Садржај

• Кораци
• Метода 1 од 5: Рециклирање и компостирање
• Метод 2 од 5: Доброчинство
• Метода 3 од 5: Одложите производе који се не могу рециклирати
• Метод 4 од 5: Прописи о складиштењу отпада из хране
• Метода 5 од 5: Како смањити отпад

Људи често купују превише хране, било да једу код куће или у кафићу. Неопходно је правилно одлагати храну, јер се у процесу распадања ослобађа метан - гас стаклене баште опасан по животну средину. Одложите храну на места за рециклажу, компостирајте са органским материјалима, вишак хране донирајте у добротворне сврхе, а остатак отпада баците у смеће. Такође, покушајте да смањите количину отпада хране што је више могуће.

Кораци

Метода 1 од 5: Рециклирање и компостирање

1. 1 Компост код куће. Компостирајте своју биоразградиву храну како бисте смањили отпад хране у канти. Ово ће вам помоћи да се бринете о животној средини и моћи ћете да користите компост за исхрану својих баштенских биљака. Домаћи компост оплођује тло, промовишући здрав раст поврћа, цвећа и дрвећа.
   • За компостирање користите остатке хране као што су воће и поврће, талог кафе, љуске јаја, орахе и кесице чаја.
   • Не одлажите месо, млечне производе, уље и маст на овај начин.
   • Остатке хране додајте у картон, новине, биљке и друге органске материјале у јами за компост. Помешајте отпад са земљом да бисте брже разградили храну.
   • Приликом додавања нових материјала, окрените хрпу наопачке вилама или другим алатом како бисте осигурали свјеж кисик, што ће убрзати процес.
   • Ако немате двориште, покушајте компостирати код куће користећи фарму глиста.
2. 2 Посетите локални центар за рециклажу. Ако нема одговарајућег места или не желите да компостирате код куће, отпад однесите у центар за рециклажу. Ове фабрике се често баве прерадом хране и компостирањем. Обично ћете морати да оставите отпад од хране на за то предвиђеном месту или да га баците у одговарајући контејнер.
   • Претходно се обратите локалном центру за одлагање отпада.
   • Неке фабрике прихватају само правилно сортиран отпад.
   • Сазнајте који се отпад може рециклирати.
   • На пример, такви центри не прихватају месо, али прерађују органске материјале (воће и поврће).
   • Обично су све потребне информације о погонима за прераду доступне од локалне управе.
3. 3 Пратите локалне прописе о одлагању отпада хране. У зависности од тога где живите, постоје различите могућности одлагања хране. Локалне власти све више постављају мале канте за компост за отпад од хране поред канти за смеће, које се празне током сакупљања смећа.
   • Ако сте у недоумици, обратите се локалној самоуправи да бисте разјаснили информације.
   • Покушајте да сазнате информације које вас занимају од комшија.
   • За сакупљање таквог отпада и производа често се обезбеђују биоразградиве кесе.

