљен током прераде шећера, сличан сирупу Гоуда и меласи. Ако не можете да пронађете патрлицу, замените је једнаком количином меласе. Гоуда сируп је нешто тањи и може променити тесто.

Неопходности

• Сецкалица за храну
• Кугла
• Чисти пешкир
• 8 "(20 цм) округла тепсија
• Папиром за печење
• Споон
• Чачкалица
• Двоструки воштани папир
• Непропусни бубањ
• Оклагија
• Пециво за пециво
• Посуда за мешање
• Миксер
• Шпатула
• Божићни украси или сушено воће и ораси