Како узгајати авокадо

Видео: Kako od koštice avokada dobiti novu biljku?

Садржај

Кораци
1. део од 3: Избор добрих услова за узгој
Део 2 од 3: Садња авокада
Садња семена
Буддинг
3. део 3: Брига за ваш авокадо
Савјети
Упозорења
Шта ти треба

Авокадо је глатко, кремасто воће богато хранљивим материјама које је важно за јело попут гвакамолеа (сос). Може се узгајати из коштица које су остале од воћа. Док авокаду узгојеном из сјемена потребно је доста времена да произведу властито воће (понекад 7-15 година), узгој стабла авокада забаван је и вриједан пројект који вам у међувремену оставља стабло које изгледа сјајно. Након што вам дрво порасте, можете сачекати да авокадо почне расти или започети процес калемљењем или пупљењем продуктивних чланова биљке за ваше дрво. Коју год методу да изаберете, научите како да узгајате свој авокадо од нуле, почевши од корака 1 испод!

Кораци

1. део од 3: Избор добрих услова за узгој

1 Пронађите топло подручје за раст са делимичним сунцем. Субтропске биљке попут авокада воле сунце. Поријеклом из Централне Америке, Мексика и Западне Индије, авокадо је еволуирао како би успио у топлом, влажном окружењу. Иако су авокадо узгајани за узгој на местима удаљеним од Калифорније, увек им је потребна добра сунчева светлост да би добро расли. Међутим, парадоксално, млади авокадо може бити оштећен прекомерном количином директне сунчеве светлости (нарочито пре него што је развио обилно лишће). Због тога, ако узгајате авокадо са једном коштицом, желите да изаберете подручје узгоја које има добро сунце током неких делова дана, али не стално на директној сунчевој светлости.
- Сунчане прозорске даске су одлично место за узгој авокада. Осим што осигуравају да авокадо добија сунчеву светлост само део дана, унутрашњи прозори вам омогућавају да пажљиво контролишете температуру и влажност којој је биљка изложена.
2 Избегавајте мраз, ветар и мраз. Генерално, авокадо не расте добро по лошим временским условима. Снег, хладни ветрови и брзе промене температуре, које могу бити штетне чак и за издржљиве биљке, могу директно убити авокадо. Ако живите у тропским или суптропским климама са прилично благим зимама, требало би да авокадо држите напољу током целе године. Међутим, ако живите на подручју где ће зимске температуре вероватно пасти испод нуле, потребно је да се припремите тако што ћете зрелу биљку преместити у затворено за зиму како бисте је заштитили од временских непогода.
- Различите сорте авокада имају различиту изложеност ниским температурама. Генерално, доле наведене уобичајене сорте авокада трпе значајно оштећење смрзавањем на назначеним температурама:
  - Западна Индија --2,2-1,7 ° Ц
  - Гватемалска --2,8-1,7 ° Ц
  - Хас --3,9-1,7 ° Ц
  - Мексички --6,1-2,8 ° Ц
3 Користите засићено тло са добром дренажом. Као и многе друге уобичајене вртне биљке, авокадо најбоље расте у растреситом, засићеном тлу. Ове врсте земљишта ће обезбедити висок садржај хранљивих материја које ће помоћи биљци да ојача, као и смањити ризик од прекомерног заливања и обезбедити прозрачивање. За најбоље резултате у узгоју, покушајте ставити залиху ове врсте тла (као што је тло богато хумусом и органским тварима) спремно за употребу као медијум за сајење до тренутка када се корени и стабљике авокада добро утврде.
- Да будемо јасни, не морате нужно готову земљу на самом почетку процеса узгоја, јер семе авокада расте у води пре пресађивања у тло.
4 Користите тло са прилично ниским пХ. Као и многе друге уобичајене вртне биљке, авокадо најбоље успева у земљишту са ниским пХ (другим речима, у киселим, а не у алкалним или базним земљиштима). За најбоље резултате, покушајте да авокадо посадите у тло са пХ 5-7. На вишим нивоима пХ, способност авокада да апсорбује виталне хранљиве материје, попут гвожђа и цинка, може се значајно смањити, што омета његов раст.
- Ако је пХ тла превисок, препоручује се употреба технике снижавања пХ, као што је додавање органске материје или уношење алкално отпорних биљака у врт. Такође можете постићи добре резултате са додатком у тлу као што је алуминијум сулфат или сумпор.

