Садржај

• Кораци
• Савјети
• Упозорења

Физичко стање је један од најважнијих аспеката које треба узети у обзир при узгоју говеда. У узгојних животиња (краве, јунице, бикови) физичко стање је уско повезано са плодношћу и конвертибилношћу сточне хране. У месу (бикови и јунице узгајани за производњу говедине) одређују здравље, способност добијања на тежини и када су животиње спремне за клање.

За методе које се користе у овом чланку можете применити резултат по жељи, иако ће се у наставку користити канадски резултат.

Кораци

1. 1 Хајде да сазнамо шта је процена стања. Процена телесног стања у тачкама, или процена физичког стања у тачкама (ОФС), по дефиницији, „ниво масти на телу животиње“. Постоје две различите скале бодовања које се могу користити за утврђивање здравља стоке:
   • 1 до 9, што је амерички систем оцењивања (или га неки зову систем оцењивања говеда); или
   • 1 до 5, што је шкотски (или канадски) систем оцењивања, или за неке систем оцењивања за млечна говеда.
   • Један (1) се односи на екстремно трошење, а 5 (или 9) на вишак телесне масти или гојазност.
2. 2 Сакупљајте стоку. Јашите краве правилним методама испаше како бисте их сакупили на станици за прераду у коридору или боксу.
   • Физичку процену, посебно код говеђих крава, треба урадити када сте уздржани. Неке краве се могу припитомити довољно да вам дозволе да их додирнете, а већина их мора бити држана у замци како би се оценила.
3. 3 Пажљиво погледајте опште стање краве. Коришћење вида је један од начина да се утврди физичко стање, али то може бити тешко код стоке, попут Хигхланд -а или Галловаи -а, јер дебели капут скрива много онога што можете осетити. Говеда која носе зимске огртаче такође ће представљати такав проблем.
4. 4 Рад са јел тако стране животиње. Ожиљак на левој страни ометаће способност да се правилно процени крава.
5. 5 Почните у области изнад последњег ребра и кичме изнад те тачке. Подручје између последњег ребра и попречног обалног процеса пршљена (прва избочина бутине) је главно подручје које се користи за ОФС. Обратите пажњу на масноћу изнад ребара и на кичми која покрива ово подручје. Затим наставите са прегледом гребена кука и спинозних процеса кичме, зглоба кука и основе репа животиње. Имајте на уму следеће (користећи Канадски, или процена стања музних крава метод):
   • ОФС за 1: цела животиња ће бити изузетно танка; то ће бити веома уочљиво код краткодлаких крава. Видљива је цела скелетна структура, без масти на репу или грудној кости, без икаквог мишићног ткива и без наговештаја спољне масти. Сваки краљежак на кичми је видљив и можете ставити прсте између сваког од пршљенова. Кратка ребра су визуелно истакнута и врло оштра на додир. Зглоб кука на бутинама је утонуо, а попречни обални и спинозни процеси кичме су веома зашиљени и истичу се.
     • Животиње с овом оцјеном су превише мршаве и од великог су интереса за оне у друштвима за спашавање животиња, попут Друштва за спрјечавање окрутности према животињама (СПЦА), па чак и за активисте за права животиња.
       • Такве мршаве краве имају ниску стопу преживљавања због недостатка масног и мишићног ткива у телу и на телу; неухрањеност и болести представљају веома висок ниво ризика за животиње са таквим товом.
       • Краве ће имати велике потешкоће при тељењу са 1 ГПА због недостатка ускладиштене енергије (масти) и мишићног ткива који је потребан за суочавање са стресом током тељења, па јој тежак пород постаје велики проблем. Исцрпљене краве производе мало или нимало млијека након тељења, и враћају се у еструс врло касно ако им се не обезбиједи одговарајућа храна и исхрана која ће им помоћи да се удебљају.
       • Изгубљене и мршаве краве једу много због њиховог стања и зато што стока може да добије на тежини, овај процес се назива компензациони скуп. Мршаве краве имају виши температурни праг од дебелих или нормалних крава због недостатка резерви масти и енергије потребне за преживљавање по хладном времену.
   • ОФС за 2: животиња у целини је танка, са рељефном структуром костура у горњем делу, са присуством мале количине мишићног ткива. Такође је приметно мало ткива на репици репа, бутинама и боковима. Појединачни пршљенови се могу осетити у кичми, али нису оштри. Не можете провући прсте између пршљенова. Свако ребро се такође може осетити, иако неће бити тако оштро као код ГПР-а са 1 тачком.
