Садржај

• На корак
• Метод 1 од 2: У папирној кеси
• Савети
• Упозорења
• Неопходности

Понекад вам треба само зрела банана, било да је то за одређени рецепт или зато што сте заиста гладни слатке, кремасте грицкалице. Без обзира на разлог, постоји неколико начина за убрзање процеса сазревања. Папирната врећица је најбоља за банане које желите да једете такве какве јесу, док пећница савршено одговара бананама које ћете користити у рецепту. Читајте даље да бисте научили како се то ради у оба смера!

На корак

Метод 1 од 2: У папирној кеси

1. Ако желите да једете овакве банане, извадите их из рерне након 20 минута. Ако пустите да банане седе толико дуго да им кожа постане мало тамније жута без стварања тамних мрља, можете их одмах појести. Пазљиво их пратите како бисте знали када их треба извадити.
   • Када банане извадите из рерне, ставите их у фрижидер да зауставите процес зрења. Једите их кад се потпуно охладе.

Савети

• Објесите банане на удицу како бисте симулирали вјешање с дрвета тако да полако сазревају за 2 до 3 дана ако не желите да одмах сазрију.
• Банане сазревају брже у гомили него саме.

Упозорења

• Не хладите незреле банане ако желите да касније сазрију. Хладне температуре прекидају процес сазревања и ако их извадите из фрижидера, оне можда уопште неће сазрети.
• Док неки људи више воле зелене банане, незреле банане теже се пробављају јер садрже пуно шкроба.

Неопходности

• Незреле банане
• Папирна кеса
• Зрео парадајз
• Зрела јабука
• Плех