Како направити дугачке кокице

Видео: Как правильно работать с силиконом? Делаем аккуратный шов! Распространенные ошибки!

Садржај

Састојци
Кораци
1. део од 4: Прављење кокица
Део 2 од 4: Припрема шећерне воде у боји
3. део од 4: Бојање кокица
Део 4 од 4: Послуживање кокица у боји за сто
Савјети
Шта ти треба

Ово јело је савршено за забаве, пројекције филмова и само за ужину. Сви воле кокице у дугиним бојама, чак и они који су се одавно опростили од детињства! Забавно је кувати и несумњиво служи као диван украс за свечани сто.

Састојци

180 г зрна кокица
2-3 кашике биљно уље (кукурузно, сунцокретово, кикирики или друго, по вашем укусу)
180 г шећера у праху
2 тбсп воде
За 1 / 2-1 кашичице. четири течне боје за храну различитих боја (четири је препоручена количина, са којом је најпогодније радити: не морате да користите превише јела, а кокице ће и даље изгледати дуга)

Кораци

1. део од 4: Прављење кокица

1 Сипајте уље у велику шерпу. У то сипајте зрна кукуруза. Покријте поклопцем.
2 Ставите лонац на шпорет. Роштиљ на јакој ватри.
3 Сачекајте да кокице пуцају. С времена на време добро протресите лонац како не бисте запекли кокице. Протресите чешће док не чујете карактеристичан шум.
4 Склоните са ватре када осетите да је јело спремно.

Део 2 од 4: Припрема шећерне воде у боји

1 У малу шерпу сипајте воду и додајте шећер. Доведите мешавину шећера до кључања.
2 Често мешајте смешу док кључа. Промешајте и кувајте док се шећер потпуно не раствори.
3 Поделите шећерну воду у чиније, у зависности од количине боје коју одаберете. Додајте 1 до 2 капи различитих боја хране у сваку чинију.

3. део од 4: Бојање кокица

1 Готове кокице поделите у чисте чиније за онолико порција колико имате чинија са бојама.
2 Сипајте обојену шећерну воду у чинију кокица.
3 Поновите са остатком кокица и шећерном водом у боји.
4 Кокице добро промешајте и обојите. Биће вам много забавније ако нађете помоћника.
5 Пустите да се свака засебна чинија кокица осуши пре мешања свих боја заједно.

Део 4 од 4: Послуживање кокица у боји за сто

1 Користите једну велику чинију у коју ћете додати све шарене кокице. Добро промешати.
2 Послужите за сто. Кокице можете оставити у великој чинији да их сви узму из истог јела, или их сипати у засебне посуде након мешања. Имајте на уму да ће вам за другу методу бити потребно много више посуђа (кутија)!

Савјети

Као резултат реакције боје са шећерном водом, можете добити потпуно неочекивану боју. Само идите са протоком!
Покушајте да количину шећера која се додаје у кокице сведете на минимум. Ако претерујете, кокице ће испасти влажне и нејестиве. Прво лагано поспите кокице да видите како реагује на затамњену воду. Велике су шансе да ће кокице омекшати. У том случају ставите га у један слој на лим за печење (обложен папиром за печење) и пеците у рерни на веома ниској температури, остављајући влагу да испари 10-15 минута.