Садржај

• На корак
• 1. део од 2: Јести БРАТ дијету
• 2. део од 2: Додавање више хране у БРАТ дијету
• Упозорења

БРАТ дијету (банане, пиринач, сос од јабука и тост) годинама прате људи са дијарејом или јутарњом мучнином. Ова храна је добра за људе са узнемиреним стомаком, али недавна истраживања показују да једење само хране повезане са БРАТ дијетом заправо успорава процес опоравка не узимајући довољно протеина, калорија и витамина. Најбољи начин да започнете процес опоравка је да започнете са БРАТ дијетом и додате јој хранљиву, лако сварљиву храну.

На корак

1. део од 2: Јести БРАТ дијету

1. Једите банане. Банане су лако сварљиве и садрже пуно калијума. Повраћање и пролив проузрокују да ваше тело губи калијум. Банане такође садрже пуно скроба који је отпоран на амилазу. Доказано је да се због тога брже решите дијареје.
   • Према неким људима, зреле банане се лакше варе од банана које још нису зреле. Откријте шта вам најбоље одговара.
2. Припремите бели пиринач. Пиринач осигурава да ваше тело брже надокнађује недостатак влаге и да сте мање болесни. Пиринач можете припремити на различите начине:
   • Користите шпорет за пиринач.
   • Закухајте 190 грама пиринча и 360 мл воде. Затим ставите поклопац на тигањ, смањите температуру и пустите да се пиринач лагано кува. Сачекајте док се сва вода не упије. То ће трајати око 20 минута.
   • Пиринач кувати у кључалој води док не омекша за јело. Затим просејте пиринач.
3. Купите или направите сос од јабука. Јабуке имају мало влакана и помажу да вам столица постане чвршћа. Сирово воће је тешко сварити, па је боље јести сос од јабука уместо целе клинке од јабуке или јабуке. Да бисте направили сопствени сос од јабука, урадите следеће:
   • Ољуштите 6 јабука, језгро и исеците јабуке на четири дела. Ставите комаде у велику шерпу заједно са 240 мл воде и 15 мл лимуновог сока.
   • Пустите да прокључа, а затим смањите температуру и крчкајте 30 минута.
   • Ако је потребно, користите дробилицу за кромпир да бисте згњечили велике комаде.
   • Умешајте 1 кашичицу шећера. Можете да додате и ¼ кашичице цимета, али то може да изазове узнемирени стомак.
   • Ако купујете сос од јабука, обавезно купите незаслађени сос од јабука или сос од јабука без додатка шећера.
4. Наздравите. Тост или тост је још једна лако сварљива храна која садржи мало влакана и помаже да ваша столица постане чвршћа. Да бисте добили више хранљивих састојака, премажите џемом на тост ако желите да га стомак толерише. Најбоље је избегавати маслац и путер од кикирикија јер је у њему пуно масти и биће тешко за стомак.
   • Препечени хлеб од целог зрна је генерално здравији од препеченог белог хлеба, али то сада није толико важно. Велика количина влакана у производима од целог зрна може изазвати узнемирени стомак.

2. део од 2: Додавање више хране у БРАТ дијету

1. Пијте пуно течности. Не једите чврсту храну ако непрестано повраћате. Уместо тога, држите се течности која садржи пуно електролита, као што су спортска пића или ОРС. Када више не морате да повраћате, можете да пијете и чорбу, воћни сок разблажен водом, сода без кофеина или чај са медом. Пијте мале гутљаје и пијте већину течности између оброка.
   • Према неким људима, жвакање ледених струготина помаже у спречавању дехидрације када му је мучно.
2. У прехрану укључите једноставне угљене хидрате као што су слани крекери, тестенине, кувани кромпир или кувана шаргарепа. Будите опрезни са сосом од тестенине и додајте га својој тестенини само ако мислите да стомак може то да поднесе. Огулите кромпир.
3. Једите пилетину због протеина. Обично пилеће месо којем је уклоњена масноћа лако се пробавља и добар је извор протеина, што је важна помоћ у процесу опоравка.
   • Редовна јаја или беланца су такође лако сварљива и одличан извор протеина.
4. Једите пуно јогурта. Пробиотици (добре бактерије) у јогурту доказано чине да ваша дијареја буде краћа и мање тешка. Најкориснији сојеви бактерија укључују Лацтобациллус рхамносус, Лацтобациллус реутери, Саццхаромицес боулардии, Лацтобациллус ацидопхилус и Бифидобацтериум бифидум.
   • Пробиотике такође можете купити у облику таблета или праха. Ове пилуле и прашкови обично садрже пуно корисних сојева бактерија.
5. Припремите шољу чоколадног млека или поједите мало тамне чоколаде. Истраживања показују да састојци чоколадног млека циљају и искључују протеин који доводи до тога да црево излучује воду. Због тога мало чоколаде може учинити вашу столицу чвршћом. Ако правите чоколадно млеко, додајте врло мало млека јер то није добро за узнемирени стомак.
6. Пробајте рогач у праху или семе псилијума. Кашика рогача у праху помешана са сосом од јабука може вам помоћи да смирите стомак. Ако свакодневно једете 9 до 30 грама семена псилијума, столица ће вам бити гушћа, па ће дијареја бити мање озбиљна.
7. Обавезно избегавајте храну која изазива узнемирени стомак или вас дехидрира. Важно је вратити се нормалној исхрани што је пре могуће, али требало би да почнете са једноставном храном у овом чланку, а затим полако да почнете да једете другу храну. Пазите да не једете следеће:
   • Масна храна, посебно пржена.
   • Млечни производи осим јогурта.
   • Сирово или сушено воће и поврће, као и неразређени воћни сок.
   • Кофеин и алкохол. То су диуретици који вас исушују.
   • Десерти и слаткиши. Храна која садржи пуно шећера је тешко сварљива.
   • Слана храна. Ако унесете превише соли и недовољно воде, тело ће се још више исушити.

Упозорења

• Посетите свог доктора ако имате следеће симптоме:
  • Пате од дијареје или повраћања дуже од 3 дана.
  • Телесна температура од 38 ° Ц или више.
  • Вртоглавица.
  • Мала или никаква потреба за мокрењем.
  • Удубљени образи или без суза приликом плакања.