Садржај

• Кораци

Пшеничне пахуљице су мали штеточини који уништавају суву храну попут житарица, палачинки, сушеног поврћа, сира, кукуруза и сушеног воћа. Могу да успевају и у најчишћим кухињама ако су услови за то добри. Топла, мрачна, влажна кухиња идеално је узгајалиште гриња - штеточине могу вребати у храни или на амбалажи. Чланак ће вас упутити како идентификовати гриње од брашна, како се лечити и спречити од заразе.

Кораци

Део 1 од 3: Откривање гриња од брашна

1. 

   Потражите смеђе „пахуљице брашна“ на површинама хране. Пшеничне пахуљице имају бледо бело тело и толико су мале да су голим оком готово невидљиве. Стога ће бити тешко открити док се гриње брашна не појаве масовно. Брашна имају благо смеђе ноге, па живо и мртво брашно са својим отпадом чини смеђи плашт. Изгледају помало попут песка.

2. 

   
   
   Утрљајте брашно или сумњиво тесто међу прсте и проверите да ли има мириса нане. Када се уситне, пахуљице ће имати карактеристичан мирис попут менте. Храна такође има јак мирис или слатки укус, чак и пре него што приметите гриње.

3. 

   
   
   Премажите мало брашна на равној површини и проверите након 15 минута. Прво намажите тесто у глатки слој. Ако брашно деактивира брашно, површина теста ће бити неравна због кретања прашине.

4. 

   Залепите комад траке на амбалажу или кухињски пулт да бисте проверили да ли има брашница. Честице ће се залепити за траку и можете их видети помоћу лупе. Такође проверите да ли су паста на кутији за тесто и ивице кутије за тесто обложене алуминијумском фолијом. Пшеничне пахуљице можда неће ући, али могу бити на врху лименке и ући када отворите лименку.

5. 

   
   
   Имајте на уму ако имате необјашњив свраб након руковања брашном или другим житарицама. Иако гриње од брашна не гризу, неки људи могу развити алергијску реакцију на алергене на грињама или њиховим отпадним производима. Ово се назива „пруритус контакт са грињама“. реклама

2. део од 3: Уклањање гриња од брашна

1. 

   Сместите храну са јаком контаминацијом брашна у пластичну врећу за смеће и бацајте је у смеће испред куће. Пшеничне пахуљице се хране бактеријама и плеснима у брашну и њихов изглед указује на то да се храна покварила. Пшенично брашно такође може ширити споре плесни на другу храну ако се пребаци у друге посуде. Пшенично брашно је безопасно за већину људи, па не треба бринути ако једете мало.
   • У ретким случајевима можете доживети алергијску реакцију једући брашно контаминирано вашкама, познато као анафилаксија гриња или синдром палачинки. Реакција се обично јавља у року од неколико минута након једења контаминиране хране и може проузроковати кошницу, отежано дисање, отицање грла, мучнину, умор и / или несвестицу.
   • Одмах се обратите лекару ако имате било који од ових симптома.

2. 

   Замрзавање суве хране може постати контаминирано грињама да би уништило гриње од брашна. Ако храна не показује знакове заразе грињама или није у потпуности заражена грињама, можете их чувати на -18 ° Ц 7-14 дана како бисте уништили расуте гриње, јаја или ларве.
   • Након што брашно угине, просејте суву храну или баците храну која је била контаминирана грињама које могу садржати мртво брашно.

3. 

   Елиминишите и дезинфикујте смеће, тегле или контејнере који се користе за складиштење хране загађене брашном. До последње хране контаминиране грињама у контејнеру треба бацити да блокира преживеле изворе хране од гриња. Исперите посуде и поклопце врућом водом и побрините се да се осуше пре додавања нове хране.

4. 

   Очистите кухињу или кухињски ормарић у коме се некада налазила храна загађена брашном. Вакумски ормари и зидови, обратите посебну пажњу на пукотине. Ако немате усисивач, очистите га чистом и сувом четком. Обавезно баците врећицу у усисивач у смеће испред куће након чишћења.
   • Очистите све површине, али избегавајте хемијске инсектициде у близини хране или места за складиштење хране.
   • Покушајте да очистите смешом сирћета 1: 2 или природним средством за одбијање инсеката и сигурним инсектицидом попут уља листа дуријана или уља наранџе (есенцијална уља растворљива у води 1 : десет).
   • Употребите сушач за сушење простора за складиштење хране. Пшенично брашно воли влажна места.
   реклама

Део 3 од 3: Спречавање гриња у брашну

1. 

   Нека простор за складиштење хране буде хладан и сув. Пшеничне пахуљице не могу се размножавати у складиштима хране са ниском влажношћу (испод 65%) и добро проветреним складиштима хране. Обратите пажњу на место где се налазе котлићи, лонци, сушачи и шпорети и уверите се да не стварају влажан ваздух у простору за складиштење хране.
   • Поставите вентилатор у кухињу да се ваздух охлади и исуши влагу.

2. 

   Брашно, житарице и другу храну подложну загађивању брашном чувајте у чистим, херметички затвореним контејнерима. То одржава храну свежом, сувом и без загађења брашном. Ако гриње од брашна остану након поступка чишћења, блокирање извора хране учиниће их гладнима и спречити да полажу јаја у зрну.
   • Затворене пластичне кесе могу бити ефикасне у кратком року, али брашно може прожвакати рупе у врећи и ући у храну. Треба користити посуде од стакла или густе пластике.
   • Животни циклус гриње од брашна је око месец дана, тако да ће остали умрети ако све будете могли одржавати чистим и покривеним.
   • Избегавајте дељење старе хране са новом храном. Сачекајте док не потрошите сво брашно у кутији, оперите га, рибајте старо брашно на дну кутије, а затим додајте свеже брашно.

3. 

   Купујте суву храну у малим порцијама. Иако нешто скупља од куповине на велико, то значи да нећете морати дуго да складиштите храну склону загађивању брашном. Ако је предуго оставите у влажном окружењу, храна може постати влажна, почети расти плесан и загађивати се брашном.
   • Обавезно прегледајте сву амбалажу пре ношења суве хране кући. Пазите да амбалажа није влажна или оштећена и да се храна не чува на влажним полицама.

4. 

   Залепите ловоров лист у посуду за складиштење хране или у ормар. Брашнасте гриње, бубашвабе, мољци, пацови, прехрамбени жижаци и многи други штеточини мрзе мирис лишћа ловора и избегаваће суву храну у ловоровом листу. Ловоров лист можете ставити директно у кутију (мирис неће ући у храну), залепити га на поклопац кутије или у унутрашњост кухиње или кухињског ормара.
   • Постоје мешовити извештаји о томе да ли се користе свежи или осушени ловорови листови. Многи људи извештавају да је коришћење обе врсте у реду, па можете купити ону коју је најлакше пронаћи и видети да ли ради.

5. 

   Држите храну за кућне љубимце одвојено од остале суве хране. Правила за чување хране за кућне љубимце нису тако строга као за људску храну. Храна за кућне љубимце је такође подложнија штеточинама и болестима. Међутим, храна за кућне љубимце у облику сувог семена обично се топлотно обрађује и садржи мало воде. За ову врсту хране, ако постоје гриње, то је такође ретка прича. Храну за кућне љубимце треба да чувате у херметички затвореној посуди и даље од хране за људе. У сваком случају, кућни љубимци не желе да њихова храна буде загађена људском храном. реклама