Како јести димљени лосос

Аутор: Monica Porter
Датум Стварања: 20 Март 2021
Ажурирати Датум: 1 Јули 2024
Anonim
7. Losos u tiganju
Видео: 7. Losos u tiganju

Садржај

Димљени лосос има много хранљивих састојака и једноставан је за припрему без пуно кувања. Људи широм света воле жилавост ове димљене рибе. Наглашава тацну предјела на забавама и луксузно је предјело у ресторанима. Ово једноставно кухано рибље јело погодно је и за грицкалице, породичне вечере и сендвиче за ручак.

Кораци

Метод 1 од 4: Купите и припремите димљени лосос

  1. Изаберите димљени лосос који одговара вашим потребама. Димљени лосос пакује се у много облика, укључујући танке кришке, дебеле комаде, филете и блокове.

  2. Прочитајте паковање да бисте видели да ли димљени лосос треба да се чува у фрижидеру након што га купите.
    • Неки производи су запаковани у фолији или конзервирани и не треба их чувати у фрижидеру.
    • Димљени лосос коме је потребно хлађење држаће 2 до 3 недеље у фрижидеру ако је паковање још увек нетакнуто. Када се отвори, пакет се може чувати само недељу дана.
    • Димљени лосос може се чувати у замрзивачу до 3 месеца.

  3. Нека лосос пуши на собној температури 30 минута пре служења. Овај корак помаже повећању садржаја влаге, дајући риби укусан укус и текстуру.
  4. По жељи ољуштите кожу пре јела. Иако можете јести лосос са кожом на њему, не желе га сви. Након пилинга коже видећете танки тамни слој испод неких врста сланине. Пажљиво уклоните то тамно месо. реклама

Метод 2 од 4: Једите лосос са сосом, направите предјело или салату


  1. Комад димљеног лососа уваљајте у унутрашњост мешавине сенф соса и крем сира.
  2. Једите димљени лосос са нарезаним јабукама или крушкама.
  3. На врх хране ставите димљени лосос. Кришке лососа можете ставити на крекере, краставце, комад пита, ражени или ражени хлеб и на кришке сира попут чедара или брие.
  4. Даб димљени лосос у соја сосу и сенфу.
  5. Исеците димљени лосос и додајте у салату. реклама

Метод 3 од 4: Једите са хлебом

  1. Поставите димљени лосос на багел са крем сиром. Ово јело често се назива „багел анд лок“, популарно јело од хлеба које воле многи на тезгама брзе хране широм света.
  2. Димљени лосос ставите на кришку тоста са маслацем. Или можете намазати крем сир на тост и ставити рибу на врх.
  3. Димљени лосос ставите на кришке француског хлеба или раженог хлеба. Додајте мало сецканог лука, павлаке и капара у лице. реклама

Метод 4 од 4: Једите димљени лосос уз топла јела

  1. Помешајте сецкани димљени лосос са тестенином и сосом Алфредо.
  2. Направите вариво са димљеним лососом уместо шкољки.
  3. Направите тако димљени лосос. Само замените месо које иначе користите за јело са тацо-ом рибом.
  4. Помешајте сецкани димљени лосос у пржено јаје или кајгану.
  5. Направите сопствену пицу и прелијте је димљеним лососом. реклама

Савет

Запамтите, димљени лосос можда неће имати добар укус.