Садржај

• Састојци
• Кораци
• Савјети
• Шта ти треба

Многи вегетаријанци и вегани често не једу пите јер су направљене од јаја.Ево изненађујуће једноставног рецепта за чоколадну торту без јаја. Нећете ни осетити разлику!

Састојци

• 1,5 шоље (187 г) просејаног брашна
• 3 кашике (16 г) незаслађеног просијаног какао праха
• 1 кашичица (4,6 г) соде бикарбоне
• 1 шоља (200 г) шећера
• 1/2 кашичице (3 г) соли
• 5 тбсп (74 мл) уље
• 1 кашика (15 мл) белог сирћета
• 1 кашичица (5 мл) екстракта ваниле
• 1 шоља (237 мл) хладне воде
• Време кувања: 33 минута (време зависи од ваше рерне)

Кораци

1. 1 Загрејте рерну на 350 º Ф / 180 º Ц.
2. 2 У посуду додајте брашно, какао у праху, соду бикарбону, шећер и со. Све добро измешајте.
3. 3 Додајте уље, сирће, екстракт ваниле и воду.
4. 4 Комбинирајте мокре и сухе састојке ручним процесором док не постане глатко и без грудвица.
5. 5 Тесто сипајте у претходно подмазану посуду за печење (23 к 23 цм и дубине 5 цм).
6. 6 Пеците на 180 ° Ц (350 ° Ф) око пола сата. Пратите процес, јер се све пећнице кувају другачије. У средину ставите чачкалицу или виљушку. Ако сте га очистили, колач је спреман.
7. 7 Извадите из калупа и оставите у фрижидеру око 5 минута, а затим га окрените у чинију за сервирање. Да бисте себи олакшали ово, прођите ножем за маслац по ивицама колача и ослободите вршњаке са страна.
   • Ставите посуду за сервирање на посуду за печење.
   • Држите облик руком у рукавици.
   • Извадите посуду за печење са пите.
8. 8 Потпуно охладите ако желите нанети глазуру. Можете га послужити и са жлицом умућене немлечне павлаке или чоколадног соса. Торта је укусна и без премаза.

Савјети

• Уместо путера можете користити папир за печење.
• Какао и ванилију можете заменити пулпом манга (10 кашика).

Шта ти треба

• Сито
• Чинија
• Ручни блендер
• Сталак за хлађење
• Јело за сервирање
• Рукавице