Део 2 од 3: Садња авокада

Садња семена

1 Уклоните и оперите јаму. Уклањање коштица из зрелог авокада је једноставно. Ножем прережите авокадо на пола по дужини с обје стране, а затим зграбите и увијте како бисте одвојили половице. Уклоните семенке са половине плода у које је заглављено. На крају, исперите вишак пулпе авокада која се залепила за коштицу док не постане савршено чиста и глатка.
- Не бацајте воће авокада - покушајте да направите гуацамоле тако што ћете га намазати на комад тоста или јести сирово за укусну, хранљиву ужину.
2 Објесите кост у воду. Семе авокада не треба садити директно у земљу - уместо тога, треба их потопити у воду док им се корен и стабљика не развију довољно да подрже биљку. Најлакши начин да окачите јаму у воду је да забодите три чачкалице у бочне стране јаме и поставите јаму тако да седи на рубу шоље или велике чиније. Не брините - биљка се не повређује. Напуните чашу или чинију водом све док само дно кости не буде под водом.
- Уверите се да је јама са десне стране у води. Врх јаме треба да буде благо заобљен или шиљаст (попут врха јајета), док дно, које се налази у води, треба да буде нешто равније и може имати промену боје у односу на остатак јаме.
3 Поставите на сунчан прозор и по потреби долијте воде. Затим поставите јаму са контејнером са водом на место на које ће повремено (али ређе директно излагати) сунчеву светлост, попут прозорске даске на којој је сунце само неколико сати дневно. Повремено посматрајте своју биљку и додајте свежу воду сваки пут када ниво падне испод дна семена. У року од неколико недеља до отприлике месец и по дана, приметили бисте да корени почињу да излазе из дна семена, а мала стабљика почиње да извире одозго.
- Почетна фаза пасивности може трајати од две до шест недеља. Можда вам се чини да ваше семе не ради ништа, али будите стрпљиви - на крају ћете видети како корени и стабљике биљке ничу.
4 Кад је стабљика око 15 цм. по дужини, одрежите га. Када корени авокада и стабљика почну да расту, наставите да пратите њихов развој и мењате воду по потреби. Када стабљика достигне висину од око 15 цм, одрежите је на 8 цм. У року од неколико недеља то би требало да доведе до развоја нових корена и да на крају стабљика прерасте у шире, пуније дрво.
5 Посадите семе авокада. Неколико недеља након првог орезивања, када су корени авокада дебели и развили се, а нови листови су порасли на стабљици, требало би га коначно пресадити у саксију. Уклоните чачкалице и ставите семе, корење надоле, у земљиште засићено органским материјама са добром дренажом. За најбоље резултате користите лонац пречника око 25,4-30,5 центиметара. Мањи лонци могу узроковати раст коријена изван лонца, инхибирати раст авокада, осим ако га не пресадите у нови лонац.
- Не прекривајте јаму у потпуности земљом - покријте корење, али оставите горњу половину отвореном.
6 Дајте растућој биљци добру сунчеву светлост и често заливање. Када посадите авокадо у саксију, добро га залијте тако што ћете благо, али темељито натопити тло. Касније залијевајте тло тек толико да остане благо влажно, без изгледа да је влажно или блатњаво. Поставите авокадо на место где ће добити пуно сунчеве светлости, али не и сталну директну сунчеву светлост током дана, посебно ако живите у веома врућој клими.
7 Очистите лишће сваких 15 цм. раст. Након што је ваша биљка посађена, наставите са честим заливањем и јаком сунчевом светлошћу док почиње да расте. Повремено пратите лењиром или мерачем његов напредак. Када стабљика биљке достигне висину од око 30 цм, откинути сваки нови раст лишћа. Како биљка наставља да расте, откидајте најновије, највише листове сваки пут кад нарасте још 15 цм.
- Ово стимулише биљку на раст нових изданака, што резултира пунијим, здравијим авокадом на дуже стазе. Не брините да ћете наштетити својој биљци - авокадо је довољно издржљив да се опорави од ове рутине обрезивања без проблема.

