Садржај

• Кораци
• Савјети
• Упозорења

Кромпир је трећа најпопуларнија пољопривредна култура у свету, а такође и главна компонента исхране неких народа. Узгој кромпира је лак и једноставан помоћу доле наведених смерница.

Кораци

1. 1 Купите семенски кромпир. За разлику од већине других усева, кромпир се може садити на два различита начина.
   • Користите семенски кромпир. Мали семенски кромпир можете посебно купити у специјализованој продавници за баштованство, или можете искористити остатке кромпира купљеног за храну у продавници прехрамбених производа (ово последње, међутим, не гарантује да кромпир неће бити захваћен болестима које могу напредовати у земљиште годинама).
     • Оштрим, назубљеним ножем исеците кромпир на четвртине тако да у сваком нема више од три ока. Раширите их на сунцу и оставите дан или два, или док не приметите да су очи почеле да ничу.
     • НЕ КАПАЈТЕ У ВОДУ, јер неки могу! Кромпир нема тврду кору која захтева натапање (попут неких семенки), он садржи довољно влаге да нахрани клице. Намакање представља већи ризик од труљења од било чега корисног! Да бисте спречили труљење кромпира, боље је одрезати подручја сушења.
   • Користите семенке кромпира. Неке сорте кромпира на врховима развијају мале, јако отровне бобице, од којих свака може садржати до 300 семенки. Бобицу исеците и потопите у воду. Након неколико дана, семе ће се одвојити и слећи на дно.
2. 2 Припремите тло. Можете да посадите кромпир на отвореном земљишту, или можете поставити своју плантажу у велике саксије, у гомиле старих гума, старе капе димњака итд. на наткривеном дворишту вашег дома. Главни услов је да земљиште које се користи нема корова. Осим тога, у тло можете додати мало компоста или стајског гноја како бисте га опскрбили храњивим тварима.
3. 3 Посадите кромпир. Планирајте садњу још недељу дана пре последњег мраза, како су прогнозирали метеоролози. Хладније ноћи убиће потенцијалне штеточине.
   • Потопите свој семенски кромпир или семе кромпира око 2,5 цм у земљу и поставите хумку изнад њих. Кромпир би требало да буде довољно удаљен један од другог како се не би запетљао са кореном током нормалног раста. Како кромпир расте, ако приметите да почиње да вири из земље, стисните га. Ако је кромпир изложен сунчевој светлости, он ће постати зелен и благо отрован.
4. 4 Водите рачуна о грмљу. Брига о вашем кромпиру док расте осигураће вам здраву и јестиву жетву.
   • Редовно заливање кромпира важно је за равномеран раст. Заливање једном недељно је обично нормално, али ако је потребно, то можете учинити и чешће. Ако лишће кромпира увене, онда нема довољно воде. Међутим, преплављивање је опасно, може довести до поцрњења кромпира.
   • Плијевити кромпир.
   • Ако приметите стварање жутих мрља или рупа на листовима кромпира, можда имате штеточине. Ако не желите да користите пестициде, питајте у својој баштенској радњи друге начине да се природним путем решите штеточина.
5. 5 Берите своје усеве. Берите усев кромпира пре првог мраза и уживајте у укусу. Кромпир се генерално може ископати у различитим фазама сазревања. Рани или млади кромпир копа се 7-8 недеља након садње (када се на њима појаве први цветови). Копајте у жбун кромпира (не вуците стабљике), уберите неколико кромпира и оставите да остатак нарасте.

Савјети

• Ако оставите кромпир у земљи, он може клијати следеће године. Иако ово може изгледати као примамљива идеја, то је лоша идеја, јер не желите да узгајате кромпир на истом тлу две године заредом, ово повећава ризик од биљних болести због исцрпљивања земљишта. У идеалном случају, требало би да своју башту поделите на ротирајуће делове разног поврћа, укљ. кромпир.

Упозорења

• Немојте јести зелени кромпир, зелене врхове кромпира и њихове бобице, отровни су.
• Каменита тла имају тенденцију да производе кромпир чудног облика, па је најбоље уклонити све стене са своје парцеле ако желите да узгајате кромпир равномерног облика.