Како очистити изгорелу таву

Видео: Вот как спасти полностью сгоревшего шерпа или сковородку, у которой нет помощи

Садржај

Кораци
Метода 1 од 3: Употреба детерџента
Метода 2 од 3: Коришћење сирћета и соде бикарбоне
Метода 3 од 3: Коришћење средства за чишћење рерне
Савјети
Упозорења
Шта ти треба
Додатни чланци

Чак и пажљиви кувари понекад спале своје тигање. Пребрзо кључање млека, ретко мешање или остављање посуде без надзора може изазвати сагоревање хране, а чини се да се овај изгорели слој не може очистити. Уместо да одмах покушате са стругачем са жицом остругати изгорели слој, испробајте друге производе које вероватно имате у кухињи. Иако ће процес чишћења потрајати, помоћи ће у спречавању даљег оштећења прибора за кухање.

Кораци

Метода 1 од 3: Употреба детерџента

1 Напуните таву топлом водом. Узмите прљаву таву и сипајте воду у њу тако да прекрије опечена подручја. Сипајте довољно воде тако да покрије дно за 5-8 центиметара, јер ће део воде испарити при загревању.
- Након што напуните посуду водом, обришите дно посуде како бисте спречили капање воде на ринглу када је поново загревате.
2 Додајте неколико капи сапуна у воду. Будући да сама вода није довољна за уклањање трагова опекотина, потребно вам је неколико капи средства за чишћење. Исциједите 3-4 капи обичног сапуна за суђе у воду и окрените посуду да се рашири по води.
- За тврдокорне мрље боље је користити детерџент за прање судова или таблету уместо течног сапуна. Можете додати једну таблету, неколико капи течности или 1-2 кашике прашка за прање судова.
3 Пустите воду да прокључа. Након што сте растворили детерџент у води, ставите посуду на плочу за кување. Укључите јаку ватру и пустите да вода прокључа. Прокухајте воду и детерџент 10-15 минута да се отопи прљавштина са дна посуде.
- Водите рачуна да вода правилно кључа и да не благо кврцне. У овом случају, велики мехурићи би требали да се подигну са дна посуде, а пара ће стално тећи из воде.
4 Оставите посуду у фрижидеру и остружите дно. Након што прокувате воду око 10 минута, склоните посуду са рингле и оставите да се потпуно охлади (то ће потрајати око 20 минута). Затим излијте воду и детерџент. Највероватније ћете приметити да је посуда нешто чишћа. Затим исперите дно посуде врућом водом и детерџентом како бисте уклонили трагове опекотина и прљавштину.
- Можда ће вам требати нека врста тврдог сунђера или другог алата да бисте потпуно уклонили опекотине.Жичани чистач ће радити, али може изгребати дно посуде и изазвати додатна оштећења. Најбоље је да користите сунђер у пластичној мрежи како бисте састругали опекотине без гребања посуде.
САВЕТИ СПЕЦИЈАЛИСТЕ
Андрии Гурскии

Професионалац за чишћење Андрии Гурски власник је и оснивач Раинбов Цлеанинг Сервице, њујоршке компаније за чишћење специјализоване за чишћење станова и кућа, укључујући и при сељењу, коришћењем нетоксичних производа без вештачких мириса. Основао је Раинбов Цлеанинг Сервице 2010. године и од тада је опслуживао више од 35.000 клијената.
Андрии Гурскии
Професионално чишћење
Наш стручњак се слаже: „Када трљате тигањ челичном вуном, постоји опасност од оштећења његове површине, посебно ако се не лепи. Боље је то учинити: сипајте детерџент за прање судова у посуду и додајте врућу воду; Ставите тигањ на средњу ватру. Док је вруће, отпустите прљавштину дрвеном кашиком. Ако то не успије, покушајте осушити марамице. "

Метода 2 од 3: Коришћење сирћета и соде бикарбоне

1 Напуните тигањ водом. Почните тако што ћете сипати довољно воде у тигањ тако да покрије спаљена места на дну. Количина воде која вам је потребна зависи од величине посуде, али једна шоља (250 милилитара) је довољна за почетак. Ако ово није довољно, додајте још воде док не покрије сва изгорела подручја.
2 Додајте сирће у воду и прокухајте. Након што сипате довољно воде у шерпу, додајте јој сирће. Сипајте 1 шољу (250 милилитара) сирћета у тигањ и лагано завртите тигањ да се сирће помеша са водом. Ставите тигањ на јаку ватру и доведите смешу до кључања. Кухајте га око 10 минута.
- Количина потребног сирћета зависи од запремине потрошене воде. Додајте 1 део сирћета у 1 део воде.
3 Уклоните тигањ са ватре и додајте соду бикарбону. Након што је мешавина воде и сирћета кључала 10 минута, скините посуду са рингле и додајте 2 кашике (40 грама) соде бикарбоне. Сода бикарбона ће реаговати са сирћетом, што ће резултирати сиктањем и мехурићима, који ће помоћи при уклањању опекотина и прљавштине са дна посуде.
- Тава ће бити врела када додате соду бикарбону, па пазите да је не додирнете како бисте избегли опекотине.
- Пустите соду бикарбону и сирће да реагују до краја и оставите да се посуда охлади.
- Уместо соде бикарбоне, можете користити тартар за уклањање пржења са тигања. Међутим, не бисте требали додавати сирће у воду - само додајте 1 кашику (10 грама) тартара у чашу (250 милилитара) воде.
- Сода бикарбона добро функционише на посудама од нерђајућег челика, али соду бикарбону и друга алкална средства за чишћење не треба користити на посуђу од елоксираног алуминијума.
4 Остружите прљавштину. Када се посуда охлади, исцедите мешавину воде, сирћета и соде бикарбоне и оперите посуду врућом водом са сапуном. Очистите дно посуде пластичном мрежицом или четком како бисте уклонили тврдоглаве трагове и прљавштину.
- Приликом прања тигања можете користити сунђер у пластичној мрежици или четку за суђе, иако би сода бикарбона и кључала вода требало да одвоје опекотину од површине тигања, па је неће бити тешко уклонити.
- Ако на неким местима опекотина још није остругана, узмите мало соде бикарбоне и додајте јој неколико капи воде, тако да добијете пастозну масу. Нанесите ову смешу на проблематична подручја и сачекајте 10-15 минута, а затим оперите посуду на горе описани начин.
- Ако је трагове опекотина тешко уклонити, можда ћете морати да поновите овај поступак још неколико пута.

