Како разбити орахе макадамије

Видео: Как Достать ГЛЕНТА ! *Пранк над ДРУГОМ*

Садржај

Кораци
Метода 1 од 2: Користите стезна клијешта и чекић
Метода 2 од 2: Користите рупу у камену
Савјети
Упозорења

Орахе макадамије је изузетно тешко разбити, чак и ако су претходно кувани или пржени. Типична орашара неће помоћи, нити ће обичан чекић радити - може само сломити крхке матице изнутра. Постоје две методе за ломљење ораха макадамије, о којима ћемо говорити у наставку.

Кораци

Метода 1 од 2: Користите стезна клијешта и чекић

1 Узми алате. Можете направити импровизовани орах за макадамију помоћу стезних клешта, металног блока (на који поставите матицу) и равног чекића.
- Клешта за стезање уобичајени су алати доступни у било којој трговини хардвера и жељеза. Ако волите орахе макадамије и планирате их често гулити, онда је вредно купити стезно звоно за ту одређену сврху (мада ћете му вероватно наћи другу употребу).
- Уверите се да чекић има раван крај, а не заобљен крај. Морате извршити равномеран притисак на језгру.
- Ако немате гвоздену шипку, било који чврсти метал ће вам послужити. Друге тврде површине попут мермера, стакла, бетона или дрвета могу се оштетити ударцима чекићем, па радите са металом.
2 Стегните матицу клијештима. Поставите га шавом ораха према горе, а не уз унутрашњост стега. Ухватите стеге тако да чврсто приања уз матицу.
3 Поставите затворен орах уз металну шипку. Чврсто држите дршке стега и добро ухватите матицу јер не желите да матица клизи када је ударите чекићем.
4 Чекићем удари у матицу. Покушајте да ударите шав тако да се расцепи. Пустите да чекић одскочи према вама када се матица отвори.
- Можда ћете морати да покушате ово неколико пута пре него што знате тачно колико силе морате применити.
- Држите одскок чекића или га лагано повуците јер ћете тако спријечити да чекић сломи матицу изнутра.
5 Отпустите матицу из стега. Љуска ће отпасти и нетакнута матица је сада спремна да вам уђе у уста или се користи у рецепту.

Метода 2 од 2: Користите рупу у камену

1 Пронађите камен са рупом. Ова метода потиче са Хаваја и тамо се још увек широко користи за ломљење аустралијских ораха. Камен пружа тврду површину за стабилизацију матице. Потражите малу рупу довољно дубоко да држи матицу на месту, али довољно плитку да мало стрши изнад рупе.
- Ако живите у близини вулканског камена, вероватно ћете пронаћи стене са рупама одговарајуће величине.
- Ако не живите у близини вулканског камена, потражите кречњак или шкриљац са природним, малим рупама у њему. Неки људи су успешно пукли орахе користећи пукотину на тротоару; Будите ипак опрезни јер ова метода може оштетити тротоар.
2 Ставите камен у рупу са шавом нагоре. Нежно га поставите тако да шав буде на врху и имаћете јасну избочину када ударите у љуску.
3 Разбијте орах каменом. Свака тешка, равна, тврда стена треба да послужи. Чврсто ухватите камен, подигните га изнад главе, а затим прекините шав љуске ораха макадамије. Кућиште треба да се правилно отвори.
- Нека вам се камен мало врати након што сломите орах. Ако наставите да га ударате у шкољку, сломићете матицу изнутра.
- Ако имате проблема са разбијањем љуске, експериментишите са различитим угловима удара и различитим стенама, облицима и величинама.
4 Скините матицу. Погледајте орах да бисте се уверили да на њему нема шљунка или других честица камена. Можете га испрати пре употребе.
5 Реади.

Савјети

Каже се да су испуцале љуске макадамије одличне за вртни малч.
Претходно ољуштени ораси нису толико добри као ораси из љуске, јер орашчића добијају горки укус у додиру са ваздухом. Полу поједене напукле орахе чувајте у фрижидеру недељу дана након отварања љуске. Уситните само ону количину која вам је потребна да бисте избегли расипање.
Будите пажљиви са остацима из љуске. Они имају тенденцију да лете свуда када је чекић спуштен. Најбоље је да то учините на месту где се неред лако може очистити или покрити велику површину новинама које касније можете лако прикупити и одбацити.
Неки кажу да се ораси макадамије који се стављају у замрзивач сат пре пуцања много лакше ломе.