Садржај

• Савет
• Упозорење

Оперите кромпир. Кромпир је веома важно опрати, посебно ако желите да једете кожу. Обавезно исперите земљу са кромпира. Користите четкицу са чекињама да бисте очистили коре. Након прања, осушите папирним убрусом.

Зачините кромпиром. Нанесите мало маслиновог уља на кожу, а затим поспите сољу и бибером. Ово ће побољшати укус печеног кромпира, а кожа је хрскава.

Вилицом ставите неколико малих рупа у кромпиру. То ће омогућити да пара исцури и спречити да кромпир експлодира у микроталасној пећници. Виљушку треба да користите 3-4 пута на крајевима и на странама кромпира. Или помоћу ножа формирајте писмо Икс дубоко на врху кромпира.

Ставите кромпир на тањир (онај који се може користити у микроталасној пећници). Ако желите, кромпир можете прво умотати у влажни папирни пешкир како би се одржао влажним, а не смањио и омекшао кору.

Микроталасна пећница и одаберите време печења. Време печења зависиће од величине кромпира и нивоа снаге микроталасне рерне. Обично је потребно 8-12 минута да се у режиму пуне снаге пече средње крупни или крумпирићи.

• Ставите кромпир у рерну на 5 минута, а затим извадите и преокрените, тако да се кромпир равномерно кува са обе стране. Посуду микроталасно пеците и пеците још 3-5 минута, у зависности од тога колико је нежно. Затим, ако кромпир није потпуно куван, кувајте још 1 минут и понављајте док кромпир није потпуно куван.
• Ако истовремено кувате више кромпира, мораћете да повећате време печења за 2/3 пута. На пример, ако печење великог кромпира траје 10 минута, треба вам 16-17 минута да испечете 2 сијалице.
• Ако волите да једете прхки кромпир, можете га 5-6 минута пећи у микроталасној пећници, а затим га пребацити у плех да се пече у рерни укљученој на 200 ° Ц 20 минута. Ова метода је одлична ако желите да коре буду оштре попут рерне печене у половини времена колико је нормално.

Проверите да ли је кромпир зрео. Можете ставити виљушку у средину кромпира да бисте видели да ли је готово. Ако је кроз тањир лако продрети, а центар кромпира је и даље мало чврст, кромпир је спреман за полазак. Ако нисте сигурни, такође је најбоље уклонити благо сирови кромпир јер ће преврели кромпир изгорети или експлодирати у микроталасној пећници.

Оставите кромпир да се хлади 5 минута. Ово ће помоћи унутрашњој топлоти да сазри средиште гомоља. Такође чини унутрашњост гомоља мекшом, а спољашњу да се не пресуши. Да бисте убрзали поступак, кромпир можете умотати у фолију након што га извадите из рерне. Такође, будите опрезни приликом руковања кромпиром јер ће бити веома врућ.

• Ако желите да кромпир сачувате за касну конзумацију, умотајте га у фолију да дуго остане на топлом. Обавезно га умотајте у фолију чим извадите кромпир из рерне да задржи што више топлоте.

Ставите кромпир на сто. Кромпир исеците на 4 дела и украсите састојцима који вам се свиђају. Једноставно украсите маслацем, сољу и мало нарибаног сира. Ако желите мало више укуса, можете користити павлаку, млади лук или власац. Да бисте припремили пуни оброк, поспите пуно Цхили Цон Царне (говеђе месо динстане са црвеним пасуљем са сушеном љутом паприком) или поспите кајганом преко кромпира. реклама

Савет

• Неке микроталасне пећнице имају режим „Баке Потато“. Овај начин можете одабрати ако нисте сигурни.
• Ако се жури, кромпир можете исецкати чим се микроталасна пећ заустави, а затим посипати украсне састојке (по жељи) и микроталасну пећницу последњих 30-60 секунди.
• Коришћење окретног стола помоћи ће печеном кромпиру да се равномерно кува. Ако немате ову врсту грамофона, добра идеја је да зауставите микроталасну пећницу да бисте кромпир два пута окренули током печења. Поделите време печења на 3 једнака дела да бисте знали када треба окренути кромпир.
• Повећајте време печења у микроталасној пећници ако је изабран нижи ниво снаге. Време печења продужиће се за половину ако се изабере капацитет од 800 В.
• Користите пергамент папир за умотавање кромпира јер је вишекратна употреба.
• На овај начин кромпир можете да „прокувате“ у пиреу. Изаберите кромпир танке коре и пазите да се не осуши. Боље је користити папир за завијање од пластике или одједном "скувати" много сијалица.
• Замотајте кромпир у пластични папир за паковање да бисте спречили његово исушивање.
• Пре него што зрели кромпир исечете на четири дела, притисните га песницом о кртолу. Затим притисните на друге стране кромпира. Даље, направите мали жлеб на једном крају кромпира.Прстима (обе руке) ухватите крајеве кромпира (вертикално, мали жлеб окренут нагоре), а затим гурните надлактом. На крају, руку под меким кромпиром пустите да се дигне и излази из жлеба.
• Чачкалицом отворите рупу у кромпиру да бисте видели да ли је готово.

Упозорење

• Посуда за печење биће веома врућа, па је користите пешкир или рукавицу да бисте је извадили из рерне.
• Не користите фолију за умотавање кромпира док је у рерни или док се пече; То ће узроковати пуцање варница и оштетити унутрашњу површину микроталасне пећнице.