     • Иако се крава сматра мршавом у овом стању, она није у тако великом ризику од неухрањености или болести као животиња са оценом ОФС 1. Међутим, касније ће се размножавати и имати проблема с тељењем и још ће морати добити на тежини како би је се сматрало здравом стоком.
   • ОФС за 3: ово је идеално стање за тељење. Ребра нису јако видљива, бодљикави и попречни приобални процеси су видљиви, али не стрше. Количина мишићног ткива се приближава максимуму, а масне формације се већ примећују иза рамена и у грудној кости. Линија кичме је сасвим одређена, али врхове пршљенова је тешко осетити. Кратка ребра су потпуно прекривена масноћом, са почетним нагомилавањем масти дуж крижнице, а поједина ребра се могу осјетити само при јаком притиску.
     • Краве у овом стању идеално се излежу, иако се сматра да су на граници да буду мршаве. Много је већа вероватноћа да ће се сами отелити са минималним или никаквим компликацијама, а такође су у стању да произведу довољно млека за своју телад.
     • Трошкови храњења се дефинитивно смањују када су ваше краве у оваквом (или вишем) телесном стању јер не једу толико и немају исте високе нутритивне потребе као краве које имају испод тога.
     • Доња граница критичне температуре за ове краве је нижа (око -20ºЦ), што их чини способнијим да преживе, па чак и напредују зими.
       • Међутим, није препоручљиво да ваше краве имају ово стање пре почетка зимских месеци; требало би да буду у овом стању када пролећна трава почне да расте и могу да поврате тежину изгубљену током зиме.
   • ОФС за 4: скелетну структуру је тешко одредити јер су масне наслаге евидентне иза рамена, у дну репа, на предњој страни груди и изнад рамена. Леђа ће имати равну горњу линију и пршљенови се неће осетити. Масни набори почињу да се шире дуж ребара и бутина, па чак и при јаком притиску, свако ребро се не може осетити.
     • Краве се сматрају умјерено дебелим или дебелим у овом стању, али ово је оптимални положај у којем би крава требала бити прије зимског периода, јер то значи да храна и паша могу бити слабијег квалитета без превише бриге о проблемима. хладнијим месецима. Они ће несумњиво изгубити тежину, јер је то природно за било које биљоједе у најтежим периодима у години.
       • Међутим, неке животиње у овом стању могу имати нешто више проблема с тељењем и производњом млијека од крава са нормалним ПФС скором 3.То је зато што се масне наслаге почињу накупљати око порођајног канала, отежавајући тељење (масне наслаге спречавају да се порођајни канал довољно растегне како би се теле могло родити), а маст вимена може узроковати стварање мање млијека него што је потребно.
       • Између ОФС -а од 4 и 5 најбољи је услов за премештање тестиране стоке на крмно складиште или за мале фармере да закољу бика.
   • ОФС за 5: ово је случај када се животиња сматра гојазном. Животиња ће имати масиван изглед, претежно равног облика. Подручје грудне кости биће оптерећено масноћом, а бедра и база репа животиње биће прилично добро закопани у наборе масти. Животиња ће имати равна леђа и појединачни пршљенови се уопште не могу осетити. Нема кратких ребара јер су потпуно прекривена масноћом. Вишак масти може ограничити мобилност.
     • Као што је горе поменуто, са просечном оценом 5, тељење и производња млека ће бити тешка за краве у овом стању. Краве са ГПР -ом 4 или већим треба ставити на нискоквалитетно храњење како би смршале сезоном парења и / или тељења.
       • Бикови у овом стању имат ће проблема с плодношћу, јер ће масне наслаге у скротуму узроковати пораст температуре тестиса, што негативно утјече на квалитету сперме.
       • Сјеверноамерички прерађивачи меса снижавају класификацију премасних трупова због вишка масти за резање и претјераног мрамора.
         • Међутим, у случају јапанског мрамора говедине, животиње у овом стању су вредније, будући да се говедина са тако високим степеном мрамора сматра деликатесом.
6. 6 Обратите пажњу на физичко стање сваке краве коју процењујете. Ово ће вам помоћи да забележите која крава има који резултат, тако да касније можете утврдити да ли неке од мршавијих крава треба одвојити од дебелих.
7. 7 Учините исто за остале краве које желите да процените.

