Садржај

• Савјети
• Упозорења
• Шта ти треба

1 Припремите смешу за колаче према упутствима на паковању. Помешајте састојке. Посебно добро делују чоколадни или тамни колачи. Током процеса кувања у микроталасној пећници колач не порумени као у рерни, па ванилија или лагани колач неће променити боју. Ако више волите колаче светле боје, за контраст употријебите великодушан слој глазуре.

2 За најбоље резултате користите округли силиконски калуп за торту који равномерно пече торту. Ако га немате, изаберите округло јело са равним ободима које можете користити у микроталасној пећници. Запамтите да ће колач добити облик калупа.

3 Ставите у микроталасну. Кувајте на високој снази 10 минута. Микроталасне пећнице се кувају другачије, па проверите да ли је кувано после 8,5 минута и пеците само ако је потребно. Ставите торту на тањир. Оставите да се охлади 10 минута док се мало очистите, а затим прекријте глазуром или фонданом.

4 Ако сте направили колач са рупом у средини, можете додати конзервиране или свеже трешње или јагоде да попуните рупу како би колач изгледао лепше.

Савјети

• Да би колач био атрактивнији и лакше га је извадити из калупа, узмите кашику глазура (око 1/3 лименке) и њоме премажите унутрашњост калупа. Слој глазуре треба да буде танак. Ако је густа, запрљаћете се када извадите готову торту.
• За прављење колача можете користити посебну чинију (Хеат Н Серве) која држи ручке хладним, а колач ћете лакше окренути.
• Припрема, кување и чишћење ће укупно трајати око 20 минута. То значи да имате довољно времена да уживате у свом десерту.

Упозорења

• Калуп ће бити јако врућ, пазите.
• Ако користите стаклену посуду Пирек ™, пазите да је не поставите након микроталасне пећнице на хладну површину попут гранита, камена или плочица. Нагла промена температуре може изазвати пуцање калупа.

Шта ти треба

• Чинија
• Алат за мешање
• Микроталасна
• Калуп за торту (силиконски или други ако је безбедан у микроталасној)