Садржај

• Кораци
• Метод 1 од 4: Припрема семена
• Метода 2 од 4: Сетва семена
• Метода 3 од 4: Трансплантација биљака
• Метода 4 од 4: Узгој биљака
• Савјети
• Упозорења

Желите да узгајате парадајз од нуле? Коришћењем здравог, зрелог парадајза који можда већ имате у кухињи, можете узгајати јединствене парадајзе. Следите доњи поступак да бисте научили како да узгајате парадајз из семена. Одлучите да ли желите да купите претходно запаковано семе или га сами ферментирате.

Кораци

Метод 1 од 4: Припрема семена

1. 1 Купите семенке или их узмите из парадајза. Семе можете купити на мрежи, на локацијама за размену семена, у локалном расаднику или код других баштована. Осим тога, семе се често продаје у супермаркетима или цвећарама.Ако желите сами да уберете семе, потребан вам је најмање један парадајз из одабране сорте биљака. Бирајте нехибридне сорте које опрашују пчеле. Ако узмете семе из хибридне биљке или из биљке чије је семе хемијски третирано, резултат може бити много мање импресиван. Сорте парадајза могу се класификовати на следећи начин:
   • Сорта или хибрид: Сорте (чисте, не-хибридне) су парадајз који се узгаја неколико генерација без укрштања и стога наслеђује све генетске карактеристике. Ово су, такорећи, „чистокрвни“ парадајз. Хибридни парадајз се добија укрштањем две сорте.
   • У зависности од времена плодоношења: Ова метода класификације описује време потребно да биљка донесе плод. Биљке са одређеним периодом плодовања дају плодове у року од неколико недеља, док оне са неодређеним периодом плодовања током целе вегетације све док не постане превише хладно.
   • У зависности од облика: Парадајз је такође класификован у четири категорије по облику: глобус, бифтек, тестенине и трешње. Глобе је најпопуларнији облик, одрезак је највећи, парадајз паста се користи за прављење сосова, а мали, један залогај чери парадајз често се додаје у салате.
2. 2 Парадајз преполовите и извадите изнутра у пластичну посуду. Користите посуду са лабавим поклопцем, јер ће пулпа и семенке парадајза седети у посуди неколико дана. На семену ће се развити слој буђи. Овај процес ће спречити многе болести које се преносе семеном и утицати на следећу генерацију биљака.
3. 3 Причврстите етикету на контејнер. Ако ферментирате више од једне врсте семена, обавезно означите посуду правилним именом сорте како бисте избегли забуну. Ставите поклопац на врх посуде, али не затварајте чврсто да би кисеоник доспео до пулпе.
4. 4 Ставите пулпу на топло место, заштићено од директне сунчеве светлости. Током ферментације, посуда не мирише баш пријатно, па је поставите на место да бисте избегли контакт са њом.
5. 5 Свакодневно мешајте посуду док се на површини не појави слој беле плијесни. Обликовање калупа обично траје 2-3 дана. Обавезно сакупите семе убрзо након што се формира буђ како не би клијало у посуди.
6. 6 Сакупите семе. Носите рукавице, уклоните плесниви слој. Семе ће се слегнути на дно посуде.
7. 7 Сипајте воду у посуду да се смеша разблажи. Оставите семе да се слегне на дно док наставите да испуштате вишак раствора преко сита. Пазите да вам семенке не испадну. Када сакупите све семенке у сито, темељито их исперите.
8. 8 Распоредите семе на неприањајућу површину и оставите да се осуши неколико дана. Стаклена или керамичка плоча, тепсија, комад шперплоче или мрежа против комараца ће радити. Веома је тешко убрати суво семе са папира или тканине. Након што се осуше, могу се паковати у херметички затворену врећу док не будете спремни да их посадите. Паковању обавезно приложите етикету са именом сорте.
9. 9 Чувајте семе на хладном и тамном месту. Такође их можете складиштити у херметички затвореној посуди у фрижидеру како бисте симулирали зимску климу. Не стављајте семенке у замрзивач јер ће их то оштетити.

Метода 2 од 4: Сетва семена

1. 1 Почните да садите семе парадајза у затвореном простору 6-8 недеља пре последњег мраза. Да бисте припремили парадајз за садњу на отвореном, почните да садите своје саднице у затвореном простору док је напољу још хладно. Хладне температуре у рано пролеће могу успорити раст или чак убити младе саднице. Почните да садите саднице у затвореном простору како бисте повећали шансе за велики род.
2. 2 Купите пластичне саксије или касете за саднице. Можете их пронаћи у локалном расаднику или башти. Такође се могу користити пластичне чаше.
3. 3 Напуните лонце земљом за садњу по вашем избору. На пример, смеша се може направити од 1/3 тресета, 1/3 грубог вермикулита и 1/3 компоста. Залијте га пре сетве семена.
4. 4 У сваки лонац посејте 2-3 семена, дубине око пола центиметра. Покријте земљом и лагано набијте прстима.
5. 5 Чувати контејнере у просторији на 21-27 ° Ц док семе не проклија. Када семе проклија, померите га на пуно сунце или вештачко светло.
6. 6 Залијевајте семе прскањем свакодневно првих 7-10 дана. Када видите клице, можете залијевати ређе. Већа је вероватноћа да ће више биљака умрети од вишка воде (трулежи корена) него од суше, па заливајте умерено након клијања.
   • Такође можете намочити семе у воду како бисте омогућили да влага тече до корена одоздо. Прскање можда неће довољно навлажити корење.
7. 7 Проверавајте лонце сваки дан. Када клице избију из земље, оне ће расти прилично брзо.