Метод 2 од 5: Доброчинство

1. 1 Идентификујте праву храну. Ако су полице пуне хране коју не планирате да једете, онда не морате да бацате храну у смеће. Донирајте храну локалним добротворним организацијама попут фонда за храну или кухиње за бескућнике како храна не би била узалуд потрошена. У овом случају прво морате сортирати одговарајуће производе.
   • По правилу, можете поклонити сву храну која није кварљива, попут конзервираног поврћа, супа, рибе и меса.
   • Такође ћете имати житарице са ниским шећером, маслаце од ораха, грожђице и паковања сокова.
   • Обично се не служи храна у стакленим посудама. Често се не прихватају јер се стакло може лако сломити.
   • Увек можете понудити додатну храну пријатељима и породици.
2. 2 Обратите се локалним добротворним организацијама. Након сортирања вишка производа, пронађите одговарајуће организације. Сазнајте контактне податке за фонд хране или кухињу за бескућнике и сазнајте како можете пренети храну. Списак таквих организација увек се може наћи на Интернету.
   • Постоје чак и наменске апликације за паметне телефоне које дозвољавају организацијама да донирају непотребну храну.
   • Најбоље је да се појединац обрати угледној локалној или националној добротворној организацији.
3. 3 Донесите храну у фонд хране. Пажљиво спакујте намирнице и однесите их у локални фонд хране или донирајте волонтерима. Они ће вам радо пожелети добродошлицу и прихватити све одговарајуће производе који су правилно упаковани. Сазнајте више о томе како ови центри функционишу. Често су им потребни нови помагачи за примање и дистрибуцију донација.
   • Ако имате слободног времена, покушајте да се бавите добротворним радом и волонтирате у банци хране.
   • Обично нуде многе могућности волонтирања.
4. 4 Донирајте храну из ресторана. Власници ресторана такође могу донирати вишак хране у добротворне сврхе. За детаље се обратите локалном хуманитарном центру, а затим ће запослени у организацији доћи по храну коју сте припремили. Омогућава и донацију покварљиве хране и готових оброка који се могу одмах замрзнути или предати у мензу за бескућнике.
   • Списак организација увек можете пронаћи у телефонском именику или на мрежи.
5. 5 Донирајте намирнице из продавнице. Вишак намирница можете донирати и из продавнице или продавнице. Поступак је исти као и за ресторане и хотеле.Требали бисте се обратити локалној добротворној организацији и савјетовати о производима које желите донирати. Тада ће запослени у организацији доћи и одузети вишак производа.
   • Ако имате много вишка хране, увек можете постати редован партнер локалне или националне добротворне банке хране.
   • Таква сарадња ће вам помоћи да благовремено донирате вишкове производа и понекад вам омогућава да примате пореске олакшице за компанију.

Метода 3 од 5: Одложите производе који се не могу рециклирати

1. 1 Сортирајте покварену храну. У случају кварљиве хране, не можете оклевати. Не бацајте овај отпад у уобичајено смеће, складиштите га у чврстим пластичним кесама и редовно га одлажите. Покушајте бацити изгубљено месо и друге труле производе у смеће на дан преузимања. Трули отпад привлачи паразите и инсекте.
   • Чврсто завежите пластичне кесе напуњене месом и другим сировим отпадом, а затим их баците у кесу за смеће. Ово ће смањити непријатне мирисе и цурење.
   • Уверите се да је корпа затворена и да нема мириса који би могао да привуче паразите.
   • Месо које недостаје брзо одложите јер у њему могу бити глисте.
2. 2 Сагоревајте храну са мало течности, попут пилеће коже. Храна са високим садржајем течности може експлодирати.
   • Спалите ову храну у камину или на отвореном у ложишту.
   • Такође можете користити пећ на дрва, али додајте отпад у одељак за складиштење горива, а не у простор за кување.
   • НЕМОЈТЕ користити плински штедњак, иначе ће у просторији бити превише дима.
   • Сагоревајте храну при ватри да бисте користили мање горива. На пример, након пикника можете да спалите остатке хране на истом угљу који је коришћен у процесу кувања (не заборавите да напуните ватру водом пре одласка).
   • Охлађени пепео и пепео одложите као и обично.
3. 3 Исперите отпад у тоалет.
   • Скоро сав меки отпад, осим уља и масти, може се здробити и испрати у тоалету.
   • Ова метода функционише за меку храну попут трулог парадајза, али не и за кости.
   • Ово је згодна опција ако у судопери нема одлагача отпада.
4. 4 Сакупите уље и маст у контејнер. Сакупите уље за кување у теглу, флашу или другу посуду коју не смета да баците. Не сипајте врело уље или растопљену маст директно у одвод судопера. То ће довести до проблема са цевоводом. Уље за одлагање увек одлажите у засебну посуду.
   • Пуну конзерву можете бацити заједно са остатком смећа. Не може се рециклирати.
   • Остатке масти и масти можете користити и за припрему хране за птице.
   • Помешајте маст са сувим остацима хране попут зобене каше и замрзните у фрижидеру.
   • Очврсла маса се може окачити на дрво поред хранилице.
5. 5 У судоперу користите дробилицу. Ако је ваш судопер опремљен одлагачем отпада, баците отпадну храну док перете суђе. Очистите остатке хране директно у судоперу и укључите хеликоптер заједно са хладном водом. Слушајте звук сецкања и извуците утикач из уређаја када сечива не наиђу на отпор.
   • Не користите дробилицу за одлагање небиоразградивих производа.
   • Не покушавајте да брусите стакло, метал, пластику, папир или сличне материјале.
   • Немојте сипати маст и уље у посуду испод сецкалице.
   • Не одлажите гломазну храну (пиринач или тестенине) на овај начин.
6. 6 Не одлажите отпадну храну у септички систем. Ова метода одлагања се не препоручује. Ако имате септички систем, немојте у њега испирати остатке хране, талог кафе или масноћу. Што више чврстих материја уђе у систем, чешће ће се морати испразнити септичка јама.
   • Ако ваш судопер има дробилицу за смеће, користите је што је мање могуће.
   • Ако користите дробилицу, постоји ризик од губитка гаранције за септички систем.
7. 7 Откријте коју храну можете једноставно бацити. Нека храна није погодна за компостирање или прераду (тестенине, пиринач, хлеб и други производи од житарица). Боље је не бацати тестенине и тестенине, већ донирајте банци хране, јер се чувају веома дуго.
   • Ако у ормару нађете веома старо паковање шпагета или пиринча, најбоље је да га баците у смеће.
   • Понекад желите да нахраните птице сувим хлебом, али овај производ има веома ниску хранљиву вредност, а плеснив хлеб је чак штетан за птице.
   • Млечне производе треба бацити јер нису погодни за прераду, па чак ни за јаму за компост.

