Садржај

• Део 2 од 2: Припремите јаје
• Савјети
• Упозорења
• Шта ти треба

1 Премажите маслацем посуду за микроталасну пећницу. Папирном кухињском крпом премажите унутрашњост мале посуде за микроталасну пећницу маслацем.

• Уместо маслаца, на површину посуде можете попрскати мало маслиновог уља.

2 Равномерно распоредите пола кашичице (2,5 грама) обичне соли по површини чиније. Није потребно прецизно мерити со до десетине грама - потребно је да узмете довољно соли да равномерно премажете дно посуде по вашем избору. Сол ће помоћи да се јаје равномјерније скуха, а касније нећете морати солити готово јело.

• Ако волите сланију храну, можете додати со након кувања јаја.

3 Разбијте јаје у чинију. Истуците страну јаја уз ивицу чиније, а затим повуците половине љуске у супротним смеровима. Уверите се да су бело и жуманце пали у чинију. Пазите да у посуду не уђу комадићи љуске.

• Можете кувати неколико јаја истовремено, али ће то отежати равномерно кување јела.

4 Избушите жуманце виљушком или врхом ножа. Мембрана која одваја жуманце од протеина је врло танка, али чак и довољна да задржи грејну течност. Као резултат тога, притисак унутар жуманца се повећава и може експлодирати у микроталасној пећници. Да бисте то избегли, обавезно прободите свако жуманце врхом ножа, ражњем или виљушком, правећи три до четири убода.

Упозорење: Императив је да пробушите жуманца јаја пре него што их ставите у микроталасну. Ако то не учините, жуманце може експлодирати и изазвати озбиљне опекотине ако врући спреј прска по кожи.

5 Покријте површину посуде прозирном фолијом. Одлепите комад прозирне фолије који је нешто већи од површине посуде. Покријте чинију пластичном фолијом и причврстите је око ивица тако да топлота остане у посуди када се загреје. Ово ће омогућити загревање јаја да се загреје у посуди, па ће се јаја брже скувати.

• Никада не користите алуминијумску фолију у микроталасној пећници јер то може изазвати пожар.

Део 2 од 2: Припремите јаје

1. 1 Посуду за јаја ставите у микроталасну пећницу и загрејте 30 секунди на 400 вати. Ако можете да промените поставке напајања у микроталасној пећници, поставите је на средњу или спору. За загревање јаја у микроталасној пећници биће потребно дуже време, али увек је најбоље да почнете да кувате полако како бисте спречили да јаја експлодирају.
   • Ако не можете да промените поставку у микроталасној пећници, претпоставите да је подразумевана поставка висока и загрејте јаје двадесет, уместо тридесет секунди. Чак и ако то није довољно за тврдо кувано јаје, можете га вратити у пећницу и оставити још неколико секунди.
2. 2 Ставите јаје у микроталасну на још десет секунди ако још није готово. Проверите жуманце јајета - требало би да буде тврдо. Ако је жуманце још мекано, вратите чинију у микроталасну, укључите је на средње или ниско и кувајте јаје још десет секунди. Не продужујте време кувања, иначе ће се јаје превише загрејати.
   • За тврдо кувано јаје, белина треба да постане бела, нејасна, а жуманце чврсто и наранџасто.
3. 3 Сачекајте 30 секунди пре него што уклоните траку из посуде. Процес топлотне обраде ће се наставити неко време након што извадите чинију из микроталасне пећнице. Пре него што започнете оброк, уверите се да је беланца увијено и да је жуманце чврсто.

   Упозорење: пазите када покупите јаје - унутра ће бити јако вруће.

   
   

Савјети

• Не кувајте јаја на максималној температури, иначе ће се препећи.

Упозорења

• Никада немојте цела јаја у микроталасној - разбијте их пре него што их ставите у рерну. Ако се то не уради, јаје може експлодирати.
• Никада не стављајте јаје које је већ тврдо кувано у микроталасну. Може да експлодира ако се загреје.

Шта ти треба

• Посуда за микроталасну
• Кухињски пешкир за кухињу
• Нож или виљушка
• Приањајући филм