Како узгајати чили (са фотографијом) - Савети

Видео: Growing figs in continental climate

Садржај

Кораци
Савет
Упозорење
Шта вам је потребно

Цапсицум, научно познат као Цапсицум, укључује разне врсте. Неке врсте чилија укључују: Анахеим, инчу, кајенски, јалапено, хабанеро и врући восак од банане. Иако се може гајити било где, али чили је биљка која воли сунчеву светлост и топло време. Једном када узгајате чили паприку и уживате у њеном сјајном укусу, мораћете да се запитате зашто то нисте раније урадили!

Кораци

Део 1 од 3: Припрема садње

Изаберите сорту чилија. Чили папричица једна је од врло занимљивих биљака, јер долази у разним бојама, величинама, укусима и зачињености. Чили може бити једногодишња биљка (треба је сваке године поново засадити) или вишегодишње дрво (поново расте самостално). Постоје три главне врсте чилија: слатка паприка, љута паприка и украсни чили. Све три сорте имају одређену пикантност, али слатка паприка има најблажу пикантност, украсна паприка долази у разним бојама и лепо је обликована (али може бити врло љута), а љута паприка се користи углавном због своје љуте паприке њихова јака и укусна.
- Чили има много боја, од зелене, светло жуте, наранџасте и црвене до љубичасте и црне.Боја чилија није директно повезана са укусом и зачињеним укусом сваке сорте.
- Идите у расадник и сазнајте каква чили папричица добро функционише у вашој климатској зони.
- Неколико сорти чилија користи се у многим различитим регионима света у специјалним рецептима; на пример, серано чили се углавном користи у мексичким јелима, калкута чили се често користи у азијским каријима.
Пронађите најбоље место за узгој чилија. Паприка је биљка која воли вруће и успева у областима са пуно сунчеве светлости. Изаберите плац у својој башти који већи део дана прима пуно сунчеве светлости или барем сунчеве светлости. Ако живите у пустињском подручју, потребна вам је сенка да биљка не би изгорела од сунца. Ако живите у кишном подручју, покушајте да нађете место где ћете добити потпуну сунчеву светлост и добру дренажу; Превише воде ће биљке преплавити, а мање ће родити.
Размислите да ли треба први пут садити биљке у затвореном. Ако ваше пребивалиште није добро место за узгој чилија (у близини екватора), можда ћете желети да узгајате чили у затвореном лонцу зими, а затим га преселите на отвореном када дође пролеће и време је топлије. . Иако га можете посадити директно у земљу, неће постићи толико раст као што бисте имали када сте саднице садили у затвореном простору, а затим се преселили на отворено.
- Можете узгајати чили из семена или узгајати из садница донетих из расадника, али имаћете много богатију сорту ако узгајате семе.
- Садња садницама је прилично једноставна; Садњу морате започети најмање 6 недеља пре него што почнете да их садите на отвореном. Чили се може гајити на отвореном након последњег мраза.
Прилагођавање земљишта. Вашем баштенском тлу ће можда требати мало прилагођавања како би чили воће било веће, здравије и богатије. Паприкама је потребно добро дренирано земљиште и пуно хранљивих састојака. Дакле, умешајте мало песка у земљу да бисте помогли да се земља боље одводи и компостирајте неколико недеља или месеци пре садње. Ако ваша врста баштенског земљишта има лошу или умерену дренажу, можете је побољшати мешањем песка у земљу. Ако количина калијума у земљишту није довољна, треба додати још калијума у биљку да брже расте. Увек прво треба испробати земљу. Ако је у вашем земљишту мало калијума, идите у расадник и одаберите ђубриво са високим садржајем калијума и малим азотом (попут ђубрива у омјеру 0-20-0).
- Тестирајте пХ тла и утврдите да ли је потребно прилагођавање; Паприка више воли неутрална или благо кисела тла, између 6,5 и 7.
- Што је тло боље припремљено, биљка ће јаче расти.
реклама