Буддинг

1 Узгајајте своју садницу до висине од 0,6-0,9 м. Као што је горе наведено, узгој авокада из семена не значи нужно да можете узгајати свој авокадо у тренутном временском оквиру. Неким дрвећима авокада може требати неколико година да почну производити воће, док се другима може борити да донесу плодове много дуже или чак никада неће донијети добре плодове. Да бисте убрзали овај процес и осигурали да дрво даје одличне плодове, користите технику коју користе професионални вртлари - пупољци. Да би дрво процветало, морате имати дрво авокада које већ даје добре плодове и садницу авокада високу најмање 60 до 75 центиметара.
- Ако је могуће, покушајте да пронађете дрво „узгајивача“ које је издржљиво и без болести, осим што даје добре плодове.Успешно цветање физички повезује ваше две биљке, па користите најздравије биљке како бисте избегли будуће здравствене проблеме.
2 У садници направите рез у облику слова Т. Оштрим ножем изрежите рез у облику слова Т на стабљици биљке око 20-30 центиметара од земље. Одрежите водоравно око трећине дебљине стабљике, затим окрените нож и одрежите око 2,54 цм (2,54 цм) стабљике према земљи. Ножем ољуштите кору са дебла.
- Очигледно, желите да избегнете усецање предалеко у стабљику. Ваш циљ је да „отворите“ кору са стране стабљике тако да на њу можете причврстити нову грану без оштећења саднице.
3 Изрежите пупољак са дрвета "произвођача". Затим пронађите наизглед здрав пупољак на дрвету за производњу воћа по вашем избору. Уклоните га са дрвета тако што ћете направити дијагонални рез који почиње 1,2 цм испод пупољка и завршава 2,5 цм испод њега. Ако је пупољак у средини гране или гранчице, а не на крају, направите рез 2,54 цм изнад пупољака да бисте га уклонили.
4 Причврстите пупољак на садницу. Затим утакните одрезани пупољак који сте уклонили са стабла "узгајивача" у рез у облику слова Т на садници. Желите да се зелени материјал испод коре сваке биљке додирне - ако се то не догоди, пупољци можда неће бити успешни. Након што одрезани пупољак сједне у рез саднице, причврстите га гумицама или гуменом пупољком (у већини вртних продавница можете купити посебну супстанцу).
5 Сачекајте да се прими бубрег. Ако је покушај пупања успешан, одрезани пупољак и младица би на крају требало да нарасту заједно у једну бешавну биљку. На пролеће се то може догодити за месец дана или мање, али у месецима са спорим растом може потрајати и до два месеца. Након што је биљка потпуно излечена, можете уклонити гумице или гуму за пупољке. По жељи, такође можете пажљиво одрезати стабљику почетне биљке 2,54 цм или 5 цм изнад нове гране како бисте постали нова "главна" грана.
- Када грана коју сте унели у биљку нарасте до довољне величине, требало би да почне да производи висококвалитетно воће, баш као што би то чинило на старом дрвету. Користећи ову технику, професионални вртларци могу одржати доследне резултате са свих својих стабала авокада.