Метода 3 од 4: Трансплантација биљака

1. 1 Пазите на висину клица. Ако нема опасности од мраза и клице су достигле висину од 15 цм, спремне су за пресађивање у отворено тло.
2. 2 Каљење садница. Отприлике недељу дана пре пресађивања у врт потребно је биљке прилагодити спољној температури. Постепено излажите саднице сунцу, почевши од делимично засјењеног подручја, и полако повећавајте број сати напољу. Почните са 1 сат дневно.
3. 3 Припремите место за слетање. Користите добро дренирано земљиште које садржи довољно органске материје.
   • У земљу можете додати тресетну маховину како бисте побољшали дренажу. Такође можете додати компост.
   • Да бисте користили тресетну маховину, уклоните највише половину земље и помешајте је са једнаком количином тресетне маховине. Затим помешајте ову смешу са обичним земљиштем које је остало од баште.
4. 4 Проверите киселост земљишта. Парадајз најбоље расте у тлу са пХ између 6 и 7.
   • Након промене састава земљишта, поново проверите ниво пХ.
   • Ако је пХ испод 6, додајте доломитни креч у тло да бисте подигли пХ.
   • Ако је пХ тла изнад 7, умијешајте гранулирани сумпор да бисте смањили пХ.
5. 5 Ископајте рупу дубоку око 60 цм. Требало би да буде довољно дубоко да се саднице могу садити и да само горња четвртина биљке вири из земље. Сипајте мерицу органске материје (компост) на дно јаме. Ово ће стимулисати раст биљке и такође ће помоћи да се сачува од шока након пресађивања.
6. 6 Пажљиво извадите биљку из лонца и ставите је у рупу. Покушајте да не ометате корење приликом пресађивања. Ставите саднице довољно дубоко да земља додирује први ред нових листова када биљку заспите земљом. Затим лагано набијте подручје око биљке.
   • Уклоните све листове који су на или испод нивоа земље. Неке болести парадајза се преносе контактом лишћа са земљом.
7. 7 Ђубри парадајз. Можете их ђубрити рибљим брашном, пилећим ђубривом или претходно измешаним органским ђубривом са ниским садржајем азота, органским ђубривом са високим садржајем фосфора и водом. Гнојива ће се морати примјењивати сваке године.
8. 8 Поставите кочиће или реквизите поред биљака. Ово ће помоћи биљкама да се држе док расту и олакшати бербу плодова. Пазите да не оштетите корење.

Метода 4 од 4: Узгој биљака

1. 1 Парадајз често храните и заливајте. Да бисте избегли развој гљивица на лишћу, залијте биљку у корену. Парадајз прскајте травом и инфузијом компоста недељно како бисте повећали приносе.
2. 2 Откинути процесе. Ако желите да подстакнете бољи раст и већи принос, ишчупајте резнице из парадајза када се појаве. Изданци су мали изданци који расту између главног стабла и гране.Оставите неколико изданака на врху биљке како бисте избегли опекотине од сунца.
3. 3 Сакупите плодове. Плодови би се требали појавити 60 дана након пресађивања у тло. Свакодневно проверавајте биљке (након што сазревају) док плодови не добију најсјајнији укус. Да бисте убрали плод, нежно га окрећите и не вуците за стабљику.

Савјети

• Неким семенкама је потребно дуже време да се потпуно осуше. Оставите семе да се суши неколико недеља (или дуже за веће семе) по потреби.
• Одрезак парадајз је посебно популаран за сендвиче. Италијански парадајз или тестенине се користе за кување, конзервирање и цеђење сокова. Цхерри парадајз се често користи у салатама.
• Стропни вентилатори су одлични за побољшање циркулације ваздуха када саднице расту у затвореном простору.
• Садите их и заливајте један до три пута недељно.

Упозорења

• Парадајз могу напасти штеточине попут лопатица, белих мушица и нематода.
• Никада не остављајте семе на директном сунцу ако температура порасте изнад 29 ° Ц. (Чак и на овој температури, тамно семе се може оштетити, јер ће примити више топлоте него светло семе).
• Болести попут фусаријума и вертикилијума су такође честе, али се могу спречити. Да бисте то урадили, морате засадити отпорне сорте, променити плодоред и одржавати врт чистим.