Метода 3 од 3: Коришћење средства за чишћење рерне

1 Уверите се да посуда није премазана премазом против лепљења. Средство за чишћење пећнице добро уклања трагове опекотина са прибора, али треба га користити у крајњем случају јер је изузетно корозивно и може променити боју посуде. Никада немојте користити ово средство за чишћење на посудама са неприањајућим или другим заштитним премазима јер ће уклонити премаз и оштетити прибор.
- Будући да средство за чишћење пећнице може оштетити ваш прибор, користите ову методу само ако друге методе нису успјеле. Ако ништа друго не успије и намјеравате избацити прљаву посуду, испробајте ову методу.
2 Ставите рукавице и отворите прозор. Средство за чишћење пећнице садржи корозивне супстанце које производе корозивне паре, па пре употребе треба предузети мере предострожности. Носите гумене рукавице на рукама како бисте заштитили кожу од корозивних супстанци. Такође проверите да ли је кухиња добро проветрена и отворите прозор (или прозоре ако их има више).
- Ако сте осетљиви на мирисе, можда ћете желети да прекријете нос и уста завојем од газе како бисте спречили испаравање када користите средство за чишћење рерне.
- Обавезно прочитајте и придржавајте се сигурносних упутстава на паковању средства за чишћење ваше пећнице.
3 Нанесите средство за чишћење пећнице на дно посуде. Када будете спремни за употребу производа, нанесите га на опечена подручја посуде. Пошто је овај производ веома агресиван, немојте га користити превише - довољно је ако дно посуде прекрије танким слојем. Можете га утрљати по дну посуде четком.
- Иако је најчешће средство за чишћење пећнице спреј, доступан је и у облику креме или пене, што је погодније за чишћење изгореле таве.
4 Покријте тигањ и оставите га са стране. Да би средство за чишћење правилно продрло у изгорели слој и деловало на њега, морате га оставити у посуди најмање пола сата. Због штетних испарења, посуду са детерџентом најбоље је изложити споља. Покријте посуду поклопцем и ставите је на сто у дворишту, на балкон или лођу.
- Ако не можете извадити посуду из куће, отворите прозор и поставите је на прозорску даску.
5 Темељито остружите и оперите посуду. Након што детерџент делује око пола сата, очистите посуду чврстом четком или сунђером. Опекотине и прљавштина треба да се лако скину. Темељито очистите посуду и темељито је оперите тако да на њој не остану трагови средства за чишћење пећнице.
- Ако сте забринути да је у посуди можда остало неко средство за чишћење, обришите га сувим пешкиром након прања и проверите да ли се запрљало. Ако приметите остатке на пешкиру, обавезно поново исперите посуду, чак и ако вам се чини да је чиста.
САВЕТИ СПЕЦИЈАЛИСТЕ
Андрии Гурскии

Професионалац за чишћење Андрии Гурски власник је и оснивач Раинбов Цлеанинг Сервице, њујоршке компаније за чишћење специјализоване за чишћење станова и кућа, укључујући и при сељењу, коришћењем нетоксичних производа без вештачких мириса. Основао је Раинбов Цлеанинг Сервице 2010. године и од тада је опслуживао више од 35.000 клијената.
Андрии Гурскии
Професионално чишћење
Када све друго не успе, вреди покушати... Веиман је детерџент за прање судова од нерђајућег челика који уклања трагове опекотина на керамичким и неприањајућим посудама. При томе користите платнену салвету која би по текстури требала бити негдје између челичне вуне и микровлакана.

Савјети

Пре него што испробате било коју методу за уклањање опекотина, покушајте једноставно натапати таву у врућој води да бисте уклонили сву прљавштину. Сипајте врућу воду у посуду и оставите најмање пола сата, или боље целу ноћ.
Сирће и сода бикарбона и средство за чишћење рерне погодни су за посуде од нерђајућег челика, али се не смеју користити на посуђу од елоксираног алуминијума и тефлонским посудама.
Покушајте да очистите изгорелу тепсију обложену тефлоном са детерџентом за судове који је сигуран за ову врсту посуђа.
Посуде од елоксираног алуминијума треба прати само ручно у врућој води и сапуну.

Упозорења

Пре употребе било каквих средстава за чишћење, обавезно прочитајте правила за коришћење одређеног прибора. Неки састојци могу оштетити материјал посуде. Упутства која сте добили уз посуду могу садржати препоруке о томе како уклонити трагове опекотина са посуде.
Пре чишћења проверите да ли је посуда потпуно хладна, у супротном можете да се опечете.