3. део 3: Брига за ваш авокадо

1 Заливајте често, али избегавајте претерано заливање. У поређењу са другим биљкама у врту, авокаду може бити потребно много воде. Међутим, важно је запамтити да је прекомјерно залијевање потенцијални проблем за готово све биљке, укључујући авокадо. Покушајте да избегавате залијевање тако често или темељито да тло дрвета авокада изгледа као млазно или блатњаво. Користите земљиште са добром дренажом (земљиште богато органским материјама је обично добра опклада). Ако је дрво у саксији, уверите се да посуда има дренажне рупе на дну како би се омогућило истицање воде. Пратите ове једноставне савете како бисте заштитили своју биљку од прекомерног заливања.
- Ако лишће ваше биљке почне жутјети и често залијевате, то може бити знак прекомјерног залијевања. Одмах прекините залијевање и почните поново тек након што се земља осуши.
2 Гнојити само повремено. За узгој снажног, здравог дрвета авокада уопште вам није потребно ђубриво. Међутим, ако се мудро користе, ђубрива могу значајно стимулисати раст младе биљке. Када се дрво добро укорени, додајте уравнотежено ђубриво за агруме у тло током вегетације у складу са упутствима за ђубриво. Не претерујте - што се тиче комерцијалног ђубрења, генерално је најбоље бити донекле конзервативан.Увек заливајте након ђубрења тако да се ђубриво упије у тло и испоручи директно коренима биљке.
- Као и многе биљке, авокадо не треба уопште гнојити док су врло млади, јер могу бити веома осетљиви на „опекотине“ које могу настати услед прекомерног ђубрења. Покушајте да сачекате најмање годину дана пре храњења.
3 Пазите на знакове накупљања соли. У поређењу са другим биљкама, авокадо може бити посебно осјетљив на накупљање соли у тлу. Авокадо који пати од високог нивоа соли може имати благо увенуло лишће са "изгорелим", смеђим врховима на којима се накупља вишак соли. Да бисте смањили салинитет (сланост) земљишта, промените своју праксу заливања. Најмање једном месечно покушајте снажно залијевати док засићујете тло. Ток тешке воде ће пренети накупљене соли дубоко у тло, испод корена, где ће бити мање штетан за биљке.
4 Знајте како да победите уобичајене штеточине и болести авокада. Као и свака култура, авокадо може патити од разних штеточина и болести које могу угрозити квалитет плодова биљке или чак угрозити читаву биљку. Знање како препознати и решити ова питања кључно је за одржавање здравог, продуктивног дрвета авокада. Испод је само неколико најчешћих штеточина и болести авокада - за више информација проверите свој ботанички ресурс:
- Биљни рак - "зарђали", наслагани чиреви на биљци који могу лучити жваку. Изрежите чиреве са захваћених грана. Чиреви на деблу дрвета могу убити биљку.
- Роот Рот - Обично због прекомерног заливања. Изазива жутило лишћа, увенуће и могуће пропадање чак и када су испуњени сви други услови раста. Одмах престаните са превеликим заливањем, ако је струја велика, ископајте корење да бисте га изложили ваздуху. Понекад фатално за биљку.
- Гребен и болести биљака - "мртве" површине на дрвету. Плодови и лишће на овим подручјима увену и одумиру. Одмах уклоните захваћена подручја са стабла и оперите алате које користите пре поновне употребе.
- Чипкарице - Изазивају жуте мрље на лишћу које се брзо суше. Оштећени листови одумиру и отпадају са гране. Користите комерцијални пестицид или природну контролу инсеката, попут пиретрина.
- Воодворм - оштре дрво, стварајући мале рупе из којих може исцурити сок. Превентивни третман је бољи - одржавање дрвећа здравим и добро нахрањеним, што отежава погођење дрвећа. Ако су присутни дрвени црви, уклоните и уништите све захваћене гране како бисте смањили њихово ширење.

Савјети

Ђубрива су погодна посебно за авокадо. Ако се користе према упутствима, готово увек ће бити од помоћи. Друга ђубрива такође могу бити од помоћи, посебно ако заједничко тло некако није оптимално за раст авокада. Пошто ћете јести резултат, размислите о куповини органског ђубрива, а не синтетике.

Упозорења

Ако лишће постане смеђе и смеђе на врховима, превише соли се накупило у тлу. Пустите воду да слободно тече у лонац и исцедите неколико минута.
Иако је истина да дрво можете узгајати из семена авокада, имајте на уму да ће се дрво које се узгаја из семена веома разликовати од матичне сорте и да ће му требати 7-15 година да почне да производи плодове. Плодови са семена узгајаног дрвета имају различите карактеристике укуса од матичне сорте.