Једите змајево воће - Савети

Видео: PITAHAYA - Exotic fruit / egzotično voće

Садржај

Савет
Упозорење
Шта вам је потребно

Изаберите зрело воће. Змајево воће мора имати светло црвену или ружичасту кору. Слично кивију или бресквама, и змајево воће има добар укус само кад је зрело.

Кликните на змајево воће. Ако месо лагано попусти, змајево воће је зрело. Ако се притисне на меко, прекувано је и више није укусно. Ако га снажно притиснете, сачекајте још неколико дана пре јела.
Избегавајте бирање воћа са тамним пругама или модрицама, на кожама са сувим смеђим мрљама или сувим лишћем.

Прережите змајево воће на пола. Оштрим ножем пресеците змајево воће на пола. Требали бисте видети бело месо које изгледа слично кивију са црним семенима равномерно распршеним унутар меса.

Кашиком извадите месо. Ставите кашику дуж ивице љуске и испод меса да бисте одвојили љуску. Ако је змајево воће зрело, биће лако одвојити кожицу.

Једите змајево воће. Користите кашику змајевог воћа за јело, исеците змаја на четвртину попут резања јабуке или обраде једног од следећих рецепата. Можете змаја пресећи на 5 делова и створити леп облик.

Змајево воће има добар укус када је хладно, па га ставите у фрижидер.
Не заборавите да не једете кору од змајевог воћа. Љуска је нејестива и изазива болове у стомаку након једења.

Метод 2 од 4: Прављење кебаба од воћа змаја

Потопите неколико дрвених ражњака. За сваки ћевап ће вам требати 1 ражањ. Намочите око 10 минута ражњића у води око 10 минута. Ово помаже у спречавању изгарања дрвеног ражња током печења.
- Ако желите, можете користити метални ражањ. Са овим вам није потребно намакање у води.
Грилл група. Воћни ћевап треба пећи на умереној и уједначеној ватри. Употреба електричног роштиља или роштиља на угаљ је у реду.
- Коришћење роштиља на плинском шпорету такође је врло ефикасно приликом прављења ћевапа.
- Без роштиља, ћевап се може пећи на роштиљу у рерни. Загрејте рерну на јаку ватру док се припремате за прављење ћевапа.
Припремите воће. Змајево воће се може комбиновати са многим тропским воћем. За овај ћевап пробајте комбинацију манга и ананаса.
- Прережите зрело воће змаја на пола. Уклоните кожу и исеците месо на залогај.
- Прережите зрели манго на пола. Огулите и исеците месо на залогај.
- Ананас преполовите. Одсећи кожу и месо исећи на комаде по укусу.
Воће залепите на ражњиће. Плодове ротирајте тако да сваки ражањ има једнаку количину воћа. Оставите један крај ражња за лако држање.
Распоредите ражњиће са ћевапом на роштиљу. Пеците док воће на једној страни не постане светло смеђе, а затим ротирајте и пеците на роштиљу са друге стране.
- Ако користите роштиљ у рерни, ставите воће на плех и ставите у рерну. Пеците око 2 минута, а затим извадите плех, окрените доњу страну према горе и ставите у рерну на 2 минута.
Уклоните ражњиће са роштиља. Ставите ражњиће са жара на тањир и уживајте одмах након додавања шећера. реклама

3. метод од 4: Направите смоотхие од змајевог воћа

Припремите воће. Змајево воће се може комбиновати са бананама, бобичастим воћем и било којим воћем од којег желите да направите смоотхие.
- Прережите змајево воће на пола. Кашиком одвојите месо од коже и исецкајте га.
- Ољуштите банану. Исећи на мале комаде.
- Оперите око 400г боровница.
Изаберите течни део. Целулоза змајевог воћа је обично врло укусна у комбинацији са масном течношћу. Можете да изаберете једно од следећег:
- Цео или ваш омиљени грчки јогурт или јогурт.
- Млеко - пуна павлака, немасно или обрано, у зависности од жеље.
- Пуномасно сојино млеко или ваш омиљени укус.
- Млеко од орашастих плодова, попут бадемовог или индијског млека.
Додајте неке друге састојке. Ако волите слатке и укусне напитке, додајте неке од следећих састојака:
- Сок од јабуке или сок од грожђа
- Неколико кашика шећера, сирупа или меда.
- Путер од кикирикија или бадема.
Ставите састојке у блендер. У блендер ставите све змајево воће, банане и боровнице. Додајте течност по вашем избору и неколико кашика омиљеног заслађивача или путера од орашастих плодова.
Све састојке самељите. Пустите блендер да изгладите састојке.
- Ако је смути превише густ, додајте мало млека, сока или воде да га разблажите.
- Ако желите гушћи смоотхие, додајте инстант овса.
Ставите смоотхие у шољу и уживајте. Користите сламку да попијете смоотхие или ако имате густи смоотхие, кашику за јело. реклама

Метод 4 од 4: Направите сладолед од сорте воћног сорбета

Припремите 2 змајева плода. Прережите змајево воће на пола и одвојите месо од љуске са бочних страна. Затим, исеците змајево воће у мале блокове.
- Кора змајевог воћа може се користити као тањир када једете сладолед од сорбета. Ставите кору у замрзивач ако желите да је користите са сладоледом.
Самељите змајево воће заједно са осталим састојцима од којих се прави сладолед од сорбета. Ставите змајево воће у блендер са ¾ шоље воде, 2 кашике шећера и 1 кашика лимуновог сока. Све састојке фино самељите.
Сипајте смешу у калуп за сладолед. Следите упутства произвођача за замрзавање креме од сорбета.
- Ако немате калупа за сладолед, и даље можете да правите сорбет следећим упутствима:
  - Сипати смешу сорбета у плех. Покријте пластичном фолијом и ставите у замрзивач.
  - После 2 сата део смеше се смрзнуо. Мешајте смешу кашиком, а затим поклопите и наставите да се замрзавате.
  - Наставите да мешате крему од сорбета свака 2 сата, непрекидно 8 сати.
  - После 8 сати, пустите да се смеша смрзне преко ноћи.
Умејте крему од сорбета у кору од змајевог воћа. Уживајте уз мекани сунђер колач (Ангел фоод цаке), тврди колач (фунта цаке) или неку врсту торте. реклама

Савет

Не заборавите да оперете кожу змајевог воћа.Јер када сече змајево воће кожом, може проузроковати да се бактерије залепе за месо, што није добро за здравље.