Савјети

• Посматрајте стање тела након периода суровог времена. Јер, кравама је по правилу потребна хранљивија храна када зимске температуре падну испод прага ниске температуре и када их снежне олује спречавају да добију потребну храну. Краве могу јести више након хладног времена или нарочито јаких снежних олуја, а то треба узети у обзир при храњењу зими.
• Физичка процена је веома важна у регионима где је зимско храњење од суштинског значаја. У већини подручја, 40 посто варијабилних трошкова фарме по крави је за зимску храну.
  • Тако је 65 до 75 посто укупних варијабилних трошкова повезано са храном за животиње.
• Ако уштедите 1 УСД на зимској храни, то може повећати ваш профит за чак 2,48 УСД по крави годишње. Не чини се много, али све се збраја.
• Вежбајте, вежбајте, вежбајте. Неко ће можда боље разумети и ценити физичко стање стоке од других, па постоји много тога за научити и вежбати да би се у потпуности прихватила ова пракса управљања.
• Припремите га за масноћу коју у различитим временским периодима накупљате до једног великог округлог (500 кг) брикета по крави. Другим речима, физичка дебљина коју крава сакупи пре тељења или пре зиме може бити добра помоћ током њене лактације и зиме када је храна лошег квалитета.
• Побољшајте стање својих крава када је храна јефтина или када трава расте добро и квалитетно.
• Ограничите унос суве материје или додајте сламу.
• Мање хране ће бити потребно за зиму када су краве у добром стању.
• Нема мишића у пределу кратких ребара, кичме и костију натколенице животиње. Због тога се процена стања тела врши посебно за ова подручја.
• Примијените јефтинији систем храњења, попут принципа прескакања дана.
• Процену стања тела треба радити три пута годишње: током јесење провере трудноће или почетка зимског периода храњењакада би ОФС код крава требало да буде 3 бода или више; током тељењакада одрасле краве треба да достигну 2,5, а јунице 3 бода; и 30 дана пре сезоне парењакада би оптималан скор за краве и јунице требало да буде 2,5 бода.
• Користите ове формуле за претварање канадског млечног или млечног ЦФС у амерички месни ЦФС или говеђи ЦФС и обрнуто:
  • Канада. ОФС = (амерички ОФС + 1) / 2
  • Амер. ОФС = (канадски ОФС - 1) 2
• У канадском ОФС -у, проценат телесне масти за сваку тачку је следећи:
  • ГПА 1: 5 процената или мање масног ткива
  • ОФС 2: 15 процената масног ткива
  • ОФС 3: 20 посто масног ткива
  • ОФС 4: 27,5 одсто телесне масти
  • ГПА 5: 35 или више процената масног ткива

Упозорења

• Физичка процена може бити тешка за оне који немају искуства или знања како правилно проценити животињу. Обавезно погледајте много различитих слика животиња специфичних за масти да бисте стекли представу шта се тачно односи на њих.
• Крава може ударити ногом ако не воли да је додирују по потиљку.