Направите француски тост

Видео: ФРАНЦУЗСКИЕ ТОСТЫ. Как готовят Самый Вкусный ЗАВТРАК в Отеле

Садржај

Састојци
Пржени француски тост
Француски тост из микроталасне
За француску здравицу
На корак
Метод 1 од 2: Француски тост са тигања
Савети
Упозорења
Неопходности

Француски тост је укусан уз доручак, као међуоброк или као зимски десерт. Правите их са кришкама устајалог хлеба, јајима и млеком. Можда звучи старомодно и компликовано, попут нечега што је некада радила само ваша бака, али у наставку можете прочитати како на тави, па чак и у микроталасној пећници можете лако направити свој француски тост.

Састојци

Пржени француски тост

1 јаје на 2 кришке хлеба
Неприхватљиви спреј за кување, маслиново уље или путер / маргарин
Цимет, по укусу
1/2 кашичице (3 мл) есенције ваниле или бадема
(Стари) хлеб (немојте истовремено кувати више од 2 француска тоста, иначе ће шерпа бити препуна); можете узети било који хлеб који желите.
Пуњења и / или украси по вашем избору
Млеко (у зависности од броја јаја; 2 кашике по јајету)

Француски тост из микроталасне

1 јаје на 2 кришке хлеба
1 кашика млека
1 кашичица чисте есенције ваниле
Цимет, по укусу
(Стари) хлеб (3 кришке), можете да користите било који хлеб који желите
Пуњења и / или украси по вашем избору

За француску здравицу

Воће по вашем избору
Сируп или мед
Шећера у праху
Цимет у праху
Свеж сок од лимуна или лимете
Сушено тропско воће
Глазе
(Органски) џем
Чоколадни намаз
Кришке поморанџе без коштица
Мушкатни орах
(Браон шећер

На корак

Метод 1 од 2: Француски тост са тигања

Припремите посуду и разбијте јаја у њој. Додајте млеко, есенцију ваниле и цимет. Све добро промешајте виљушком или умутити. Разбијте јаја и снажно их туците док се потпуно не помешају са осталим састојцима. По жељи додајте цимет по укусу.
Ставите кришку натопљеног хлеба на тањир сигуран за микроталасну пећницу. Пажљиво ставите плочу у микроталасну пећницу.
Укључите микроталасну НАЈВИШЕ стајати и пустити да се јаје кува једно до три минута.
Француски тост послужите са (јабучним) сирупом, свежим воћем, шећером у праху, (органским) џемом или с чим желите.

Савети

За мало слађу верзију у мешавину јаја додајте мало шећера и цимета.
Пре него што га преврнете, поспите хлеб док је у тигању. На тај начин ће се појавити хрскави слој карамелизованог шећера.
Јаја можете много лакше да умутите ако их извадите из фрижидера и пустите да дођу на собну температуру 10 до 15 минута пре него што их сломе.
Не пеците хлеб на јакој ватри или на највишој температури, јер ће у супротном изгорети док је изнутра још увек сиров. Увек подесите извор топлоте напола високо.
За забаву или било коју другу посебну прилику можете да исечете лепе облике из хлеба резачима колачића, пре него што га намочите у јаје! Свакако ако користите више различитих облика, успех на вашој забави је осигуран!
Једноставан начин да процените колико вам је потребно млека је да додате толико млека као јаје у посуду пре него што га умутите. Тада можете заједно да победите јаје и млеко.
Ако користите устајали хлеб од рибизле, можете изоставити есенцију цимета и ваниле.
Ако користите врло мекан хлеб, прво га можете препећи да не постане премекан када га намочите.
Првобитно је прављење француског тоста био згодан начин руковања устајалим хлебом. Будући да овај рецепт најбоље функционише са старијим, сувим хлебом, пекара можете питати и да ли има остатака старог хлеба.
Ако је остало нешто смеше од јаја, можете је пржити са умућеним јајима или омлетом.

Упозорења

Увек пржите тост док се потпуно не скува изнутра и извана. Ако једете сирова јаја, можете да се осећате мучно. Стога, не заборавите да се уверите да нема француског тоста који још увек садржи сирово, течно јаје, јер то значи да није у потпуности кувано.