2. део од 3: Садња семена у затвореном

Припремите семе. Да бисте олакшали клице из омотача семена, користите влажни папирни убрус и пластичну кесу да омекшате семе. Преклопите влажни папирни убрус, ставите га у пластичну кесу и у пешкир ставите семе паприке. Ставите пластичну кесу на топло и суво место, као што је кухињски ормар, на 2 до 5 дана. У то време ће семе никнути, а затим можете да га посадите.
Семе посадите у мали плех или посуду. Можете купити послужавник за саднице или једноставно посадити свако семе у посуду. Напуните плех или лонац земљом (земља је прилагођена ђубривом и компостом). Затим ставите свако семе у посуду, око 1 цм дубоко испод земље.
Залијте семе. Семе чилија потребно је залијевати сваки дан да би земљиште било влажно. Заливање одмах након сетве, а затим наставите да заливате око 1 кашичице воде дневно.
Поставите посуде са семенима на топло, сунчано место. Ако сте раније сејали семе, можда ће вам требати лампица за грејање; лампа за грејање је савршен уређај који помаже семену да брзо никне. Ако не, поставите семе на сунчана места као што су прозори окренути ка југу и на места са високом температуром, на пример у близини камина. Пазите да семе, међутим, не постане превруће или прехладно, јер и једно и друго може проузроковати мање или мање ницање.
Гледајте како семе ниче. Семе би требало да почне да клија током периода од неколико дана до неколико недеља. Прва два листа која се појављују називају се и „котиледони“. Недуго затим појавио се други пар листова; Ови „прави листови“ сигнализирају да је биљка спремна за садњу. Можете и даље чекати да биљка порасте и загреје се напољу, или је можете садити када биљка има стварно лишће.
Ковати јаке саднице. Биљке које живе у затвореном често се користе за стабилне температуре без много колебања. Када су изложени „дивљини“ могу бити шокирани променама температуре, влажности и светлости. Требало би да вежбате биљку тако што ћете лонац стављати напоље неколико сати дневно. У почетку дрво остављајте само 2 сата током прве недеље, а затим га оставите да ради више од сат времена дневно док не може да издржи на отвореном 24 сата дневно. До тада ће дрво моћи да издржи садњу на отвореном без страха од шока. реклама

Део 3 од 3: Садња дрвећа

Садња у право време. Сачекајте да прође и последњи мраз у пролеће, обично око марта или априла, у зависности од временских услова у којима живите. Садите дрвеће сунчаног дана касно ујутро или рано поподне ако није превруће како бисте избегли шокирање биљака приликом исељавања.
Копајте рупе. Паприке треба садити појединачно, тако да на њима не буде гужве, чак и ако семе садите директно на отвореном. Ископајте мале рупе које су мало веће од семенске или коренске куглице. Рупе треба да буду удаљене око 30 цм, али ово ће можда морати да буде шире, у зависности од врсте паприке коју узгајате. Откријте прави размак за ваше биљке чили.
Садите биљку бибера. Ставите сваку биљку чили у рупе које сте управо ископали. Танки слој земље напуните око 0,6 цм изнад корена или семена биљке. Не сабијајте земљу претесно након садње, јер ће паприка боље расти у растреситом, добро дренираном земљишту.
Залиј дрво. Паприка ће успевати у влажном, али не и натопљеном тлу. Морате пуно заливати првог дана након садње како бисте избегли шок због пресељења биљке. Затим заливајте сваки дан тако да је тло само довољно влажно. Ако узгајате слатку паприку, можете је учинити слађом заливањем више него обично.
Водите рачуна о биљци. Отприлике месец дана треба да ваша биљка чили почне да цвета и плоди, па за то време морате да се бринете о њој. Решите се корова сваки пут кад их видите, јер ће корови постепено заузимати простор и хранљиве састојке у биљкама ако их оставите на миру. Сваког месеца додајте компост и калијум у земљу да бисте одржали висок ниво хранљивих састојака. Такође можете ставити малч на земљу како бисте задржали влагу и спречили раст корова.
- У зависности од врсте чилија који узгајате, можда ћете морати да направите скелу за биљку. Паприка, на пример, боље би прошла да је заснована на скелама.
Берба чилија. Време бербе чилија варира у зависности од сорте, али генерално можете одредити право време на основу величине плода. Чили ће променити боју, па ако нисте сигурни да је боја зреле паприке зрела, немојте се ослањати на боју да бисте утврдили њену зрелост. Ако се питате да ли је убран чили, пробајте! Знаћете да ли треба оставити махуне на дрвету још неко време или су спремне за послуживање вашег оброка.
- Ако желите да направите чили у праху или сушени чили, пустите да се осуше на биљци пре брања.
реклама