Садржај

• На корак
• Метод 1 од 3: Направите коктеле са румом
• Метод 2 од 3: Уживајте у чистом руму
• 3. метод од 3: Додавање рума топлим напицима
• Упозорења

Рум је пиће дестиловано из шећерне трске или нуспроизвода меласе. Одлежава у челичним, храстовим или спаљеним храстовим бурадима да би створио светли, златни или тамни рум. Рум често долази са Кариба и из Јужне Америке и врло је свестрано пиће које се добро комбинује са другим пићима или се може пити уредно. Постоји много начина да послужите ово пиће, па пробајте неке од њих да бисте видели шта више волите.

На корак

Метод 1 од 3: Направите коктеле са румом

1. Испробајте једноставно мешано пиће. Помијешајте рум са само 1 другим пићем, као што је сода. Ово је једноставан начин за уживање у било којој врсти рума. То је такође пиће које се може направити у готово свим баровима на свету.
   • Идите на класични рум са колом. Почните са око 5 цл светлог или тамног рума и додајте колу по укусу. Прелијте ледом, украсите кришком лимете и послужите.
   • Испробајте пикантније мешано пиће под називом Дарк 'н' Сторми. Напуните чашу Хигхбалл ледом, додајте 2 ињекције гослинг рума од црних печата и прелијте пивом од ђумбира. Украсите кришком лимете и послужите. (Имајте на уму да је Гослинг Бротхер'с Лтд. заштићено име овог пића, па легално мора да се прави са гослинговим румом.)
2. Направи мојито. Испробајте класични мојито коктел на бази рума. За овај освежавајући напитак користите лагани рум, листове менте, креч, шећер и газирану воду.
   • Ставите неколико кришки листова лимете и свеже нане у чашу и по потреби их згњечите да бисте олабавили укусе. Додајте лед и 5 цл лаганог рума. Остатак чаше напуните газираном водом, а затим умешајте шећер по укусу.
   • Покушајте мохиту додати и друге воћне укусе, попут јагода или ананаса. Урадите то додавањем свежег воћа или сока.
3. Идите на воћну страну уз даикуири. Припремите даикуири мешајући лагани рум са свежим соком лимете и једноставним шећерним сирупом. Поред основних састојака, за ово пиће можете користити готово све врсте воћа.
   • Користите исти рецепт од 5 цл лаганог рума, 2 цл свежег сока од лимете и 1 цл једноставног шећерног сирупа са воћем попут банане, јагода, ананаса итд.
   • На обод чаше ставите слој смеђег шећера и свежу кришку воћа које сте користили за даикуири; овако је ово пиће представљено као стандардно. Служите у чаши за мартини без леда.
4. Испробајте сложенији Маи Таи. Направите Маи Таи користећи неке различите састојке од претходних коктела на бази рума. За припрему овог освежавајућег напитка користите Оргеде - шећерни сируп на бази бадема - и наранџасти цурацао - ликер направљен од осушене коре наранџе.
   • Помијешајте 5 цл смеђег рума са 2 цл свјежег сока лимете, 1 цл једноставног шећерног сирупа, 1 цл поморанџиног курацао и 1 цл оргеаде и сипајте на лед. Завршите са кришком креча и листом нане.
   • Ако немате при руци одређене састојке за овај коктел, можете заменити оргеат јефтинијим шећерним сирупом на бази бадема и уместо наранџастог курацао одабрати трипле сец.

Метод 2 од 3: Уживајте у чистом руму

1. Купите квалитетан рум. Увек одаберите квалитетан „рум за пиће“ и уживајте у њему без леда и без додавања било чега другог. Потражите боце са Бахама или Јужне Америке за традиционалније сорте.
   • Потражите квалитетније лагане румове избегавајући ароматизоване или прејака сорте, као што је Бацарди 151. Ова врста пића садржи алкохол од 75% или више, уместо уобичајених 40%.
   • Потражите квалитетније златне руме избегавајући брендове који додају вештачке боје како би постигли традиционалну јантарну боју. Иако произвођачи алкохола нису дужни да наводе састојке, обично можете да рачунате да румови виших марки неће бити обојени.
   • Потражите квалитетнији тамни рум одабиром скупље сорте. За зачињене румове избегавајте јефтиније марке које једноставно потамне лагане румове. Желите златни или тамни рум инфузиран зачинима попут аниса, цимета, бибера и рузмарина.
2. Пијте рум полако. У малу чашу сипајте рум за пиће уредно. Загрејте чашу у рукама и пијте полако да бисте у потпуности уживали у укусу.
   • Осетите мирис рума из даљине како не бисте оштетили нос и малим гутљајима пустите да се укус прошири по вашем језику.
   • Пијте чисти рум на собној температури или са ледом ако желите.
3. Испробајте јединствени рум као што је рхум агрицоле или цацхаца. Потражите посебне алтернативе традиционалном руму ако тражите ново искуство. Рхум агрицоле и цацхаца користе само свеже исцеђени сок од шећерне трске, што им даје потпуно другачији укус од традиционалног рума.
   • Ове „чисте“ врсте рума сматрају се посебним јер користе свеж сок од шећерне трске уместо меласе и практично не додају друге састојке током производње.
   • Испробајте рхум агрицоле или цацхаца пуре да бисте доживели пуни укус. Цацхаца се такође често користи за Цаипиринха, коктел популаран у Бразилу, где је цацхаца национално пиће.

3. метод од 3: Додавање рума топлим напицима

1. Покушајте са топлим румом са маслацем. Уживајте у укусима загрејаног рума у ​​овом једноставном напитку. Користите разне зачине и путер да бисте руму дали богат укус.
   • Смеђи шећер, цимет, мушкатни орашчић и каранфилић помешајте са путером. Ставите у шољу са 6 цл тамног рума и долијте топлом водом.
   • Испробајте кремасту верзију овог напитка додавањем загрејаног млека смеши уместо воде или поред ње.
2. У врућу чоколаду или кафу додајте рум. Припремите омиљени напитак од кафе или класичну топлу чоколаду, а затим додајте 2-5 цл рума да бисте му додали мало зачина.
   • Користите пакет да направите врућу чоколаду или направите сопствену загревањем пуномасног млека, а затим у њега додајте рум и горку чоколаду или чоколаду у праху.
   • Додајте рум свеже припремљеној јакој кафи, укључујући еспрессо напитке као што су Америцано или латте. Додајте шећер или неко друго заслађивач по укусу.
3. Направи рум вруће плишане. Користите рум за припрему традиционалног врућег плишаца. Додајте мед и зачине овом класичном загревајућем напитку са лековитим својствима.
   • Помијешајте 2 цл рума са зачинима, 1 кашиком меда и четвртином лимуна у топлој води и мијешајте да се мед растопи. Додајте цимет шећер по укусу.
   • Зачињени рум замените златним или тамним, ако желите, а додајте још својих свежих зачина и украса, попут наранџине корице.

Упозорења

• Увек уживајте у алкохолним пићима одговорно и умерено. Законска доб за пиће је 21 година у САД-у и 18 година у Европи.