Метод 4 од 5: Прописи о складиштењу отпада из хране

1. 1 Не журите са бацањем отпада прерано. Није увек могуће одмах бацити отпад, јер се смеће не вади сваки дан. Ако се оставе у канти за смеће, створит ће мирис који ће привући животиње и мухе.
2. 2 Користите посуду за течни отпад. Стаклена тегла киселих краставаца или соса са чврстим поклопцем најбоље функционише.
   • Могу се користити и пластични контејнери, али могу пропустити мирисе.
   • Металне лименке за кафу са чврстим поклопцем су у реду, али могу оставити рђу у судопери.
   • Никада не користите картонску амбалажу и епрувете. Могу се смочити од распадања производа и процурити.
   • Мала тегла за једнократну употребу је идеална. Немојте га отварати касније да бисте спречили мирис и привукли комарце ако тегла није ускладиштена у фрижидеру.
3. 3 Уситните отпад да стане у теглу.
4. 4 Конзерву баците у контејнер на дан када покупите смеће. Такође можете бацити само садржај лименке и опрати посуду за поновну употребу, али боље је то учинити на отвореном како не бисте затрпали просторију.
5. 5 Замрзните отпад и баците га касније. Замрзавање успорава процес разградње, а такође убија инсекте и ларве. Ово се може користити заједно са теглом за течни отпад или за замрзавање великих предмета попут кора лубенице. Лако је заборавити на храну у фрижидеру на дан прикупљања смећа, па користите подсетник.

Метода 5 од 5: Како смањити отпад

1. 1 Правилно складиштите храну. Предузмите кораке за дугорочно смањење бацања хране. Храна се често поквари због неправилног складиштења или кратког рока трајања. Правилним складиштењем хране можете смањити отпад и уштедети новац.
   • Замрзните свежу храну коју планирате да употребите након неког времена.
   • Замрзните остатке супе, чорбе или шпагета.
   • Чувајте контејнере за складиштење хране нетакнутим. Чувајте их на одговарајућим температурним условима.
   • На пример, неке намирнице треба чувати у фрижидеру, док друге треба чувати на хладном и сувом месту.
2. 2 Паметно планирајте куповину. Најлакши начин за смањење отпада је куповина мање хране. Обратите пажњу на то колико хране обично баците, а затим измените листу за куповину тако да одражава то запажање. Покушајте да испланирате свој јеловник за недељу дана и купујте само потребне производе за одабрана јела.
   • Понекад је боље заобићи посебне понуде и промотивне артикле.
   • Ако немате где да складиштите вишак хране, размислите да ли је вредно бацити храну у смеће после неког времена.
3. 3 Правилно користите остатке. Мудром употребом остатака хране можете смањити и бацање хране. Остатке хране користите за нова јела или ужине, као и за чорбе и помфрит. Пронађите рецепте који одговарају. Користите кувану храну без остатака. На Интернету постоји много рецепата који се заснивају на остацима других јела.
   • Очувајте вишак воћа и поврћа.
   • Не заборавите на сигурност.Остатке треба ставити у херметички затворене посуде и чувати у фрижидеру или замрзивачу.
   • Заосталу храну искористите у року од два дана и не загревајте је више од једном.