Садржај

• На корак
• Метод 1 од 3: Кување ногу снежних ракова
• Неопходности

Снежна рака је рак уловљен у Атлантском, Тихом и Арктичком океану. Редовно се једу у Северној Америци, Северној Европи и Јапану, мада се шаљу и у друге земље. Постоји неколико начина за припрему ногу снежних ракова, попут кувања, роштиљања, печења и кухања на пари. Сазнајте како припремити ноге од ракова од снега.

На корак

Метод 1 од 3: Кување ногу снежних ракова

1. Имајте на уму величину своје највеће посуде кад купујете ноге од снежних ракова. Савијају се само на зглобовима и желите да их ставите целе у шерпу.
2. Загрејте на 180 степени (350 степени Фахренхеита) и ставите решетку у средину рерне.
3. Ноге ракова ставите на велику тепсију.
4. Ставите ноге у загрејану рерну на око 8 до 9 минута.
5. Извадите и одмах послужите. Можете их послужити са бистрим маслацем и лимуном, али пошто су ноге већ зачињене, ово није потребно.

Неопходности

• Велика тава
• Вода
• со
• Парна корпа
• Метална клешта
• Кухињске маказе
• Вилице за рибу
• Лимунски клинови
• Путер
• Цхеесецлотх
• Плех